更新日:2024年05月30日
東京でトッピングを無料で増やす事ができるのが特徴のラーメン屋さん
ラーメンは確実な二郎系、醤油がしっかりと効いたスープにボソ麺で、すっきりとうまい。量は250gと言うほど多くないです。豚も4枚入りますが、インパクトは少なめ、豚Wがいいでしょう。うまいはうまいですが、並んでいる時の様子を見ていると、ファーストロットは、最初にサーブされた人と最後との間に10分近くの差がありました。僕は一番手だったので良かったのかもしれませんが、ラストだとどうだったか、、、 美味いだけに難しい選択です。
基本メニューはラーメン・塩ラーメン・油そば・つけ麺・担々麺。トッピングが野菜増・特製生姜・味付き油・きくらげ・コーン・玉ねぎ・海苔・葱・鰹節・辛子高菜から2種類から選べる。ラーメンはよくある二郎インスパイア系に似てこってりしたタンパクな味。これはこれで美味しい。
ラーメン居酒屋と言えるほど酒の肴や焼酎が充実。ラーメンの種類も豊富
あっさり系の豚骨ラーメンで通いやすい味。狙っていくお店ではないかもしれないが、身近にあればうれしいお店ではある。
デビット伊東経営のラーメン店、魚介出汁の効いた醤油ラーメンは女性に人気
あのでびっとに初訪問 昔、テレビ企画でデビット伊東さんがラーメン屋を始めた事は知っておりましたが何十年経っての初訪問。 豚骨醤油ラーメンを+50円で太麺に変更。さらに替玉を細麺でいただき両方味わえました。個人的には太麺が好み。スープもクセなく美味しくいただきました。スープがもう少し熱々だとさらにいいな、と思いました。 ごちそうさまでした♪ #中延ラーメン
麺屋武一で修業した店主が独立を許され誕生した姉妹店として戸越銀座にオープン
次はあご出汁か昔ながらの中華そばにしようとおもう。
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