平日12時過ぎに訪問。 中野駅から沼袋駅に向かう途中で発見。 カウンターにパンが並ぶ。 バケット 380円 香りよく美味い。弾力あり歯応えが良いね。旨い。
口コミ(3)
オススメ度：85%
お持ち帰り。 中野・新井エリアにおしゃれなパン屋さんが。 店名は「アルゴリズム」さんと読みます。 パンの生地もこちら特有の美味しさで、 食べてすぐにリピートを確信しました。 お店の方々にオススメどころを教えて頂きつつ、 この日は、２種類を頂きました。 ―――――――――――――― 【 あんバター 】 あんもバターも美味しいんですが、 生地がうまい！ パサついてなくて、硬すぎてもなく、 良いもっちり加減。 パサついてたりすると あんやバターばかりが口に残りますが、 このもっちり生地、噛んでいる間に あんとバターも一緒に口の中で混ざりあって、 程よい一体感が。 ここまでまとまりのあるあんバター系のパンは なかなかないと思います。 次回はパンを少し焼いて食べてみたい。 【 ア・ラ・クレーム 】 クリーム！ ２種類のクリーム！ 美味しい！ 生クリームとカスタードが。 両方とも、もったりしていません。 あまり粘度のないクリームだとパンに染みがちですが、 こちらのクリームはすごいバランスです。 クリーム２種類の美味しさと、 パンの生地の美味しさの両方を感じられます。 冷やして食べたら美味しかった。 ―――――――――――――― 今回、おすすめ頂いたパンがとちらも美味しかったので、 次回は、今回は見送った２種類を頂こうと思います。 ６・７枚目がその備忘用（笑 お店の方々はすごく良い感じで、 色々優しく教えてくださいました。 色んなパンを頂いてみたくなるパン屋さんでした。 ◀︎ 天野おすすめメニュー ▶︎ ・あんバター ・ア・ラ・クレーム
