更新日:2023年06月28日
絵画のように美しい一皿は、目で楽しみ,香りを楽しみ,味わい,そして記憶に残ります
広尾のレストランひらまつに初訪問。 さっぱりとしたアミューズから金目鯛のタルタル(1番好きでした)、ソースが素晴らしかったスペシャリテフォワグラの夏バージョン、火入れ具合が抜群のイサキ、黒毛和牛と活…
高級過ぎず、カジュアル過ぎずといったちょうど良い雰囲気が人気のビストロ
広尾商店街のど真ん中。街のビストロという感じとそれなりの高級フレンチという部分もあるレストラン。最近は値上がりしちゃったのがちょっと残念
今年行ったお店シリーズ。長谷川稔さん。Y氏のお誘いで初訪問。一品一品の創造性がすごいです。最後まで驚きのフルコースは唯一無二❗️
ミシュランの星を獲得した吉野建氏がプロデュースする広尾の隠れ家フレンチ
今日は広尾のフレンチでランチ。 優しいシャンパーニュで乾杯し前菜はフグ、メインはミスジ、デザートはクリームブリュレをチョイス。 ひとつひとつがおいしくて、ゆっくりいただいたので、お腹いっぱい(*^^*) …
日本酒のペアリングコース最高でした! 特に、料理だけでなく日本酒そのものに対しても工夫が加えられていてすごいです。
落ち着いて利用できるソムリエによるカフェとワインの店
歩き疲れてカフェデプレ! 一度閉店して、2017年4月末にまた同じ場所で復活した! いわゆる出戻りカフェとは、私の事サっ! 広尾という場所柄、金髪の腕毛をキラキラさせながら道行くジャパニーズガールにウイン…
広尾駅近く、シックで上品なインテリアに落ち着いた雰囲気のあるバー
ワイン好きのお友達に連れて行ってもらいました。ブルゴーニュのワインが沢山あって、聞けば色々教えてくれ、とっても勉強になりました。 お料理やチーズも丁寧さが感じられ、上質な空間。地元の常連さんばかりで、…
【広尾】ゆったりとした空間で、厳選ワインと旬の魚介料理が味わえる魚介専門ビストロ
貝類が苦手な私もパクパク食べれるお店!美味しい!!濃厚な海の旨味たっぷりのブイヤベースはもっと食べたい逸品です ワインのペアリングもgood!!
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