更新日:2025年01月07日
どれを食べてもはずれがない 白金にあるお肉屋さんが始めた人気の焼肉屋さん
写真は食事中のものばかりですみません。 予約をしてランチ初訪問。おすすめセット¥7,000/人をいただいてきました。 どれも美味いのですが、個人的には副菜は牛タン煮込み、焼肉はロースとハラミがとても気に入りました。 このくらいの良質な国産牛になると納得のお値段ですが、会計時に領収書はいかがされますか?とデフォルトで聞かれるのはちょっとモヤモヤしますね。 経費で精算する人が多いのかと思うと…。 それでも年に何回かは食べに来たいお店です。美味しいお肉の味を舌が覚えてしまったので年金生活になってもきっと行きます。
ユッケやタン、どれを取っても最上級の味、価格も納得の焼肉店
うしごろと言えば焼肉好きの間では超有名な店であるが、西麻布本店に来るのは約5年ぶり。久しぶりに来たが西麻布の閑静な場所にある高級感のある雰囲気は相変わらずだ。 今回は一番人気の「極みコース(12,000円)」を予約。 メニュー詳細は下記。 ■富山産白海老の和牛ユッケ ■茄子キムチ ■季節の混ぜナムル ■ザブトンのすき焼き ■究極の黒タン ■厳選厚切りハラミ ■厳選赤身 塩 ■本日のスープ ■サラダ ■牛ヒレカツサンド ■特選サーロイン ■厳選赤身の焼きしゃぶ ■厳選和牛の石焼ガーリックライス ■デザート これだけの有名店、もはや説明は不要だがとにかく全ての肉の質が高い。もちろんハズレのメニューはなく最初から最後まで大満足のまさに「極み」コースとなっている。 中でも個人的に感動したのが甘みがたまらない「白海老の和牛ユッケ」、珍しい「茄子キムチ」、厚い肉が絶品の「牛ヒレカツサンド」、そしてスープもめちゃくちゃ美味しかった。 ということで今回も大満足。特別感もあるので色々な用途で利用するのも良いと思う。 是非また行きたい店である。
本物志向のあなたに、新鮮なユッケの提供を今でも続けている数少ないお店
『レバーの溶岩焼き』はトロトロのレバーで熱々の溶岩の上で焼きます。 中はトロトロで臭みもなく、とても美味しい上質なレバーです。
こんなおもてなし初めて!高級な個室焼肉屋
全室個室の焼肉店。 お肉も焼いてもらえるので、ゆっくり話しながら焼肉を食べたい時におすすめです。 ブリオッシュサンドが美味しかった♪ 【焼肉鮨】 厳選ロースの焼肉鮨 【周年記念】 瞬間燻製和牛鮨 ~雲丹・キャビア~ 【塩焼物】 厳選タン ~檸檬~ 厳選タンした ~にんにくもみだれ~ 厳選黒毛和牛赤身1種 ~泡醤油と山葵~ 【ザク旨の真骨頂 ~食べたら堕ちる、頬と心~】 和牛ヒレのブリオッシュサンド 【タレ焼物】 厳選和牛赤身1種 ~黒だれ~ 厳選和牛赤身1種 ~柚子醤油ダレ~ 【〆 物】 けんしろう白冷麺 ~自家製スープ~ 【デザート】 けんしろう最中
最高の部位できらめくしゃぶしゃぶワールドを堪能!ワインの種類も豊富な店
すき焼きとしゃぶしゃぶ、両方楽しめるコースにしました! お誕生日祝いのディナーなので、せっかくなら両方楽しめるコースに。といって、メインはしゃぶしゃぶでした(笑) 近江牛の大きなサイズで肉汁たっぷり味は間違いありません。特に卵の溶き方にコツがあるようで、ふわふわにお肉をつけて食べると幸せが広がりました 接待などにも向いているお店でしょう。
日本各地の美味しいブランド和牛をリーズナブルにいただけるお店
