個室5部屋のみ、部屋ごとに専属の焼き師がつくフルアテンドのラグジュアリー焼肉が楽しめる【USHIGORO S.NISHIAZABU】さん♡ 大事なお話の顔合わせがあって、の訪問。 いただいてきたのはKコース(∩ᵒ̴̶̷̤⌔ᵒ̴̶̷̤∩) スタートは、 ・トリュフとスッポンの牛コンソメ 田村牧場の牛からとったコンソメにサマートリュフをふんだんに。 ・厳選赤身と桜海老、木の芽の手巻き 静岡県産桜えびとウチモモ、赤酢でしめたシャリ、海苔はコントビを使用。 ・キャビアと和牛の燻製タルタル デニッシュの上の和牛の薫製タルタルは塩で味付け、キャビア、香草ディル添え ・厳選部位とアオリイカの薄造り、生雲丹添え 赤身肉(サーロイン)とスライスしたアオリイカ、雲丹に花帆 ・旬野菜6種 新じゃがのネギ味噌、京菜と組み湯葉、万願寺とうがらし、ビーツのトリュフと塩昆布和え、オカワカメ、干し柿にエシレバター、くるみのせ どれも違った味わいと食感なのが嬉しい。 ・究極の黒タン(佐賀牛) 熊本産のメイヤーレモンを。 ・特選ハラミ こちらも塩ダレ。 ・サラダ ・シャトーブリアンカツサンド トリュフ添え(田村牧場のシャトーブリアン) ・厳選赤身の焼きしゃぶ イチボ。上品なおろしとサシの入ったイチボがよく合う。 ・ザブトンのすき焼き 肩ロースのトリュフ添えは徳島県あわそだちと共に。 たまごも濃厚で幸せな美味しさ! ・ロ直し(水キムチ) 白瓜。お出汁の氷でさっぱり。漬物が苦手な私でもパクパクいけちゃう。 ・筍と厳選部位の土鍋ご飯 木の芽をふんだんに使い、鹿児島産の筍とヒレ肉を。 デザートは ・レアチーズアイスのブルーベリーソースがけと温かいお茶。 ドリンクもこの日は私が年に何回もない!?ノンアルコールにした日だけれど、プレミアムなジュースや冷茶の用意もあって、お肉とともに楽しめた♡ お話をしていたのもあり、時間いっぱいいっぱいになってしまい、もしかしたら抜けがあるかもしれません:( ;´꒳`;) 来月からは食材が初夏になり、土鍋ご飯は鰻になるよう! また行ってみたいなぁ、ご馳走様でした。
フルーツカクテルの優しく包む繊細さが秀逸なバー
#西麻布グルメ #カクテルの種類豊富 二次会で利用。場所柄まあおしゃれ。お通しがスープ? メニューは基本カクテルでオリジナルが色々あったけど、ボーモアをダブルロックで。一杯で四千円!
和とフレンチが融合する非日常の美食体験、特別な日に訪れたい隠れ家
乃木坂駅から徒歩10分ほど、西麻布の一角に佇むフレンチ。 日本各地の優れた食材をフランス料理の技法で調理する「和魂洋才」をコンセプトにしているらしく、創造性溢れる料理が人気の店だ。 存在感のある店構え、ドアを開くとラグジュアリーな空間が目の前に広がる。 席に通してもらう前に上品な待合室にてウェルカムドリンクを頂くのだが、これから始まる体験の期待値をより高めてくれる演出だ。 店内は程よく薄暗く、拘りがインテリアの隅々まで行き届いており特別感を感じられる。 この日はランチ時に訪問し、注文したのは「【AZUR Lunch Course】」という17,600円のコース。ラインナップは下記。 ■玉響(旬イカ フェンネル キャビア オシェトラ) 一皿目は印象的なお皿に華麗に飾られたイカを中心にした一品。 ねっとりとした食感で旨みの詰まったイカと、その他食材が絶妙に絡み合う。 ■幸いなる出会い(オマール海老 マンゴー クスクス) オマール海老がプリプリ。マンゴー・クスクスとの相性も想像以上に良く、まさに幸せな味わい。 ■華やいだ微笑み(帆立貝 白海老 天豆) 帆立の美味しさが際立つ一品。白海老の食感も良いアクセントだ。 食用の花が見た目の華やかさも演出している。 ■北の国から(白糠仔羊 きんたろうしいたけ サンマルツァーノ) 仔羊の火入れが絶妙。赤ワインにピッタリ。 添えられていたトマトの一種であるサンマルツァーノに、「ちいたけ」こときんたろうしいたけも非常に美味しかった。 ■温故知新(グリオット よもぎ キルシュ) フレンチでは珍しいよもぎを使っているのが面白い。 よもぎの上品な甘みとサクサクの食感が個人的にかなり好き。 ■ハーブティーとプティフール 今回はこちらのコースにワインペアリング(14,850円〜)をお願いしたのだが、ワインも王道のものというよりも少し個性的なラインナップでとても楽しかった。 店員さんの対応も素晴らしく、ふと誕生日が近いという話をしたら、サービスでちょっとしたプレートも出してくれる神対応。 もちろん値段はしっかりと高いし、店の敷居的にもかなり緊張するような店だが、しっかりとその価格に見合った価値を提供してくれる良店だ。 記念日など特別な日にめちゃくちゃオススメできる店である。
ミシュラン2年連続1ツ星。記念日の方には、無料で特製のメッセージプレートをご用意
一つ一つのお料理に使う食材が珍しく、盛り付けも綺麗でした。 隠れ家のような場所で限られた席数でしっかり給仕していただけます。一品一品丁寧に作られてていて、メニューリストがカードでまとまるのもオシャレでした。お祝いごとて使うと喜ばれると思います。
こだわり抜いた季節の食材で作る、西麻布の隠れ家的な和食のお店
とにかく全てが最高でした。 お料理のお味はもちろん、サービスも雰囲気も最高でした。 季節ごとに食べにいきたいお店です。
旬を選べる贅沢な全個室フレンチ
西麻布にある全個室のフレンチへ。 自分で前菜やメインを選ぶ事の出来るオリジナルのメニュースタイル。 調理方法も選ぶ事出来ちゃいます。 食材を目の前に持って来てもらい選ぶのですがあり過ぎるし食べたい物多過ぎてずっと迷っちゃいます。 今回は白アスパラ、茄子のマリネ、蟹コロッケ、キャビアムース、墨イカを選びました✨ メインにはフィレ肉のコンソメソースと一緒に。 デザートも選べるのですが、今回はカヌレとチーズケーキとデコポンゼリーに。 全てが美味しいのはもちろん選んだり見たりも楽しめる場所でした。 #西麻布 #六本木 #乃木坂 #フレンチ #個室 #誕生日 #ディナー #人気店 #隠れ家
贅沢な個室で堪能する、芸術的焼肉と海の幸のフルコース体験
前回お伺いして大満足の食体験をした"USHIMITSU NISHIAZABU"さん。 前回は初訪問ということで、贅の限りを尽くした上質な時間にひたすら感動をしました。 今回はその本質を更に知るべく敬愛するグルメニキと野郎2人で再訪。 前回も同じグルメニキとお伺いしましたが、やはりグルメな方との食事は面白いなと再認識できる幸せな時間でしたぞ! さてさて、こちらのUSHIMITSU NISHIAZABUさんは都内を中心に複数店舗展開する"うしみつグループ"の西麻布店。 このグループは常に変化・進化を続ける最も勢いのある焼肉グループです。 こちらの特徴を3点挙げましょう ①上質な高級食材を上質なお肉と食べられる ②丁寧でホスピタリティある素晴らしい接客 ③特別な日や接待にも使えるオシャレな空間 有名な雲丹ドッグや蟹や雲丹、いくらが入ったうしみつ飯といった贅沢な海鮮メニューだけで十分に幸せなのに、お肉はヒレの食べ比べやヒレ肉のブリオッシュサンドなど、ヒレ肉をたっぷり使った品々にもう昇天。 