フィリップ・ミル 東京

ふぃりっぷ・みる とうきょう
予算
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最寄駅
東京メトロ日比谷線 ／ 六本木駅 徒歩2分（130m）
ジャンル
フランス料理
定休日
毎週火曜日
03-5413-3282

実は来月から新しい職場なので、 今日は部署でお疲れ様のモダンフレンチ。 メニューは以下のとおり。 【プティサレ】 【前菜】 スパイス香るアオリイカ　ズッキーニとチョリソー 白インゲン豆のエスプーマ → イカのボリューム抜群でスパイスの加減も良く前菜として非常にいい。 【メインディッシュ】 しっとり火入れした真鯛のグリエ　パプリカとケッパーのコンポート ロメインレタスのソース →真鯛の主張しすぎない味わいは壊さず、コンポートで濃淡のバランスを取っていました。 真鯛の身は絶妙な柔らかさ。 【デセール】 フロマージュのスフレ　マンゴーのソルベとジャスミンの香り →メッセージ添えてもらいました。 　マンゴーの甘酸っぱさはソルベだとより美味しく感じる。 【小菓子】 食後のお飲み物とご一緒に →コーヒーと合う☕️ 　今回は予定あったけどおかわりも出来るそう。 お値段張るので、なかなか普段使いとはいかないけども、たまにはこうした非日常空間でゆったりとした時間を過ごしたい。 ご馳走さまでした。 フレンチランチ ランチ ミッドタウンテラス

中原 祐一郎さんの行ったお店

フィリップ・ミル 東京の店舗情報

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予約・問い合わせ 03-5413-3282
ジャンル
  • フランス料理
営業時間
定休日

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住所
東京都港区赤坂９-７-４ 東京ミッドタウン ガーデンテラス ４F 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ日比谷線 ／ 六本木駅 徒歩2分（130m）
東京メトロ千代田線 ／ 乃木坂駅 徒歩5分（360m）
東京メトロ千代田線 ／ 赤坂駅 徒歩12分（900m）

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お店のホームページ https://www.hiramatsurestaurant.jp/philippe-mille/

03-5413-3282