ずっと来たかった美食家からも話題の西麻布のLuxuryな焼肉屋 『The INNOCENT CARVERY(ジ・イノセント・カーベリー』 今回はメインシェフ・明石さんの目の前のカウンター席で。 ちなみに通称「明石前」っていうんです。明石さんの前だから「明石前」…わかりやすいでしょ!?(笑) 「明石前」だと、LIVE感はもちろんのこと、こんな感じでさまざまな肉の種類や、蘊蓄・豆知識など、プロフェッショナルの意見聞けて、フーディーならばすげぇ楽しめる事請け合いですね。 今回いただいたのはシェフズテーブルコース(27,500円) 乾杯はシャンパンで。 ■和牛霜降りとホワイトアスパラガスのしゃぶしゃぶ 山形牛のざぶとん、菜の花、小松菜。 鰹と昆布の出汁にほんのり醤油を加えて、シンプルなしゃぶしゃぶに。 ミリ単位でこだわってスライスした和牛は、ふんわりソフトな歯触りが何とも絶品。 大好きなゴマダレで、一品目から完全にココロを鷲掴みに(笑) ■和牛と北海道産雲丹のお刺身 ★いっしーリコメンド 尾花沢牛のイチボと、「小川のうに」の雲丹。 イチボは少し甘めの醤油を馴染ませて、中に雲丹を巻いて豪華「雲丹ロール」の完成です♡ いやぁ…うまい! 和牛も雲丹もそれぞれ個性が強いんだけど、お互いの良さを引き立てるwin-winのバランス感がお見事! ■和牛ヒレカツ 尾崎牛・ヒレの赤身はご覧の通り美しい抜群の火入れ。 上からパルミジャーノレッジャーノを、季節外れのすぐにとろけるパウダースノーのように。 こんなにかけてチーズの味しかしないんじゃないかな…って不安だったんだけど、旨味の強いしっかりとした赤身がまぁ負けてないんだよね。 途中トリュフ塩で味変もオススメだよ。 ■和牛タン元のお刺身 急遽タン中とタン元の豪華食べ比べに。 追加料金なしで色々好みに合わせてくれるのも「明石前」の嬉しい特典(笑) 一般的にはタン元の方が柔らかくて高級だとされてるんだけど、食べ比べるとそれぞれ良いとこがあるんだなぁと再実感できるね。 酢橘や醤油に合わせて、個人的には切れ味のいい生姜追加がオススメかな。 ■ユッケちゃんご飯 ★いっしーリコメンド 普通より少し細かめに仕上げた松坂牛のウチモモユッケと、栃木県産卵、石川県産のお米とこだわりまくった逸品。 上にはいつもよりたっぷり!?キャビアを添えて。 生肉Loverのオレとしてはたまらんのよね♡ あぁ…鬼うまだわ。痛風注意だけどね(笑) ■自家製熟成生ハム ここでスイーツ!?いや…お口直しって言ったほうがいいのかな。 自家製の薄くスライスされた生ハムの上にマスカルポーネと苺、そしてブリーベリーのキャラメリゼしたソース。 食べると生ハムの塩味、ベリーの酸味が絶妙なんだよね。 ■厚切りタン元 焼肉は3種類。 まずはミディアムウェルダンで仕上げられたタンから。 タンらしい食感が食べたいならタン中、ソフトなのがいいならタン元がオススメだね。 ■太田牛のハラミ まずはしっかりハラミの旨みを堪能できるようそのままで。 ほんのり焦げ目を入れることで、味の深みが増してるんですね。 2枚目は大根おろしと味噌がいいかな。 ■シャトーブリアン ★いっしーリコメンド 大好きなシャトーブリアンを、コレまた大好きなレアで♡ もう一生このまま口の中に入れていたい(笑) 燻製醤油もよくマッチしてるね、 ■和牛サーロインと加賀蓮根のすき焼き 松坂牛のサーロインと、粘り気のある里芋のような食感の加賀蓮根、もはや黄色じゃないオレンジの黄身と、山椒の葉を合わせて。 ■京都 朝掘りタケノコのご飯 しっかりと強めの味のしゃぶしゃぶに合わせるのは、土鍋で炊いた上品なタケノコご飯。 コレだけでもちゃんとしたご飯なんですけど(笑) ちなみに残ったご飯はお土産に持って帰ることができます。 ■旬のフルーツ 贅沢に少しずつ今ある全種類のフルーツを盛り合わせに。 ■かき氷 締めのデザートはこの時期に珍しくかき氷。 とにかくコースがボリューミーなので、コレはさっぱりいけて嬉しいかも。 いやぁ…昔から噂には聞いていたけど、正直ここまでのものとは…。 若くしてメインシェフとなった明石さんの、肉に対しての情熱と知識のハンパなさは尊敬に値するね。 決してでしゃばらない薀蓄トークや、肉オタクぶりにかなりハマっちゃったよ。 やっぱりうまいものを楽しくできる食事に勝るものはなし。 間違いのない、お気に入りのお店に認定ですね。
