更新日:2024年04月22日
天才シェフによるクリエイティブ作品を堪能できる最新型フレンチレストラン
そしてそのニヤニヤして全力でワクワクしている私を受け入れてくれるスタッフの方々、大変お優しく、、それに甘えてしっかり寛ぎながらコースを堪能。 価格帯的に毎月訪問はできないけれど、とっても素敵なレストラン。
絵画のように美しい一皿は、目で楽しみ,香りを楽しみ,味わい,そして記憶に残ります
「ひらまつ」らしい、結婚式で出てきたら、喜ばれるコースでした。
【至極の一皿】あなただけの料理をお皿に表現させていただきます。
半個室でビジネスディナー アラカルトでオーダーしたのですが、アミューズがデフォで付いておりお腹はち切れ 白子のパエリアをお持ち帰りさせてもらいました
白金のカジュアルワインビストロ!定番の燻製料理と毎月変わる四季の料理を楽しもう!
近所でランチ探して散歩中にサラッと入ったお店。お野菜が素敵なビストロ。ワイン飲みながら素敵なランチタイムでした。
ミシュランの星を獲得した吉野建氏がプロデュースする広尾の隠れ家フレンチ
ランチはライトなコースひとつに? 前回はボリューム満点の前菜で早々にお腹いっぱいになったけどスープの後にメインとお腹にちょうどいい量♡ 相変わらずおいしかった(*^^*)
熟成した国産牛のローストビーフがおいしいビストロ
ランチで訪問。お肉に期待しての訪問で、もちろんお肉は期待通り、いや期待を上回る旨さだったのですが、予想外だったのはサラダ。肉を売りにしているレストランのランチのサラダって、いっちゃ悪いですがショボい…
世界最高峰のトリュフを産地からの仕入価格で1年を通じて楽しんで頂けます!
西麻布 トリュフで有名なレストラン マルゴット エ バッチャーレ トリュフの入荷の無い5月限定で 洋食のコースを提供してました! オーソドックスな洋食のレパートリー 海老フライ カツレツ グラタン キャビア(笑) ハンバーグ ナポリタン カレーライス 洋食の美味しさ ソースから作り込んだ料理 お馴染みの一品 この月だけのオリジナルコース
ワイン好きが通う名レストラン、旬食材を存分に堪能できるフレンチ
大阪のドンと名古屋の裏番長のオススメのレストランはやはり外さない。 コースは5000円で内容をメイン二つやジビエに変更すると1000円から2000円の追加料金がかかりますが、お値打ち。コストパフォーマンスが非常…
住宅街の中にひっそりと佇むフレンチレストラン
クリスマス特別コース¥11,000 ワインは800円、ソフトドリンクは600円から飲める!この立地でこの値段は感動! お料理ももちろん見た目も味も◎
有名シェフの絶品フレンチを頂ける広尾の隠れ家レストラン
ディナーでボリュームたっぷりの鉄板のコースをいただきました。西麻布の住宅街にひっそりと佇んでおりますが、中に入ると高い天井ときれいなシャンデリアがお出迎えしてくれます。一つ一つの食材を丁寧に教えてもらいながら、美味しく、勉強にもなりました。日山畜産で仕入られた、山形牛は柔らかでお口の中でとろけました。また、特別な日に行きたいと思います。
『上質をカジュアルに』大人の空間で楽しむこだわりのフレンチ。
料理も大満足のコース。美味しい! ありがとうございました。ごちそうさまでした(^_−)−☆
おしゃれな白金で優雅なひと時を…
ローズコースを食す ・季節野菜と魚介のガーデン仕立て ・淡路島産タマネギのポタージュ ・真鯛ときのこのパイ包み焼き ・アニバーサリーケーキ ・コーヒー 随所に花が飾られて、雰囲気ある空間で、見目麗しい料理をいただき優雅な気分を味わう。 姪っ子の誕生日で利用したが、4歳児はお姫さまになったようであった。 近隣の駐車場が高くて驚き、探していたら1カ所だけ破格の駐車場が…とてつもなく細い道での車庫入れになるが挑戦する価値はある。 #創作フレンチ
ミシュラン2年連続1ツ星。記念日の方には、無料で特製のメッセージプレートをご用意
この日は北海道白糠町の食材をメインに用いたコース。ランチコースでも魚、肉料理両方楽しめます。 一品目は”白産ツブ貝の白ワイン蒸し”。 弾力のあるコリコリとした食感に絡み合うウニのソース、カリフラワーのピューレ。ディル(イノンド)という植物のジュレもかかっています。 “白糠産の鹿のソテー”。 ジビエですが全く臭みがなく、浅めに火入れされておりしっとり。えんどう豆の香りも強い。 メインの魚料理は”白糠産サーモンのポワレ”。 実はふっくら焼き上げられています。 付け合わせにはトマトのベアルネーズソース。これが美味しい。そのままトマトを食べるよりもトマトを感じる酸味がガツっと効いたソースでした。 メインの肉料理は”仔羊のロース肉のロティ”。 低音でじっくり火入れされ、勿論臭みも一切ありません。 自家製マスタードのソースが添えられています。少し主張が強めのソースに感じました。 付け合わせの白糠産ジャガイモもナイスでした。時間をかけてじっくり焼き上げてるのでしょうか、ジャガイモそのものの味が濃く美味しい。 デザート一品目は”バラのブランマンジェ”。
肉が美味しくて使い勝手がいい隠れ家ビストロ
コースかアラカルトから選べるメニューを今回はアラカルトでサラダを含めて4品。 今回は、カウンターで白→赤ワインを飲みながら、ゆっくりとした時間を過ごす。 カルパッチョやトリュフの乗ったオムレツも、ひねりがあってとても美味しい。 メインのポークチョップは700グラム近くて2人でも満腹の満足感。サラダを付け添えとしてくれるなど、気の利いたアレンジもいい。 また来ます。 #ビストロ
ちょっとしたパーティーにもおすすめ、美味しい料理とワインが楽しめるお店
西麻布にできたばかりのお店。場所が通り沿いとはいえ看板が小さいのでわかりづらいかな。 お店の広さは、カウンターが6席で、テーブルが全部で8席と小さめ。週末に行くようなら、事前に電話連絡したほうが確実。 …
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