食堂ぶた 武蔵小山店

• 餃子
• 和食
• 中華

1000投稿 Tetsuya Natsuka

【武蔵小山にある平田牧場ブランドの豚料理店】 武蔵小山に2021年末にオープン。平田牧場ブランドの豚を使った、とんかつ、トンテキ、しょうが焼きなどの定食メニュー。カウンターでオーダーするスタイル。 しょうが焼きをオーダーしたが、豚肉はさすがのクオリティで、玉ねぎの甘みも最高だ。ごはんと味噌汁がおかわり自由なのもありがたい。

• ホルモン
• 焼肉
• 居酒屋

1000投稿 Satoshi Ichikawa

【武蔵小山エリア】2021年12/18オープン。オープン前から注目していた元一風堂社長である清宮さんプロデュースの平田牧場の三元豚に特化した豚料理の定食屋さん。 こちらのお店にオープン日に突撃してきた！ ※随分アップするまでに時間がかかったことはご了承ください。 オーダーは「厚切りトンテキバター定食(2200円)」 選べる2種類の小鉢が付いたこちらの定食。柔らかく仕上げられたトンテキにフライドガーリックとバターで、羽釜炊きの炊きたてほやほやの米が進む進む‼️(ちょっと柔かったけど…) メニューの作り方も面白く、作業工程を見ながら来店する動線や席の作りも良い！ 家の近くにあったら通いたい✨ #東京 #武蔵小山 #武蔵小山ランチ #ランチ #武蔵小山グルメ #武蔵小山定食 #食堂 #lunch #ぼっちランチシリーズ #エビスタグラム #昼は定食 #豚料理

• 韓国料理
• カフェ
• スイーツ

1000投稿 Yuuka.T

こんなところに最高の定食屋さんがあったんだ！とびっくりで来店。パルム商店街のすぐ傍にあります。平田牧場のブランド豚を使用した料理がいただける。 店内は木の素材を生かした雰囲気で明るく、とても綺麗でした。最初にレジで注文し、席に座り、番号が呼ばれたら受け取りに行くスタイル。（空いていればお店の方が運んでくださります） シンプルに豚の生姜焼きを頂きました。文句なしの美味しさ。お味噌汁も豚汁に近い出汁が出ていて美味しいし、生姜焼きにはマヨネーズだと思いますがここは玉子マヨを添えています。 定食の「松」を選びましたが、好きな小鉢が2つ選べるので、オクラと豆腐を。 ご飯もおかわりできるらしいので、たくさん食べられる方はオススメ。 #豚料理 #定食屋さん #生姜焼き

• ラーメン
• カレー
• 中華

1000投稿 Ryoichi Motoi

食堂ぶた@武蔵小山 平田牧場のブランド豚を使った豚料理専門店。 割と最近できたお店。同僚が行って美味しかったとのことで気になり、一緒に行ってみた。 鳥勇の隣。 結構中は広いですね。 先に注文会計してから席へ。 それぞれのメニューに松と竹があり、 副菜の数などが変わってくるよう。 わたしは 生姜焼き定食 松（1,400円） 同僚は 黒酢酢豚定食 竹（1,000円） 生姜焼きの竹は1,000円で400円差、酢豚の松は1,600円で600円の差、これは何なのだろう？？ 小鉢の数が一つか二つかの差以外にも何かあるのかしら？？ 小鉢はいくつかある中から選べます。松は二つ、竹は一つ。 前回はセルフサービスで呼ばれて取りに行ったとのことですが、運んできてくれました。 今日のお肉は平田牧場の三元豚だそう。 生姜焼きは細切れタイプのお肉で、大きなロース肉が好みの私からは外れますが、しっかり生姜の効いたタレ味付けは良い味で美味しいし、肉自体の旨味も感じます。 ただちょっとしょっぱめですね。 ご飯と参豚湯（サムブタン）スープがセルフでおかわり自由なので良かったです。 おかわりできなかったらちょっと味付け濃いのできびしかった。 使い捨てビニール手袋をつけて盛ります。 このサムブタンスープがさっぱりして美味しかったです。 ご飯もなかなか美味しい。 ただこれで1400円はちょっと高いかな。 竹の1,000円のほうで充分かと。 酢豚も美味しかったそうですが、わたしはそんなに酢豚好みではないので、今度は煮豚かトンテキ、とんかつあたりを食べてみたいと思います。 ご馳走様でした。 一方通行で脇から出口がありました。

• イタリアン
• ピザ
• 焼肉

500投稿 N.Kagoma

2021年末頃OPENの定食屋さん(´∀｀*) 「食堂ぶた」さん行ってきました㊗️ 平田牧場さんの食材がいただけるとか！ 屋号の直球さが潔くて好き♡ 意匠は打ちっぱなし&角材まるだし製！ 無骨で大変カッコいい(*´꒳`*) BGMはやや大きめなJPOP♫ 着席後に考えようと思っていたら… 呼び止められこちらで注文を、と(@_@) 若干怯みつつ…こちらに！ ⭐︎生姜焼き定食 　小鉢2種、お新香、サラダ付き 　1,400円也（税込） 迷った結果、店員さんおススメを(^o^) 8品から選べる小鉢はこちらを選択！ ・ひじきの煮物 ・ねぎチャーシュー カウンター席っぽい円卓に着席。 番号札を手に待つこと5分くらいで… 呼び出されましたっ‼︎ 十分な量と、良い香りにクラクラと… 焦る気持ちを抑えつつ、実食へ！ おぉ… なんとふっくらな柔らかい豚さん(´∀｀*) ふわふわですっ♫ やや塩味控えめで優しい味わい♡ 豚さんの甘みと玉葱が立ってます。 美味いっす(๑˃̵ᴗ˂̵) 2種の小鉢たちも手抜きなし。 充分にオカズとして機能する奴らでした♫ 若者なら、一膳ずついけそう！ ごはんもふっくら絶妙な炊き上がり♡ お新香も美味しかったです(^^) 中盤には禁断の… オンザライスでさらさらさらっと(´∀｀*) まさに、至福のとき。 若干高めな値付けも大満足！ とっても幸せな食後感でした(๑˃̵ᴗ˂̵) またお邪魔しますっ‼︎ ご馳走さまでした〜(´∀｀*) #平田牧場 #武蔵小山ランチ