【広尾駅徒歩3分】世界のミートスペシャリストが全てに拘り抜いた幻の和牛をお客様へ
【東京:広尾駅から徒歩3分 *焼肉*】 ●灯コース ¥15,000 広尾駅からも程近い焼肉屋さん。 完全個室で、各個室にカーテンできっちり仕切られるので、プライベート感がすごい! 私は関係ないですが、有名人にとってはとても利用しやすいだろうなと思います♫ (ワインのボトルキープに某有名芸人さんのお名前がありました!) スタッフの方がテーブルでお肉を焼いてくれます。 お肉の質がどれもとてもよくタンが特に絶品! どのお料理も非常に楽しめました。 完全個室・料理の質・お値段ともに大満足! 贅沢な時間を過ごせました。 定期的には無理ですが1年に1回くらい訪問したくなる素敵なお店で、とってもオススメです!
《 全席個室完備 》西麻布駅8分|究極の絶品焼肉で ワンランク上の美味しさを堪能
記事が気になったら「#タレ焼肉 」で検索NIKUKAIイベント初参戦! ※2022年8月来店。 2020年〜2022年までメンバーとして参加させていただいた、和牛ジャーナルさんの"NIKUKAI"イベントで伺いました。 肉好きのための肉好きのコミュニティ"和牛ジャーナルのNIKUKAI"-肉会- 今回ご紹介するのはこちら♀️全室個室の極上焼肉体験レストラン 西麻布 焼肉 X(やきにく てん) https://nishiazabu-yakiniku-ten.com 03-5786-1129 ⏰月・火・水・木・金・土 17:00 - 23:30 L.O. 21:00 日 16:00 - 22:30 L.O. 20:00⏰ 年末年始 東京都港区西麻布1-4-46 カーサスプレンディッド西麻布 B1F 六本木駅より徒歩8分 この日は参加人数10名ほどで肉好きが集まりました。銀座にあるお店。外観は重厚&高級感のある肉割烹スタイルだ。店内はシックダイニングでスタイリッシュ空間が広がる。 NIKUKAIメンバーで貸切り。食事開始! 【焼肉Xコース】NIKUKAI ver. お肉は全て担当マネージャーが焼いていただきました。最上のお肉を最適な火入れでいただけますよ! 完全個室で、極上焼肉。さらにお土産までいただきました。 最後までシャッター音が鳴り止まない会でした 徹頭徹尾、おもてなし、料理の提供、写真映えする一皿など素晴らしかった!NIKUKAIメンバーの食べるスピードなど配慮があり、サービス面は最高。料理も一品一品に魂が込められている様でした。 ご馳走様でした 【店舗情報】 『焼肉を料理としてもっともっと突き詰めたら まだまだできることは沢山あるのではないか?』 そんな想いからスタートした焼肉 -TEN-のプロジェクト先人が築き上げた昔ながらの本能に訴えかけるタレで楽しむ焼肉を一つ違う次元に昇華させたスタイルで表現し 肉割烹でも多国籍料理でもなく真の「焼肉屋」だと胸を張って誇りを持って お客様に情熱と焼肉愛をもっともっと伝えていく事を目指しました 『究極の焼肉とは何か?』 様々なスタイルの焼肉が乱立する中私たちは、究極の焼肉のカタチを追求する中で 焼肉X -TEN-では5つのポイントを大切に考えています。 #遊び心あり
オシャレで落ち着いた雰囲気の大人の焼肉屋さん
