更新日:2024年04月05日
めっちゃ好き♡ 美味しい味噌ラーメン♡♡ コスパがハンパない♡♡♡ 【来店曜日】水曜日 【来店時間】12時55分頃 【混み具合】運良くすぐ座れましたが、 食べてる間に数名並んでました!! ただし、回転めちゃはや! 【メニュー】みそ熊セット@1100 ※味噌ラーメン、黒豚焼売2個、唐揚げ2個、半ライス 【 味 】★★★★★ めちゃめちゃ美味い♡♡ 基本の北海道味噌ラーメンって感じ!! 細かくは知らんけど!! とにかく美味かった♡ 濃過ぎず薄過ぎず、まじでめっちゃ好き♡ 麺はちゅるんとした細麺♡ 好き♡ 固め発注快く受けてくださいました♡♡ チャーシューはちょいパサっとしてるけど、 スープが割とオイリーな感じなので、 他を食べてる間に池ポチャしておけばOK♡ 唐揚げも揚げたてで、外側カリッ♪中ジュワー♪ 黒豚焼売もウマウマ♪ 強いて言えば、ご飯は柔らかめ!! 【ボリューム】★★★★★ めっちゃお腹いっぱいです♡ 麺ののどごしが良いので、 「普通盛り」だと、ラーメンだけでは足りないかも?
・煮干しスープの新潟らーめん 背脂中華そば ・なおじの味噌ラーメン ・なおじ名物つゆなし 【お店の説明】 片口鰯・ウルメニボシをお水で一晩水だしし、ゲンコツやお肉で取った清濁スープを絶妙にブレンドしたWスープをじっくり煮込みます。仕上げにウルメニボシ節を投入することによりド煮干しスープが完成するそうです。 「背脂中華そば味玉 840円」の食券を購入し二階へ。一階席は立ち食いのみの狭いスペースです。二階席は奥に細長い作り。三階へ上る階段も見えます。 まずはスープを一口。うん、煮干しを感じます。エグミはありません、スッキリとした味わい。スープの表面にびっしり背脂が浮いているのが特徴ですね。 麺は平べったい中太麺。結構太く感じます。歯応えがあります。刻んだ玉ねぎが麺に絡んできてたまにシャクッとした歯応えを感じます。 日曜日のお昼、ここらは飲食店がいろいろ立ち並んでおりますが、この古くて狭い木造の店舗にぼちぼちお客さんが集まってきます。新潟らーめんは根強い人気があるのでしょうね。
具だくさんのラーメンを、リーズナブルに食べたいならこのお店
正統派の豚骨スープを提供していらっしゃるの様子ですが、それ以外にも「味噌ラーメン」や「辛ラーメン」などもあります。これは東京の人のための追加バリエーションなのでしょうかね。福岡のラーメン屋さんは豚骨一本勝負が多い印象でした。 また、長浜などに行くと、紅生姜や白胡麻はもちろん、刻みネギも取り放題でした。そこがちょっと違う印象です。 なかなか美味しかったです。お江戸の人が次々に入店されてくるのもよくわかりました。もっと早く来ればよかった(笑)
つけ麺もあり、煮干しダシと醤油の優しいラーメンが美味しいお店
つけ麺もりそば大盛¥780をいただきました❗ オーソドックスなもりそば(東池袋系)ですが、もうちょっと酸味がほしいところ。でも美味いよ❗ トッピングがやや寂しげです。以前は半味玉がデフォで乗ってたそうですが、…
数種類の白味噌をブレンド、中細縮れ卵麺の相性最高のラーメン店
数年ぶりに味噌ラーメンを食べました。そもそも得意じゃないので。 初めて味噌ラーメンを美味しいと感じ、スープも全部飲めましたー
定番の中華料理が豊富に食べられる、コスパが非常に高い中華料理店
この場合の「営まれている」はお店であって、夜のアッチを「営まれている」かは知らない。 久しぶりの訪問。 東京三大酒場の一つ「みますや」の近くにある。 やや遅めのランチタイムだったが、お客さんがひっきりなしにやって来る。 ラーメン+半チャーハン@880円! レトロなデザインのラーメン丼ぶりで、すでに泣ける。 これは春華亭@町屋の丼ぶりに似ている。 手揉みラーメンを謳っているが、そこまで手揉み感はなく、黄色がかった色合いの麺はツルシコで美味い! 肩ロースのチャーシューも噛みごたえあり、ジューシー! 半チャーハンと言いながら、量もしっかりある。 ちょうどいい塩梅のパラシト感。 やはり、旨い! 隣のロバーツ監督と甘利明を足して2で割ったようなオッサンが食べてるレバニラ炒め定食もかなり美味しそうだ。 全メニュー制覇したくなる町中華! 夜に来て餃子にビールも良さげ♡
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