東大のイベント前に昼飯で入ったラーメン屋さん。 残波の一升瓶が並ぶ店内。 ウリは石垣塩という、今までにない沖縄オシのラーメン。 期間限定メニューのえび塩ラーメンを注文。 カウンターの向こうから油の「ジュッ」という音。揚げた小エビと共に油が注がれ、そのラーメンが出てきました。 最初はしょっぱさを感じたが、食べ進めるうちに馴染んできました。 次回来ることがあれば名物のまぜそばで。
口コミ(23)
オススメ度：77%
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ん〜。なんで塩ばかり身体が欲するのだろう。血圧高めで塩分控えなきゃいけないのに(￣▽￣) お店はちょっと路地に入ったところにありますが、お客さんはどんどんやって来ます。こりゃかなり期待できる？ 石垣の塩まぜそば 830円を注文。 10分くらいで着丼。 さすが石垣というだけあって塩の、海苔の、磯の香りが食欲をそそりますね。 魚粉や万能ネギなどが入った器をよーく混ぜくりまわしてー。いざ。 んー美味し。太麺のモチモチによくスープが絡んでイイ感じ。でもちょっとしょっぱいかな。せっかくのイイ香りが半減しそうな。 別に小皿で付いてくるラー油はほとんど辛くなく、ちょっと味を変えてくれる程度です。ま、これはお好みで。 土地がら学生さんが多いけど年配のかたもいらして。年齢層が広いお客さんに好まれているお店ですね。 ごちそうさまでした(￣▽￣)
石垣の塩まぜそばを食べました。海苔がいい具合に麺全体に絡んでおいしかったです。スープまで飲みほしました。
麺つるつるすごく美味しかった！本郷界隈では一番好きなラーメン系だ。天丼まるやまのすぐ近く。 (うーむ、来週出張だったり、実験遅々として進まなかったりで、バイトが全然手につかなかったりで、もやもや罪悪感....。"つらい時こそ一歩ずつ積み上げよう"by井元先生 を思い出してゆるゆる頑張ろう(>
つけ麺大盛780円。 東大前駅近く、本郷通りを入ったところにあるラーメン屋。自家製麺が売りのようです。 織恩と書いてオリオンって読む店名もしゃれていますね。三代目を連想しちゃいました。 東大が近いことからやはり学生のお客さんが多いです。店主の方はなかなか堅気なお方。 つけ汁はあっさり目でほのかな甘みが感じられます。メンマの量が多く、チャーシューも分厚くて美味しいです。麺の方は自家製ということを感じさせるつるつるでみずみずしい丸麺。麺は割と珍しいもので良かったです。 つけ麺も種類が多いので、他のものも試したいですね。