六本木駅から徒歩1分、六本木交差点からもすぐ近く。 店内は六本木っぽくラグジュアリー感がありとてもおしゃれだ。 金曜の夜に訪問したが、ほぼ満席だった。 今回は「六本木堪能コース」というKINTANで人気の牛肉寿司や熟成タン、焼きすきやきが楽しめる六本木店限定のコースを予約。8,980円で飲み放題付きのプランとなっている。 メニューは下記。 【前菜】 キムチの3種盛り合わせ(白菜・クリームチーズ・梅干し) 【逸品】 日本一のサーロインユッケ(+1000円で牛肉寿司からユッケに変更) 【タン】 30日間熟成KINTAN牛タン食べ比べ 【サラダ】 玉締めしぼり胡麻油とサラノバレタスのチョレギサラダ 【タレのお肉】 ・黒毛和牛 シンタマ ・黒毛和牛 肩三角 ・黒毛和牛厳選赤身 【塩肉】 ・黒毛和牛 上カルビ ・塩ハラミ ・ホルモン2種 【〆のお肉】 黒毛和牛サーロインの焼きすきやき 【お食事】 KINTANカレー メニュー数もかなり多く、最後のカレーまで質・量共に大満足のラインナップ。 中でも個人的に印象的なのはクリームチーズと梅干しのキムチ、KINTAN牛タン食べ比べ、日本一のサーロインユッケ。 中でもサーロインユッケは写真映えも良く、味も非常に美味しく、是非一度は食べてほしい一品。 飲み放題メニューも充実しており、飲んで食べたい人におすすめのコースだった。 場所も雰囲気も良いのでデートなどにも最適だと思う。
ロッキー馬力屋の元店長さんが始めた会員制の馬肉専門店
最高の馬肉料理が頂けるローストホースさんへ2度目の訪問。連絡先、住所非公開の会員制のお店です。 16500円でワイン、日本酒等お酒も飲み放題付きのコース。 色々な部位の生肉、肉寿司に肉吸い、シチューやローストと多彩な料理を堪能出来、とても楽しいコースです。勿論臭みは一切なく、肉のみならず素材の良さを感じます。 日本酒も多様な銘柄を揃えてあり、お酒好きもかなり楽しめますね。最後はシメの小ラーメンにサツマイモバニラ氷添え?でフィニッシュ、お酒も料理も大満足! ご馳走様でした、また伺います。 #馬肉料理 #ローストホース #日本酒 #ワイン #会員制
「麻布十番駅徒歩3分」国内外から取り寄せた厳選素材と自社熟成肉の直営レストラン!
知人の紹介で行ってみました。 場所は麻布十番から大通り沿いに行くとあります。 路面店なのですぐわかると思います。 今回は二件目でしたので少々控えめな注文しましたが、オススメの肉メニューを頂きました。 まずは肉の盛り合わせ。 豚とタン、赤身です。 それぞれ熟成されたお肉なのですが、旨味が深く、色も鮮やか。 熟成のイメージとはいい意味でかけ離れた驚きがあります。 続いて牡蠣を赤身で巻いた刺し。 これも味わいが深く美味しい。 そしてトロレバー。 本当にトロトロで味が深い。 最後は炙りユッケで。 どれも普通の肉より旨味が深く、美味しかったです。 この辺で肉を食べるなら間違いなくオススメです。
雰囲気抜群でちょっと贅沢な♪ 忘年会・接待・記念日にも最適です
赤身のコースギラギラしたお店
最高峰の和牛を頂ける焼き肉屋の名店、美味しすぎるコンビーフが人気
誕生日の食事第1弾\( ˆoˆ )/ 大好きなステーキをコースで! 最初に出て来たのは加藤牛肉店特製コンビーフのバケット乗せはコンビーフがジューシー スープやサラダでコースの肉を待ち中に焼肉も別で頼んじゃいました。 厚切りタンとハラミ…美味い! しかしその後ハンバーグ、サーロインを含む三種のステーキ盛り合わせと続きお腹爆発寸前w 〆の食事は牛肉フレーク御飯 冷たい牛肉と温かい御飯と濃い黄身を混ぜて食べる至福の美味しさ♡ 黒カレーもあります 満腹具合いは限界超えてたけどかぼちゃのクリームブリュレは頂きました ステーキ最高!
