更新日:2025年12月04日
痺れる本格四川!自分好みの辛さで味わう絶品担々麺と麻婆丼
今日は所用で秋葉原へ。 そのついでに前からチェックしていた 雲林坊さんへ初入店! 汁なし担々麺(辛さ2、痺れ3)とライス! しっかりと具材と麺を混ぜ合わせて食べると ナッツの香ばしい香と辛さ、痺れが麺と絡んで 激うま!!! 残った具材と汁は言うまでもなく、 ライスに絡めて残さず頂きました。 美味しかった〜。 暫定ベスト入り確定ですな。
常連も通う、鮮度抜群マグロ丼を素早く味わえる昔ながらの食事処
30代の頃に仕事でご一緒した元総務課長と呑兵衛の会。今回は先輩のアテンドで路地裏の名店に案内してもらいました。ご自身も15年振りだとか。 入り口の小さな看板灯が目印。雑居ビルの2階に階段で上がります。連れてきていただかないと知り得ないお店ですね。一見さんはまず入らないでしょう。 店に入ると2枚の長テーブルが目に飛び込みます。この感じ、大衆酒場的な歴史を感じさせられます。 まずは大人の義務教育の瓶ビール633で乾杯! お通しは煮帆立ってのが渋い!のっけから感激! 刺身盛り合わせと麦焼酎ボトルをお願いしました。 刺身盛り合わせは二人前でもかなりのボリュームです。 まあ見事!雲丹、鮑、鮑肝、大トロ、赤貝、みる貝、蛸、海老、コハダ、など品数も凄い。特に雲丹の圧倒的な量に感動です。新鮮で最高に美味い! 焼酎も進みますわなあ。 鉄火巻きとしじみ汁で締めです! ついつい長居してしまい、気がつけば閉店時間。我々が最後のお客でした。お店の皆さんに挨拶して退店。知る人ぞ知る名店で美味い肴と酒、最高に楽しい時間でした。
香り高い生胡椒で味わい深い中華体験が楽しめる、麻婆料理がおすすめのお店
胡椒推しのお店のようです。 麻婆チャーハン1350円。 そんなに辛くないが、確かに黒胡椒のパンチが、凄い! 美味しく頂きました。
【30分飲み放題500円】おつまみメニュー豊富◎お仕事帰りの一杯はいかが?
■海鮮定食・ご飯大盛無料(¥1,050) コスパ抜群の天ぷら定食。 揚げたて素材を2回に分けて提供してくれます。 「海鮮定食」は大海老、いか、キス、ちくわ、玉ねぎ、さつまいもの6種類の天ぷらでした。 ご飯、味噌汁、自家製塩辛、漬物が食べ放題のようです。
肉汁たっぷり餃子と中国おつまみが味わえる隠れ家
和合焼き餃子、ラオフーサイ、トウモロコシ餅、オールフリーで2706円。 岩本町の神田平成通りに面したビルの2Fにあるお店です。ドリンクは水でお願いしたところワンドリンク制とのことでオールフリーにしました。餃子は丸々として肉汁も入っています。ラオフーサイはピリ辛です。トウモロコシ餅は砂糖を塗して揚げられていました。
下町で味わうコスパ抜群の行列蕎麦と心温まるサイドメニュー
一段と冷え込んだ今日のランチは内神田岩本町の人気蕎麦屋さんで、熱々のけんちん蕎麦揚げ玉入りに舌鼓。根菜がたっぷりと入ったけんちんに喉越しの良いお蕎麦が良く合います。身体の芯から暖まりました。
ランチに食べられる肉そばが人気、夜は銘酒と食事に舌鼓を打てる居酒屋
蕎麦屋で会食。蕎麦屋っぽくかい食べ物も沢山あります。締めの蕎麦も美味しくいただきました。 日本酒もほどほどに種類あります。
落ち着いた広々空間で安定のコーヒータイム
岩本町近くの「ドトールコーヒーショップ秋葉原和泉橋店」さんへ。秋葉原の繁華街から少し神田方面へ少し歩いた場所にあります。 2階フロアも広々。ゆとりがあって利用しやすい店舗です。 『アイスコーヒー(S)280円』をいただきました。お馴染み飲みやすい安定の味。今日も暑いのでアイスコーヒーでクールダウンできました。