食材の質の良さはもちろんですが、うしみつグループは味付けも独創性に溢れてて面白いですな。いつも発想力に脱帽です! またお伺いしたい所存! ご馳走様でございました。 ▽--------------------------▽ ○店名: USHIMITSU NISHIAZABU ○食べログ評価3.62(2024/10/14時点) ○乃木坂駅徒歩9分 ○予算¥35,000/1人 ○東京都港区西麻布1-4-22 PRESTIGE西麻布 1F ○営業時間 17:00 - 23:30 ※定休日: 不定休 ※カード決済可能 △--------------------------△ 【予約可否】 完全予約制 【オススメ利用シーン】 同僚、友人、恋人、家族 【注文】 ◆プレミアムコース ¥27,500 【コース内容】 〇焼肉寿司:サーロイン 〇厳選和牛の箱雲丹ユッケドッグ ~淡雪塩~ 島根県産黒毛和牛、バフン雲丹 〇サーロインの焼きすき焼き てんさい糖をかけてから焼き、春菊のタレに漬けて2度焼き。温泉卵と 〇塩焼き3種 ・タン(寿ブランド)塩胡椒 ・サガリ(寿ブランド)にんにく醤油で ・シンシン:アップルジンジャーソース 〇スペシャリテUSHIMITSU焼き ヒレの燻製(サクラチップを使用) 〇季節の箸休め:牛すじ煮込み 〇ヒレのブリオッシュカツサンド 〇ヒレ産地別2種食べ比べ 宮城県産:うしみつダレ 栃木県産:柚子醤油ダレ 〇うしみつ飯 ~蟹、雲丹、いくら~ 〇USHIMITSUモナカアイス ミルクアイス、マロングラッセ、胡麻ソース
鳥料理と気取らない ビストロ料理が主役 六本木の路地裏一軒家で大人カッコよく
乃木坂の「bird酉男man」に行ってきました まず入口が本当に隠れ家みたいで、ちょっと迷うレベル。でもその“秘密感”が逆にワクワクしてテンション上がる。店内は程よく照明が落ちていて大人っぽい雰囲気。焼き鳥はどれもしっかり丁寧に焼かれていて、香ばしさとジューシーさのバランスがよく、特にせせりとねぎまが◎。お酒のラインナップも幅広くて、ペアリングを楽しめる感じ。接客は落ち着いていて、静かに食事を楽しみたい人にはちょうどいい。ただ、全体的に値段はやや高めでコスパは普通。総合的には満足度7点、デートやしっぽり飲みたい夜にちょうどいい隠れ家系の焼き鳥店。
色々な種類の豚が食べられる、古民家風のとんかつ屋さん
西麻布で美味しいカツ屋さんです。気分的にカツだけじゃなくカレーも食べたくなったのでカツカレーをオーダーしました。真ん中にはボリュームたっぷりのカツがあって周りにはカレールーが少し控えめにかけられています。ネパール風とのことでシャバシャバのルーにピリッと辛めのカレールーで、カツとよく合います。 カレーをメインにというよりは、カツをメインにという感じで、まさにカツ主役のをカツカレーです。 店内も2階があり、夜にも訪れたいお店です。
和の心で包む和みの空間 最高級の焼肉と美酒の一時を。
2017年締めの焼肉はこちら!タン、ハラミ、イチボ!お肉はどれも美味しくて、適度な歯ごたえがありつつも、口の中でとろけちゃいます!タレをつけずに、お肉の味を楽しんで食べたくなる感じ!個室なので落ち着いて食事できるのもいいですね!スタッフさんもとても感じの良い方でした〜!
豊富な日本酒と料理で贅沢な時間を提供
友人お薦めのお店。日本酒のレパートリーの多さとお酒に合う料理が楽しめるお店だそうです。その通りでした。良い時間でした。
ミッドタウンから徒歩3分!都会の喧騒を忘れさせる空間!
