時たらず

ときたらず
予算
～6000円
～2000円
最寄駅
JR山手線 ／ 恵比寿駅 徒歩5分（390m）
ジャンル
日本料理
定休日
不明
050-3503-1577

Tokitarazuが店舗移転に伴い、恵比寿に新店舗をオープン❣️ tea time(15-17時)も営業とのことでお邪魔してきました。 木目とグリーンがナチュラルな印象のインテリア、料理の世界観と重なります。 今回オススメのメニューがこちら⬇️ ◆ジンジャーパイナップルシュラブ パイナップルをホワイトビネガーで煮出しソーダで割った爽やかなドリンクは、生姜の果肉がショリショリして美味しい。 ◆マグロの自家製生ハムとチーズの盛り合わせ 活け締めキハダマグロは宮古島産。 生ハム風に、燻製はしていないけれども余分な水分や臭みを抜いて熟成。 だから味が濃厚。 キャビアととびこは彩りと共に程良い塩味も与えてくれる。 揚げた薄い皮のカナッペで食感が楽しい。 カマンベールのナッツと蜂蜜添え。 カマンベール、こんなに美味しかったっけ？ このプレートだけでワインが進むだろうな、笑 ◆季節の素材の特製釜飯 毎月変わる旬の素材、この日は鯛釜飯‼️ 丁寧にひかれた一番だしが米に染み込み上品な味。 鯛の身が立派で、鯛の美味しさを存分に味わえます。 底のおこげが芳ばしくて、何杯もおかわりしてしまう。 ◆南高梅のカヌレ風　アイス添え 白餡でデコレーションされたカヌレは好みのものを選ばせてくれます。 自家製梅酒の梅ジャムが中にも隠れていて、断面も美しい。 白餡の甘み、梅ジャムの甘酸っぱさが、カヌレ生地の甘みと焦げた香りと相まって、大人のカヌレの味。 添えられたアイスはライスミルクと甘酒由来。 さっぱりなのにコクがある。 優しいヴィーガンです。 ◆レインボークリームフロート カラフルゼリーやフルーツの果肉がたっぷり❤️ ゴージャスなフロートはエンターテイメント性も兼ね備えています‼️ ブルーのバタフライビーティーをかけるとみるみる色彩を帯びて心が躍る‼️ 美容効果も期待出来るバタフライピー、そしてインスタ映え間違い無しの本メニューは、来店したならマスト ランチ後、ディナー前といった中途半端な時間、でもお腹空いたなって時に、こんなにも洒落たお料理がいただける素敵なお店です。 見た目だけではなく美味な上にVegan、halal対応。 広尾の店舗では立地柄、大使館関係の外国人のお客様もいらしたそうで、皆様が同じものを美味しくいただけるようにとの願いからのメニューだそうです。 丁寧で美しく、繊細で優しい、おもてなしの思いがひしひしと感じられるお店です。

Momo Butaさんの行ったお店

時たらずの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 050-3503-1577
ジャンル
  • 日本料理
営業時間
定休日
予算
ランチ
～2000円
ディナー
～6000円

住所 修正依頼

住所
東京都渋谷区広尾１-４-１０ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR山手線 ／ 恵比寿駅 徒歩5分（390m）
東京メトロ日比谷線 ／ 広尾駅 徒歩12分（960m）
東急東横線 ／ 代官山駅 徒歩15分（1.2km）

このお店は以下のお店が移転した店舗です

移転前の店舗情報は次のリンクからご確認できます。


050-3503-1577