目指すは六本木No1のコスパ!名物のお肉、スフレ、ワインをリーズナブルに!!
六本木の肉ビストロ。昼は定食屋さながら肉肉ランチというち名前で1,000円から。鶏豚牛とそれぞれ2種類程度用意されていました。この日はヘルシーに行きたかったので鶏胸肉、ライス半分の定食に。低温調理で少しレアな感じが残り美味しいです。
西麻布で食べるA5ランク松阪牛【松阪牛希少部位食べ比べコースが8,800円】
■アクセス 東京メトロ千代田線・乃木坂駅より徒歩5分 ■訪問回数 初めて ■用途 知人とディナー ■概要 西麻布交差点近くにお店を構える、創業から20年以上続く焼肉屋さん。 店内は洗練された小綺麗な作りになっており、1階はテーブル席、2階は個室が用意されています。 三重県直送の松阪牛を始めとした、上質な和牛を落ち着いた雰囲気で楽しめる人気店です。 ■メニュー お料理はコース・アラカルトのどちらでもオーダー可能。 アラカルトメニュー内でもお得な盛り合わせなどが用意されており、初めてのお客さんでも注文しやすい形式になっています。 この日はアラカルトで、下記のメニューを頂きました。 ・松阪牛赤身5種盛り ・松阪牛ハラミ ・松阪牛カルビ ・松阪牛のユッケ赤 ・上タン塩 ・センマイ刺し ・レバー ・上ミノ ・シマチョウ ・ナムル6種盛り ・白菜のキムチ ・ニンニクホイル焼き ・とうもろこし ・ガーリックライス ・ユッケジャンスープ ・コムタンスープ ■感想 お世話になっている先輩にお誘い頂き、先輩が昔から通っているというこちらのお店に初訪問しました。 店内は西麻布という街に相応しい、子綺麗で隠れ家感のあるレイアウトになります。 お肉は松阪牛を中心に取り扱っているだけあって、どれも安定した美味しさのものばかり。 中でも美味しかったのは、序盤に頂いた松阪牛のユッケ。 サシが多い部位と赤身の部位の2種類が用意されており、赤身の方を選択しました。 粗くカットされた赤身肉はしっかりとした弾力があり、それでいて赤身本来の上質な旨みが感じられ、他の焼肉店ではなかなか味わえないクオリティの一品となります。 松阪牛の5種盛り合わせも、こちらに来たらオーダーしたい一品。 どの部位もきめ細やかなサシが入っており、力強い旨味が詰まったお見事なお肉ばかり。 特にミスジは脂が多めの部位ながらも、後味は全くしつこくなく、脂が苦手な人でも楽しめます。 サービスのレベルも高く、長らく愛される理由が分かるお店でした。 西麻布近辺で焼肉を食べる際には、またお伺いしたいと思います。 ご馳走様でした。
【但馬血統を持つ幻の和牛―】落ち着いた空間で、最高品質の田村牛を味わう
【西麻布】”焼肉 にくだらけ” 西麻布にある焼肉店。 ここは神戸ビーフの創り手である田村畜産との取引があり、日本三大和牛である神戸牛、近江牛、松阪牛と同じ血統を持つ”田村牛”を楽しむことができます。 平日18時ごろ訪問しました。あっという間にほぼ(?)満席に。 お席はロールカーテンの仕切りが付いており半個室のようになっています。完全個室もございます。全てのお席がプライベート感あり、流石西麻布と言う感じ。 お肉はフルアテンドでスタッフさんが丁寧に焼いてくださいました。 この日いただいたのは8,800円の”にくだらけ定番コース”。 旬菜のナムルは小松菜、キクラゲナムル。 “特選タン” ガツっと濃いめの味付けで食べ応えがあります。