朝食にぴったり、コシのある麺と季節限定メニューが楽しめる街角うどん・そば店
香味肉うどん 570円(季節限定) 岩本町で、朝食をいただきます。 天気は曇り、気温1℃、風がとても冷たい。 この前、小諸そばに行った時に見つけた、 季節限定メニューをいただきます。 7時27分入店、先客7人、後客9人。 この時期限定メニュー、香味肉うどんを ポチッと、現金のみの対応。 トッピングは、豚バラ、ねぎ、柚子胡椒。 つゆは透き通っていて、少し甘みを感じます。 柚子胡椒は、つゆに混ぜないで、少しずつ摘 みながらいただく。 うどんはモチモチ、コシを感じます。 半分くらい食べた頃、残りの柚子胡椒を混ぜ て味変し、完食です。 最後は、カリカリ梅でお口直し。 おいしくいただきました〜 2025年1月27日朝食にて利用 3.03
神田、岩本町駅からすぐの中華料理店
岩本町三丁目の交差点の南西にある中華・料理なお店。 見た目、よくある中華なお店なので、全然寄ったことがなくて、灯台下暗しということもあるしな、ということで入ってみた。2人掛け?4人掛け、8人掛けとテーブル席の多いお店だが、個性的なカウンター席に案内された。先客が手前に座っていたのだが、奥にお詰めいただいた次第。奥の人は自分が出ないと出られないレイアウトになっている。タバコOKなお店なせいか、ちょっと店内は白んでいるが、匂いは気にならないのが素敵なところかもしれない。お客さんは、ワイシャツ姿の男性に女性が混ざる感じだ。700円税込均一の本日サービスの中から、A 生姜焼を注文。 しばらくして出てきたお膳はなかなかに大きく、メイン以外の品数も多い。サラダには、何か辛めのドレッシングがかかっていた。そして生姜焼だが、あまり見かけない玉ねぎと人参にあふれた茶色い海に浮かんだお肉たち。生姜焼にも色々あると思うが、どちらかというと甘め。玉ねぎのせいかもしれない。ボリュームは満点だが、ここを目指して、というのはどうかな?というふうに感じた。 最近、お弁当も店頭で売っている。
【パスタ好きのためのお店です 】 〈0596〉 都営新宿線の岩本町にあるお店です。 友人に連れてきていただきました。 カウンターだけのこぢんまりとした静かなお店です。 そして、目の前のオープンキッチンでは シェフが製麺機でパスタを伸ばしたりと、 作っているところが見られます。 これが見ていて、本当に飽きないです。 この日は、以下のメニュー。パスタ7種類にお料理7種類。 パスタ大好きですが、一度に7種類いただくのはお初です。 記憶してる限り、ちょこっとずつコメントします。 ⚫︎じゃがいもをつめたトルテッグ ポテトサラダを食べているかのような感覚になる 詰めものパスタでした。 ⚫︎前菜1・2 ・カツオのコンフィとひよこ豆ペースト ・フグの白子とスクランブルエッグ、トリュフがけ カツオの濃い味をひよこ豆が受け止めてくれています。 白子との境界が分からないくらい、 柔らかいスクランブルでした。 ⚫︎タリオリーニ、クエとケッパーソース ケッパーの酸味が味をまとめています。 そして、しっかりとクエも存在感あり。 ⚫︎ピッツィコッティ、ワタリガニソース 指でぎゅっと潰して作るピッツィコッティ、 モチモチ感ありですね♪ レモンピール?がお皿の重さ感を消しています。 ⚫︎三浦半島産の金目鯛のアクアパッツァ 身厚の金目鯛とトマトソース、美味しいなぁ。 ⚫︎ビゴリ、ペスカトーラ お客さんの前で作る太いパスタのビゴリ、 何種類もの魚介から作られた濃厚なトマトソースの ためなんじゃないかと思うほど、 合っていました。 ⚫︎前菜3・4 ・茴香と梨のサラダ ・チャウスコロ(ソフトサラミ)とナスのマリネ ここでお口直しのさっぱりとしたサラダ。 茴香が使われているので、エッジ立ってます。 チャウスコロは味が濃いですね! ⚫︎トリアンゴリ、牛のギアラづめ 濃厚なギアラを優しく包むパスタです。 大きなラビオリ?と最初思っちゃいました。 ⚫︎スカルピノッグ、チーズとフォアグラ 見た目の可愛さとは裏腹に、 チーズとフォアグラの濃厚さが印象的でした。 ⚫︎ドフィクサルッツェーゼ 和牛ハンバーグの上にマッシュポテトとリコッタチーズ、 ンドゥイヤペースト添え 間違いのない鉄板の組み合わせですが、 ンドュイヤの刺激あるペーストが良い箸休めに。 ⚫︎リゾット、ポルチーニ ポルチーニ、リゾットとの相性が最高です。 ⚫︎新潟鈴谷産かぼちゃのニョッキ 締めは手作りニョッキ。美味しくいただきました! ⚫︎チーズの盛り合わせと食後酒 ・クレスマンソーテルヌ ・アマレット ・オレンジのヴェルモット 3種の食後酒、どれもチーズに合っていました。 良い締めです。 とても満足度の高い、パスタコースでした。 ロングパスタが好きなこともあり、 今回はタリオリーニとビゴリが響きました。 しかし、 これだけのパスタとお料理を、 一人で用意するシェフに脱帽です。 本当に感謝。 また、近いうちに伺いたいと思います。 ごちそうさまでした♪♪
行列も納得!クラシカルな生姜醤油ラーメンで心も体も温まる、老舗の味
フラッと秋葉原へ。 ラーメン食べたいなと思って調べたらこちらがヒット。 人気店なので待つだろうと予想して30分前に到着するもすでに20人以上の行列が… でもせっかくなので並んでいるとオープンして30分程度で店内に入れて、食券をポチッと。 そのチケットを店主の指示に従ってかざすとそれを読み上げる店主、復唱するスタッフの方々。 なかなか面白いシステムです。 結局回転が良くてそんなに待たずに着席するとすでにオーダーは通っているのですぐにチャーシュー麺大盛りのチャーシューとほうれん草追加オーダーしたものが着丼。 正統派醤油ラーメンに生姜が効いたスープが絶品。 チャーシューも噂通り爆ウマでした。 さすが人気店。 お店を出たら50人くらい並んでました… 美味しかった。 ごちそうさまでした♪
やみつき必至!痺れる辛さとコク深い味噌が織りなすパンチ系ラーメン
神田駅から徒歩3分ほど。 “カラ(辛)×シビ(痺)”を好みで調整できる、味噌ラーメン専門の人気店です◎  *カラシビ味噌らー麺(カラ=普通/シビ=普通) まずはスープを一口。 豚骨・鶏ガラの濃厚な動物系に魚介を重ねたダブルスープへ、特製ブレンド味噌を中華鍋で強火仕上げ。味噌は信州味噌をベースにチーズやピーナッツペースト、ナンプラー、スパイスを段階投入して練り上げたもの。旨味の層が厚いのにクドさはなく、普通設定でも唐辛子の辛さと山椒の清涼感がビシッと決まります◎  麺はお店名物の三種混合麺。中太・中細・細の切刃を混ぜ合わせた特注麺で、一本の丼の中に“噛み応え”“のど越し”“スープ持ち上げ”が同居。旨辛味噌をしっかり拾い、啜るほど楽しい食感です◎  トッピングは、香ばしく炒めたもやし、八角が香る角煮チャーシュー、そして金棒を模したヤングコーンが名物。辛さ・痺れの合間に甘みや香りで緩急がつき、最後まで箸が止まりません◎  カラ/シビは「抜き・少なめ・普通・増し(+鬼増し)」から選択可。今回はどちらも普通で、旨味と刺激のバランスがちょうど良い体感。辛味耐性が低めなら“少なめ”スタートもアリです◎  全体として、濃厚味噌×三種麺×名物トッピングの三位一体。五感を直撃する一杯で、神田で“辛旨”を求める日にまず思い出したいお店でした◎ 