東京メトロ千代田線「乃木坂駅」の裏路地にある、カウンターの焼き鳥屋さん。。 乃木坂駅と六本木駅の間です。六本木駅からも徒歩圏内です。。 魚真さんっていう有名な海鮮居酒屋さんの裏あたりにあります。 乃木坂(南青山)らしく、カウンターの身の焼き鳥屋さんで、比較的お客さんは年齢層高めで、外国の方々もチラホラ。。 焼き鳥はもちろん、他の料理も美味しく、 店内の雰囲気的にも、落ち着いて飲みたい時に重宝されそうです。
【完全個室】西麻布の閑静な住宅街に佇む隠れ家で京都生まれのしゃぶしゃぶ会席を
つゆしゃぶだいすきなのですが、このひょうきのつゆしゃぶは最高でした✨ 京都らしさを感じる麩もはいった具材、豚肉がおすすめです。ネギをたっぷりいれて、美味しいお出汁で食べると幸せな気持ちに。 また行きたいです☺️
西麻布で食べるA5ランク松阪牛【松阪牛希少部位食べ比べコースが8,800円】
六本木、麻布で松阪牛❣️なのに感動のコスパ✨ その他のグルメ情報は▶ @kkcafe.new 小さな庭園まで誂えた、 高級感溢れる美しい和テイストのお店。 そんな素敵空間で、コスパ最強で アノ……全国民の夢、松阪牛を頂ける❣️ デート、記念日、接待で大成功間違いなし✨ ✂︎-----------------------ₖᵢᵣᵢₜₒᵣᵢₛₑₙ-----------------------✂︎ 松阪牛炭火焼肉 東海亭 03-3746-4555 東京都港区西麻布1-13-16 六本木、乃木坂駅から徒歩10分ほど ■営業時間 ※来店時要確認 月・火・水・木・金・土・日 祝日・祝前日・祝後日 17:00 - 23:00 定休日: 不定休 松阪牛食べ比べコース 11品 ¥8800 ☝1階 テーブル席 2階個室 10人以上も可 ☝ワインのボトルが¥4800~ あるってよ❣️ ☝創業25年の老舗。おもてなしバッチリ ✂︎-----------------------ₖᵢᵣᵢₜₒᵣᵢₛₑₙ-----------------------✂︎ コースの内容は大充実してるよ! ユッケに松阪牛食べ比べに、黒毛和牛、 ホルモンもでてくるし、 締めは冷麺とジェラート❤ 男性でも満足できるボリュームかと。 大好きなユッケは、とろける美味しさ。 卵が宮崎ブランドの蘭王だから、 濃厚でめちゃくちゃうまーー❤ 大好きな牛タンは、 黒毛和牛の上タン塩 柔らかでジューシー! そして…… いよいよ松阪牛の登場でっ❣️ ヒウチ 、イチボなど希少部位を堪能。 ここは塩味でいただきます。 ヒウチって、初めての部位かも…… 後ろ足の付け根あたりで、 赤みの旨みがしっかり。 甘さ控えめなタレをまとった、3種類食べ比べ! シンシン モモの一部 柔らかく、きめ細かい肉質で、赤身と適度な霜降りのバランスが特徴。 トンビ この中で 1番赤身の部位 噛むほどに味わい深い 一頭から2kg程度しか取れないため、焼肉店などでも珍しい部位だそうで ……わたし、一番好きだった(*ノωノ)ポッ ハラミ お馴染みのハラミちゃん。 赤身がぎゅっと、美味しい♥️ ワインと合わせたくなるな〜✨ ホルモンも3種類しっかりと。 シマチョウ、レバー、上ミノと、 ホルモン好き大賛成のラインナップ。 お店の雰囲気も落ち着いていて、 明るすぎず 騒がしすぎず……大切な集まりにもピッタリ! お酒も幅広くおいてあるし、 ワインがボトル¥4800円~ ってさ〜✨ 六本木、麻布で、松阪牛を味わう幸せ。 このお店なら、 お値段以上、高みえ間違いなし❣️ どんなシーンにもピッタリなお店だったよ✨
【完全個室有】しばらくの間営業時間を短縮致します
アルコール飲み放題で、予約した。 お酒好きな人には、最高だと思う。 お肉は、めちゃくちゃ美味しいという感じでは無いが、焼いてくれるので、ゆっくりお食事ができる。
ソファでゆったり寛げる、おしゃれで使い勝手抜群の大人空間バー
ごりょんの帰りに話し足りなくて寄り道。ここって何かと使い勝手が良い。けど女の子同士で行くよりはデートや合コン二次会向けだよな〜。我ら完全に浮いていた。
