新メニューらしいタンサラダもいただいた ほろほろタンの後にぷりサクの上タンをいただいた いつから再開したのかわからないけどずっと続いてほしい
中野の美味しい焼肉のお店
中野の美味しい焼肉のお店
オススメ度:73%
新メニューらしいタンサラダもいただいた ほろほろタンの後にぷりサクの上タンをいただいた いつから再開したのかわからないけどずっと続いてほしい



2回目の訪問 友人含め基準館の虜です 誕生日祝いにつれてきてもらいました サラダにもタン。もちろん上タン。箸休めのロース。それのローテーションですね。 一人あたり5000円くらいかな



ずっと気になっていたお店。 セットメニュー、単品、食べ放題メニューがありますが、迷わず単品注文。 食べ放題とは全く肉の質違いますので美味しいものが食べたい人はご注意! お店のお父さんがかなりイカス。 このお店開くために修行なんてしてないんですと。 自分のうまいと思うモノしか出さない!好きなように料理する。毎日お客さんにお肉出す前は全て自分で味見するそうです! そんなお父さんのオススメは何と言っても名物のタンと上ロース。 これだけでウチはやって行ってるから。と。笑 不味かったらお金払わなくていいからと…かなり強気! タンが出てきた瞬間。 それでノックアウト。ナニコレ。 私はお肉を見て可愛いと思うのですが、その最上級。何て素敵なフォルム。色、ツヤ、何をとっても完璧。 そして焼き始めると、切れ目のないお肉がパンパンに膨らんで来る…あぁ幸せ。 中が少し生の状態で外を焦がさない程度に焼き上げる。厚切りなのに力を入れずとも歯で噛み切れる… 切れ目が入ってない分肉の旨味が内側に凝縮されている。あまーーい。思わず叫んでしまいそうな…いや、叫んでいた気がする。 さらに、このタンは生で食べられるからと言われ。生でも頂きました。これはまた別の次元のうまさ。 タン刺出すところは多々あるけれど、このレベルのタンを出せるとこはそうそうない。 てか、生で食べられるモノを焼きタンとして出している時点でかなりのハイスペック。 次にこれまたオススメの上ロース。 これもほぼ生で。 うん。これはね、反則。 こちらもだだっ広ーい塊なのに箸で裂ける。 なんてことでしょう。 タレの味付けもかなりのモノ。 セットメニューのサラダやら焼き野菜やらに全く興味がない私。ひたすら肉と白いご飯を頬張る。 幸せなひと時。 珍しく写真が少ない。 美味しいお肉とお父さんとの話にむちゅうだったんだろうなぁ…笑



ペアセットと、牛タン、ホルモンいただきました。上ロースは漬けっぽくて個人的にはあんまり好きではなかったですが、他はどれもおいしかったです^ ^ ビール大が650円とリーズナブル。テレビもついてておうちみたいに寛げます。 次回は食べ放題にチャレンジかな



食べ放題も良いですがペアセットおススメです!! こちらもSNSで話題になったお店。 2600円で焼肉食べ放題、飲み放題も付けると4000円弱。安い。 でも少人数で来たならペアセット5250円を推します。 どっさりのカルビと特上ヒレロースが付きます! 相当胃袋に自信がある方以外はこちらにするとヒレロース食べられて得した気分になるかも? 私達は3人で来たのでペアセットに加えて少しお肉を追加。 お酒を頼んでも1人3500円しなかった気がする… 来る価値断然あります…!!(17/12/12)



| 店名 | 基順館 きじゅんかん |
|---|---|
| ジャンル | 焼肉 ホルモン 居酒屋 |
| 営業時間 | [日・火〜金・土・祝・祝前] 17:00 〜 22:00 L.O. 21:30 |
| 定休日 | 毎週月曜日 |
| 予算 | ランチ:- ディナー:〜5,000円 |
| クレジットカード | 不可 |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス 西武新宿線 / 野方駅 徒歩3分(180m) 西武新宿線 / 都立家政駅 徒歩10分(800m) 西武新宿線 / 沼袋駅 徒歩18分(1.4km) |
| 駐車場 | 有 専用Pあり |
| 座席 | 80席 |
|---|---|
| カウンター席 | 無 |
| 喫煙 | 不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 無 |
| https://www.facebook.com/%E5%9F%BA%E9%A0%86%E9%A4%A8-231967336833153/ | |
| 予約 | 予約可 |
| 利用シーン | |
| Wi-Fi利用 | 無 |