カットもすんばらしいですね。美味いタンは色でわかる。 “特選レバー” 田村さんから!クリーミー?という表現が適切でしょうか。これ以上美味しいレバーって存在しないのではないか?!というほどおいしいレバーでした。 “ハラミ” 歯切れの良さ、噛むと広がるお肉の旨みが最高です。 そしてここの目玉! 提供された田村牛の塩はブリスケ、タレは肩ロース。特に肩ロースは上質な脂乗りで、それに負けない濃いお肉。 お肉最後に提供された2種類のホルモン(シマチョウ、ミノ)までクオリティ高いです。 ホルモンをここまでおいしいって思ったのは初めてかも….?! 一品メニューは最低限に、美味いお肉を沢山出していただけて、お肉本来の旨みが引き出されたシンプルな焼肉。 キャビア雲丹キラキラ焼肉店も良いですが、これを知ってしまうと一周回って焼肉に求めるものって結局これだよなぁと思わされます。 8800円でここまで満足させてくれる焼肉は近くにあるのかな。 【にくだらけ定番コース】 ・自家製無添加の生キムチ ・旬菜のナムル(小松菜 キクラゲナムル) ・特選タン ・特選レバー ・田村牛の炙りユッケ ・黒毛和牛ハラミ ・本日の逸品(ウルテ) ・センマイの出汁酢 ・本日厳選田村牛の塩(ブリスケ) ・本日厳選田村牛のタレ(肩ロース) ・黒毛和牛ヒレのタレ ・本日厳選ホルモン2種(シマチョウ、ミノ) ・〆の逸品 ・本日のデザート(プリン) #焼肉 #西麻布 #田村牛
A5ランクのお肉が間違いなくおいしい焼肉屋さん
新規事業を立上げるべくランチミーティングと称して 本日お邪魔しました。 いただいたのは 肩ロース焼きランチ! ご飯は大中小から選べ、迷いながら 大をチョイス! これが大正解。上品な脂が口の中で広がると 御飯がススムススム笑笑 話しも進み、 有意義で幸せなランチとなりました! 美味しかったです! ご馳走さまでした!
【 お店からのお知らせ! 】
店名通り、六本木の隠れ家的なところにあります 厚切りの牛タンから始まって、一通りのコースのお肉がどれも素晴らしく、飲み放題もついて、立地とクオリティからは十分な内容 貸し切りで利用させてもらい、大忘年会として楽しく過ごさせてもらいました
本場の韓国料理を上質な空間で味わえる ペットも店内OK
家から近いのでチャレンジ! カンジャンケジャンコース(6800円) 写真① 全部食べやすいおつまみで嬉しい。 写真② チャプチェ めっちゃうまい! 写真③ ちぢみ 食べやすくておいしい! 写真④ サラダ カイワレが苦手だがシンプルで食べやすいサラダ 写真⑤ 海鮮鍋 見た目最高! そして程よい辛さ! うまい! 写真⑥ デザート お腹いっぱいで食べ切れませんでした 海鮮鍋だけがオススメです! まだ絶対きます!
鮮度抜群!他店では味わえない、希少肉をリーズナブルに楽しめる!白金の隠れ家焼肉
白金に昨年オープンした焼肉屋です。 とにかくコスパが良くて、ファミリーやみんなでガッツリ行きたい時にオススメのお店ですね! お肉は定員さんが焼いてくれるので、ベストな焼き加減で食べれます。 締めにいただいたラーメンが思いの外辛めで美味しかった!辛いモノ好きはぜひ! #リーズナブルな価格設定 #お肉の質が高い #肉食女子
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