昭和レトロで調理法も分量も選べる自由な食体験
時が止まったかのような昭和バブリーな店内に最初ちょっとびっくり(^^;; こちらは食材から食べたい調理法を選ぶので食事メニューはなし。 私は量を食べないので、こういう調整してくれるのはありがたいです(^^) お肉と白子の火入れが上手かった。 ギリギリの火入れでとても美味しくいただきました。 業界の人多めと聞いていたのですが、 行った時もそんな雰囲気でした。 タバコが吸えるらしく、 本当終盤でそれがわかった(臭いしてきた)ので 急いでお店を出たのですが、 お酒飲めて、好きなもの食べて、タバコ吸いたい方にはよいかも 値段もリーズナブルです
静かな住宅街で旬の創作和食コースを味わう隠れ家的名店
■アクセス 東京メトロ千代田線・乃木坂駅より徒歩10分 ■訪問回数 初めて ■用途 友人とディナー ■概要 西麻布の閑静な住宅街にお店を構える和食屋さん。 趣のあるカウンターメインの店内で、旬の食材を使った少量多皿のフルコースを楽しめる隠れ家です。 ■メニュー お料理はコースが基本となっており、目の前で手際良く作られていくライブ感を楽しむことが出来ます。 締めはヒレカツやステーキ、エビフライが用意されており、それぞれ一つまたは複数オーダー可能。 この日は下記のお料理を頂きました。 ・パプリカのスープ ・ローストビーフ ・お刺身盛り合わせ ・鰯の胡麻和え ・海老とタルタルソース ・新物イクラと大根おろし ・ネギトロご飯 ・鰹のお造り ・鰻の押し寿司 ・雲丹そうめん ・落ち鮎 ・数の子のフライ ・黄韮のお浸し ・筑前煮 ・鰯の塩焼き ・秋刀魚の塩焼き ・ヒレカツ ・エビフライ ・松茸ご飯 ・シャインマスカット ■感想 友人に誕生日祝いをしてもらうことになり、友人がイチオシというこちらのお店を予約して頂き、初めてお伺いしました。 まさに隠れ家という言葉がぴったりなロケーションと店構えに、お料理が登場する前から期待が高まります。 お料理は工夫が凝らされた小皿がテンポよく登場し、和食をベースとしたハイセンスなお料理を次々に堪能。 どれも非常に美味しいですが、その中でも印象に残っているのは中盤で登場したネギトロご飯。 叩いたネギトロをシャリと合え、コーンフレークを合わせたオリジナリティ溢れる逸品となります。 ネギトロの甘みがシャリによって引き立ち、さらにサクサクのコーンフレークで立体感も生まれ、どんぶりで一杯頂きたいほど絶品な一皿でした。 締めは名物であるヒレカツとエビフライをオーダー。 ヒレカツは見ての通り鮮やかな火入れが為されており、衣のサクサク感とお肉のしっとり感がお見事なコントラストを演出しています。 ヒレの上品な旨みが素晴らしく、コース終盤ながらペロリと食べられてしまう軽さも兼ね備えた逸品でした。 大将と女将さんの空気感も心地よく、今後も定期的に通いたいと感じるお店です。 ご馳走様でした。
美術館でゆったり味わう、華やかなスイーツと心地よい休憩空間
「君の名は」に登場する有名なカフェ ◡̈*.。 ・「ルーヴル美術館展 愛を描く」スペシャルセット ●ショコラブランと桃のムース ●オレンジロールケーキ ●ベイクドチーズケーキ ・紅茶 ひらまつグループのカフェです 国立新美術館でルーヴル美術館展を鑑賞した後、利用しました 常に行列を作っていましたが、15分くらい待って入店できました! ドリンク付きのセットにしました 可愛く盛り付けされていました
西麻布の心ほぐれるおでん居酒屋
赤提灯の普通に美味しいおでん屋さんに言ってみた@麻布。 この日は以前働いていた会社の社長と久しぶりのご飯。 ドラフトの振り返り含めていろいろ話しました。 おでんが食べたいということでこちらのお店をチョイス。 串も合わせて普通に美味しいおでん屋さんでした。 ごちそうさまでした! #retty人気店 #西麻布 #おでん #寒い日に
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