更新日:2024年02月25日
豚骨と鶏がらを合わせたこってりスープが自慢の横浜家系ラーメン店
東京都東中野駅西口から徒歩2分の麺家ばくにてのり味玉ラーメン1050円。15年程前にオープンした地元の家系ラーメンの店です。オープン当初に2回程訪問したのですが、私的にイマイチな感じだったのでその後はご無沙汰だったのですが、SUSURUくんをはじめ結構ラヲタから評判が良いので久しぶりに入ってみました。 11時半前に到着で先客11名、後客4名、店頭の券売機をポチッとして入店、スムーズに着席できて麺は太麺、他の好みは全て普通、無料ライスはアリでお願いしました。 10分足らずで着丼、具はチャーシュー、ほうれん草、ネギ、味玉に海苔11枚になります。ライスには青かっぱと食べるラー油を乗せました。 スープを飲んでみるとしっかり定番の家系のお味、尖った味ではないですが美味しいです。麺も定番の中太の短いヤツ、オープン当初は細い麺だったかと思うので違和感を感じたのだと思います。 海苔が11枚もあるのでライスを巻いたり麺を巻いたりして贅沢喰いしました。 超久しぶりの訪問でしたが美味しく完食、ご馳走様でした!
住宅街で深夜まで営業している、どこか懐かしい雰囲気のラーメン屋
相方が小学生の頃に通っていたラーメン屋さんがまだ営業しているか、確かめに行ってみようということで、22時過ぎにお邪魔してみると無事にまだ営業されていました。 昭和の雰囲気そのままのカウンターに着席し、メニューを拝見するとラーメン以外にも定食や料理のメニューが豊富にあります。 スーパードライの瓶ビールで相方の40年ぶりの訪問に乾杯し、僕は味噌バターラーメン、相方は幼い頃からの定番の醤油ラーメンを頂きました。 あっさり系のスープで、飲んだ後の〆のラーメンによろしいかと思います。 他にお客さんがいなかったので、ご主人からいろいろお話を伺ったところ、今年で創業48周年を迎えるとのこと。僕と相方は幼稚園の同級生なのですが、あまり立地は良くないのに僕たちが幼稚園に入園した年から続けられていることにビックリです! 御年70歳になられたご主人は「あと15年、85歳まで頑張る」とおっしゃっていたので、今後応援して行きます*\(^o^)/* #中野坂上 #地元のラーメン屋
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