希望を伝えて後はお任せ美味しい家庭的なお寿司屋さん
全てがおいしすぎて感動しました!もうここ以外の寿司屋には行けないかも♬コース1種類しかないので選択の余地はないですが出てくるもの全部おいしい!大将も優しくステキな方でした。カウンターのみです。 #バースデーディナー
隠れ家感が魅力の穴場店
初めてお寿司を食べた! そう思いました!! 素敵なお店で緊張してしまいあまり写真が撮れなかったのが残念 品数沢山お酒もたくさん! 本当に至福の時間ヾ(o´∀`o)ノ 素敵なお店に誘っていただいて感謝♡ #えりこさんハッピーバースデー #赤酢のシャリ #可愛いお猪口 #予約必須 #素敵な店主のいるお店
大人の雰囲気満天、西麻布のおいしい日本料理店
1年振りの奈可久さん(^^♪ 六本木から東麻布に移転してから初訪問✨ 美味しくって、食べ過ぎて飲みすぎてしまいます! ネタはもちろん、山葵やガリ、塩、醤油など全てにこだわっていて、全て美味しくいただけます! 大将の気さくな雰囲気で肩肘張らずにリラックスできるお寿司屋さんです☆
上質な握りと多彩なお酒が楽しめる大人の隠れ家
常連さんとご一緒させて頂きました。大通りから扉を開けるとお香の香りと共に上品な空間が迎えてくれます。おつまみも握りも素晴らしいですね。握りの柔らかさ最高でした。お酒の種類も豊富です。とても贅沢な時間でした。この通りたまに通りますがその存在に気付いていませんでした。
年中産地直送の鮮度を堪能できる牡蠣料理店。A5ランク和牛にも舌鼓◎個室アリ
六本木交差点からすぐの場所にある牡蠣料理の名店「かき心」さんに行ってきました! もうすぐ10周年になるそうですが、駅近なのに気づかなかった..隠れ家的なお店です。 四季折々、その時期の一番美味しい産地の牡蠣を選りすぐって提供しており、この日は三陸産でした。 【頂いたもの】 漬け三種 生がき 殻付き焼き牡蠣 ホワイトクリーム仕立て 殻付き焼き牡蠣 ポン酢醤油 究極の牡蠣ふらいオマール海老クリームソース仕立て 松阪牛のすき焼き 蛸ご飯 殻付き生牡蠣はとても大きく、新鮮でプリプリ。頬張ると旨味が口いっぱいに広がります。 焼き牡蠣は、プリっとした弾力で香ばしさが旨みを引き立てます。さっぱり&クリーミーの2種の味が楽しめるも嬉しい! 看板メニューは「究極の牡蠣ふらい」で、今回は贅沢にオマール海老クリームソース仕立て♡ 牡蠣は、アツアツ、サクっとふっくらしていて、大粒の牡蠣フライですが、軽~い!! 濃厚でありながら、くどくなく、絶妙のバランスで作られている一品です! すき焼きは、サーロインのとろけるようなお肉で、上品な脂の旨みと卵と出汁のハーモニーで とーっても美味しかったです! これはクセになりそう 牡蠣はもちろんのこと、お肉も味わえ、 美味しく、楽しく、笑顔になるお店 近いうちにまた行きたい!! 6/30日迄クラウドファンディングを受付中です! お得に行けますのでチェックしてみてくださいね! https://camp-fire.jp/projects/849054/view 「牡蠣料理ダイニング 六本木 かき心」 住所:東京都港区六本木3-10-11 青木ビルB1 Tel. 03-6721-0102 定休日:日祝
和×モダンが生み出す優雅な空間 四季折々を堪能できるこだわりの熟成鮨
これまで色々なお鮨をいただいてきたけれど、鮓 有無の一貫は本当に特別❣️ ✂︎-----------------------ₖᵢᵣᵢₜₒᵣᵢₛₑₙ-----------------------✂︎ 鮓 有無 住所:東京都港区西麻布4-11-25 モダンフォルム西麻布ビルⅢ 4F 電話:050-5596-8456 ♀️アクセス:西麻布交差点から徒歩約2分 営業時間:火〜金18:00〜22:30/ 土12:00〜13:30・18:00〜22:30 おまかせ26,400円〜 ☝昼12:00 ディナー 18:00/20:30 一斉スタート ☝カウンター席がオススメ ☝江戸前鮓を味わえる ☝日本酒もいいのが1500円くらいから揃ってます ✂︎-----------------------ₖᵢᵣᵢₜₒᵣᵢₛₑₙ----------------------- 隠れ家のような入口を抜けると、 洗練された白木のカウンターが迎えてくれる 車海老の低温調理のしっとり感、 ふわりと甘いホタテ、丁寧に隠し包丁を施した中トロ… どれも丁寧な手仕事を感じる絶品。 目にも美しい空間で、一貫ごとに心まで満たされる贅沢なお鮨時間でした。 茶碗蒸しはしじみ2キロ・ハマグリ40個・干しホタテ60個から取った出汁で作られたもので、贅沢にスタート。 お鮨だけでなく、フグのお造り、天然鰻の白焼き、真鱈の白子などのひと皿も、見た目も味も美しく大満足。 車海老は68℃で低温調理、ホタテは手で割いてふわっと、そして中トロは50回の隠し包丁で口の中でじゅわっと旨みが広がります。 大将の細やかな心遣いのおかげで、肩の力を抜いて料理を楽しめました。 日本酒も素晴らしく、松の司やオーガニック酒米の銘柄が1合約1,500円で楽しめるのも嬉しいポイント。 美味しいお鮨とお酒で、自然と会話も弾み、特別な夜に。 デートにも接待にも、おひとり様でも楽しめる、まさに大人女子の贅沢時間にぴったりのお店です。
