更新日：2024年06月30日
猪、鹿、雉、熊、新鮮なジビエを炭火焼きで食べられるお店
美味しかったし面白かった。 後輩と飲みに行って、後輩曰く「彼女の親戚に会った感じ」 きっと「知的好奇心は満たせるけど、彼女（日常的に食べるお肉）の方がやっぱり良い」って事みたい。 鹿のユッケ？を紐をか…
ジビエやムール貝などフランス料理の美味しさを気軽に楽しめるビストロ。
土曜日ランチで伺いました。店内は奥に長く、テーブル席がいくつかあります。FreeTEMPOやi-depの好きな曲が流れてて、明るい雰囲気。懐かしくて嬉しかったです。店内はご年配のマダム2人と女性が1人、どちらも常連…
【ハンターソムリエ駐在】新鮮ジビエ × 厳選ワイン のお店
■アクセス JR線・御茶ノ水駅より徒歩3分 ■訪問回数 初めて ■用途 友人とディナー ■概要 御茶ノ水の閑静な路地裏にお店を構えるジビエ専門ビストロ。 ハンターも務めるシェフが自ら狩猟したジビエを使った、骨太なフレンチをリーズナブルに楽しめることで人気のお店です。 ■メニュー お料理はコース・アラカルトのどちらでもオーダー可能。 ジビエを使った豪快なステーキから、繊細な味付けが見られる一品料理まで幅広くメニューが取り揃えられております。 この日は6,800円の少量多種贅沢コースをオーダー。 コースの内訳は以下の通りです。
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