はちまき

神保町のすずらん通り沿い、1931年創業の老舗天ぷら店。江戸川乱歩や井伏鱒二などの文豪たちも足繁く通った歴史ある佇まいで、現在も三代にわたり伝統の味が守られています。名物は揚げたての天丼や天ぷら定食で、海老やきす、イカ、旬の野菜など具材もボリューム満点。特に大きな穴子天は食べ応えがあり、ふわふわの身とサクサク衣が絶妙です。さらりとした秘伝のタレはカツオや昆布の風味が効いた濃いめの味わいで、ご飯にたっぷりかけて楽しめます。卓上のタレや塩、天つゆも使い分けられ、最後まで飽きずに美味しく味わえます。店内はカウンターから座敷まであり、お一人様からグループまで気軽に利用可能。老舗ながら肩肘張らない温かい接客も魅力で、気軽に本格天ぷらを味わいたい方におすすめの一軒です。