Tachigui Sushi Tonari コース(上)10貫 プラスお好みで Michelin Bib Gourmand 愛魚女 スミイカ メジマグロ 玉ねぎ醤油 中トロ 赤身漬け ゆず 馬糞ウニ のどぐろ 小肌 ホッキカイ 熱したお酢でしゃぶしゃぶ 煮浜 中トロ⭐︎ 茄子揚げ浸し⭐︎ 貝ひも巻き⭐︎ ⭐︎はコース外 白菊 米酢 富乃宝山 愛知・首都圏限定白穂乃果
ミシュランで星を獲得した鰻の有名店
赤坂にあるミシュラン一つ星のうなぎ屋さん♡ 最高に美味しい鰻〜♡ コースで出てくるから前菜からニヤニヤ! お酒のチョイスも最高だったよー日本酒が美味しくて飲みやすくて\(^^)/ 大好きな鰻!関東風と関西風を好みで選べるんだけど勿論わたしは関東風でいただきました また行きたい!本当に!素敵な大将と女将さんで落ち着いた雰囲気は流石!って感じです #ミシュラン #関東風うなぎ #特別な日のデートに #一度は行きたい店
人生で一番おいしかったと評判の江戸前寿司のお店
老舗の老舗のお鮨やさ〜ん! コース2万円目安で幸せになれる、ほっこりモード☆ オトナご褒美メシにイイ感じ★ #老舗の寿司 #ミッドタウンの近く
普段使いに最高のお鮨屋さん
板さんがカウンターな一人で空いている時間ならいろいろ聞きながら食べれてこの値段はいいなぁ。 新子×2、コチ、石垣貝、のどぐろ、つぶ貝、本ミル貝、白ミル貝にお通しとハイボール三杯で6千円で、お釣りがくるょ。リーズナブルなお店で切置きでないのはすごくいい #summer2016
六本木で旬の味と心地よいおもてなしを楽しめる隠れ家寿司処
六本木一丁目にあるお寿司屋さんへ。 夜中3時までやってるので遅い時間のお店探しも。 コースは握りと一品料理を。 白子の2味比べは美味しすぎました。 店内は落ち着いてて雰囲気も素敵でした。 #寿司 #六本木一丁目 #麻布十番 #カウンター #接待
外国人にも好評、英語対応が嬉しいカジュアル本格寿司と日本酒体験
おまかせ黒(5800円) 赤酢のシャリは小さめ、ネタは厚めで握りも上手と思います。 素晴らしいコスパで、ネタがとても美味しい江戸前寿司。特にイワシ、キンメ、ホッキ、あん肝がとても美味しかった 比較的直前(場合によっては飛び入り)でも来店できるのも使いやすくてよいですね 接客もよく見ており、元気もあって気持ちよかったです 英語対応もできるようで良い職人さんを抱える素晴らしいお店でした
港区にある、ふぐのお刺身の肉厚さと白子がたまらん、フグのお店
ジャンル:ふぐ 価格:25,000円前後 味: 老舗のふぐ店に行きました。ふぐはあまり食べないのですが、たまには良いかなと思い来てみました。 お刺身は見た目がキレイで量も1人でお皿いっぱいを食べれて大満足ネギをキレイに巻いて食べると食感が最高です。味はどうしてもポン酢が強いのですが) そしてお鍋のフグは、ぷりぷりの身で他の白身魚にはない歯応えがさすがと思いました。 雑炊は安定の味で、薄味なのでポン酢を少し加えます。 甘味は栗や焼き芋ベースのクリームとアイスやパンナコッタと一緒に頂きました。 雰囲気:部類としては高級店ですが、店内は普通の居酒屋みたいなザワザワした雰囲気で、少人数で酒を飲みながらクダを巻くような雰囲気で値段とギャップがあり、常連さんには嬉しい感じです。 サービス:部位の説明とかは最小限で、鍋とかはスタッフが注いでくれます。あまり仰々しくはないので、本当に居酒屋って感じです。スタッフのお見送りとかは丁寧です。
旅行時の投稿が終わったので通常投稿に。 少し前ですが誕生日の時に利用しました。 白金高輪の看板が出ていないお店。お店に入る前からドキドキします。 お任せコースから提供される鮨はどれも絶品。 特に大トロは今までに食べたことがない絶品のお鮨でした。大トロと聞くとどうしても脂っこいというイメージでしたが、こちらのは旨味が凝縮された間違えなく今までの中で一番美味しい大トロでした。また食べたい!そう思える一品です。 他の握りも大将のこだわりが詰まっており、大変満足出来るお店でした。 普段はなかなか行けないお店なので、特別な時にまた利用したいです。 美味しかったです、ご馳走様でした! #お鮨 #大トロ #絶品 #記念日におすすめ #リピート決定 #高級店なので覚悟して行きましょう #日本酒に合う
コンセプトが明確で満足度の高いお店
ヒカリモノ 鮨とツマミ。初訪問。ツマミ多めのコースに握りを追加。このあたりでいうと、とてもありがたい料金設定、美味しかったです!
安心しておいしいお寿司が食べられる静かで落ち着いた雰囲気のお店
私の中でお寿司といえば桂川鮓さん。 カウンターで静かに大将と語りながら、出してくれるのもつまみの美味しさと仕事の丁寧さに脱帽。 麻布十番の静かなエリアでしっぽり。
お値段以上のお味が楽しめる!落ち着いた雰囲気の高級寿司店
にぎり10貫、お椀、デザートで¥1,600。日赤病院の裏、西麻布という立地ながら手頃な価格のお寿司ランチが楽しめるお店。開店すぐ、予約の方含めてカウンターが埋まっていたので早めの来店をおすすめします。 握りはどれも美味しい、特に白エビの軍艦が甘くて嬉しかった!少しシャリが大きめなので10貫でお腹いっぱいになりましたが、男性のお客さんは1.5倍の12貫+巻物を頼んでいる方が多かったかも。BGM控えめで静かな店内は少し緊張するかと思いましたが、大将が優しくて雰囲気も良かったです。
六本木で上質な鮨とお酒をご提供
【月コース】熟練した技術を持つ大将が握るおもてなしコース ・当店名物ミルフィーユ (とろたく・キャビア・雲丹・金箔) ・スズキとカツオのお造り (ポン酢・しょうがネギ) ・カジキマグロの磯辺焼き ・ヒラメ握り(昆布締め) ・アオリイカ握り(竹炭の塩のせ) ・江戸前コハダ握り ・ズワイガニ握り ・金目鯛(皮目炙り)握り ・本マグロ中トロ握り ・茶碗蒸し(鯛・浅利・ユリ根・フカヒレアン) ・鮨四の串物 「ホッキ貝」と「鯖」から選択 ・逸品料理:里芋の田舎煮 ・赤身漬け握り(柚子胡椒のせ) ・生しらす軍艦(しょうがネギのせ) ・サワラ炙り握り(すだち醤油) ・江戸前煮穴子握り ・こぼれいくら手巻き ・しじみと青海苔のお吸い物 ・玉子焼き(グラニュー糖のせ) スタートのミルフィーユは、とろたくの上にキャビアと雲丹、金箔を重ねた華やかな一皿で、旨みと香りの層が口いっぱいに広がりました。 お造りは、ポン酢としょうがネギが魚の持つ爽やかな脂を引き立て、さっぱりとした味わいに仕上がっています。 軽く炙られた「カジキマグロの磯辺焼き」は、香ばしく、海苔の風味とパリパリ感がマッチしていました。 握りは、「ヒラメ昆布締め」からしっとりとした旨みが際立ち、竹炭塩をのせた「アオリイカ」はねっとりとした食感が絶妙です。 「コハダ」はしっかりとした締め加減で江戸前の伝統を感じ、「ズワイガニ」や「金目鯛の炙り」では、甘みと香ばしさが見事に調和していました。 脂の乗った「本マグロ中トロ」は数分置いてから提供されることで、甘みが増し、とろけるような食感が口いっぱいに広がりました。 串物は「ホッキ貝」を選び、ほどよい火入れで貝の甘みが引き立ち、コリコリとした食感が美味しかったです。 こぼれいくら手巻きは、その名の通り、いくらを大量にのせて、上から金箔をあしらう豪華な逸品で、プチプチと弾ける食感がたまりませんでした。
大将が好みに合わせて握ってくれる絶品の寿司屋
西麻布にて。 ランチで利用しました。一人一万円。 まぁそのくらいでしょう。ガリがすごく酸っぱかった。 #西麻布 #鮨 #寿司職人が握る
六本木で美味しい寿司が堪能できる特別な日に使いたいお寿司屋さん
東京メトロ日比谷線六本木駅3番出口より徒歩3分程にある、鮨屋の【鮨けん】 今回同郷の大先輩に連れられて行ってきました! 1Fはカウンター席のみになっとって2Fはカウンター席とテーブル席が用意されてます。 大将の軽快トークに乗せてその日採れた旬な食材をどんどん出してくれます。 まず踊り食いから始まり刺身攻めです。 ほんであとは自分が食べたい握りがあれば頼んでいきました。 とり貝はバンとまな板に叩きつけると身が引き締まるのか伸縮運動してました 笑 マグロにタイにアワビ・車海老・穴子と贅沢にバンバン頼みました 笑 お酒は美味しい日本酒を多く取り揃えとって甘口・辛口のどっちかを選べば今まで飲んだことないような銘柄の日本酒を出してくれます。 ええお酒はやっぱり悪酔いせーへんなと 笑
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