現地感あふれるスパイシー羊料理と中華つまみで盛り上がる高架下の大衆中華酒場
神田駅沿いのガード下。味坊特製ラーメンと半チャーハンセット800円。味はまあまあ。ラム推しの店なんで次回は定食にチャレンジ。
圧巻の肉塊と極太麺が旨味を引き立てる、秋葉原の濃厚つけ麺体験
秋葉原駅から徒歩数分のところにあるこちらのお店へ行きました 注文したのは濃厚つけ麺の… 麺5倍です!! 後から知りましたが、茹で前で1キロあったんですねΣ(・□・;) びっくりするくらい多い麺をすすります 美味い!! 麺は太麺で食べ応えあり! こちらのお店はつけ麺のスープを1回まで無料でおかわりできます。これは有り難い(*^ω^*) そして極め付けは、麺の上に乗っかっているチャーシュー もはや角煮のようなものなのですが、大きいけれども柔らかくてかなり美味しいです!! 麺の量は多かったですが、途中でチャーシュー楽しんだり、卓上調味料で味変したり、最後まで楽しむことができました(*´꒳`*) ただ、麺5倍は本当に量が多いので、注文する時はよく考えてから注文してください(;´д`)
ポタージュのようなスープとイタリアンの息吹が光る唯一無二のラーメン体験
練り醤油❗️ 濃厚なポタージュ系スープのラーメン。 上に乗ってる練り醤油を溶かしながら食べるよう注意書きがありました。 平麺でモチッと食感が良い感じ。 キャベツもシャキシャキ感あって良き(^^) チャーシューはとても柔らかで ひとり呑み後の〆ラーでしたが濃厚なラーメンも〆にアリですね(^.^) #〆のラーメン #ポタージュ系 #練り醤油ラーメン
素材と繊細な味わいを堪能できる、行列必至の進化系ラーメンスポット
今週火曜の1杯、秋葉原の『麺処ほん田』で醤油ラーメンの中盛にワンタンTP♪翌日の人間ドックに備えて最後の晩餐にこちらへ。 豚と魚介をベースにした風味豊かなスープにしなやかな麺がよく絡みうまい(^^)q以前よりも魚介が強くなった印象。 シルキーなワンタンも3種類のチャーシューも絶品♪ 大変美味しゅうございました<( ̄︶ ̄)>
“こころ”を込めて「美味しい」を提供致します!
25/07/30 元会社の後輩と会食。刺し盛り、枝豆、鶏の塩麹サラダ、自家製さつま揚げ、アスパラガスの天ぷら、雲丹といくらの釜飯を、生ビール、陸奥八仙、廣戸川でいただく。料理とお酒は美味しいが、スマホ注文と、2時間制・追加注文・ラストオーダーを忙しなく聞かれるのは煩わしい。
立ち飲みで楽しむ、下町の雰囲気あふれる絶品もつ焼きスポット
神田…行きたかった立ち飲みが休み 近くにある…人気店のもつ焼き屋さん 平日は混んでるけど祝日だからか… すんなり入れたよー 昼間の14時過ぎ 嬉しい! Ⅰ階は…立ち飲み 先ずは日本酒…飲みながら メニュー考える予定が(笑) 異国の店員さん…に早メニューも あるよ…とあら困った(笑) 断れず頼んだ 少食なので飲み専門なんだけど(笑) 出てきた早メニュー ■ヤゲンの梅水晶 うわ!意外と量が多い なのに(^^) もつ焼きも4本頼んじゃった ■かしら ■あぶら ■しろ ■れば どれも焼き加減がいい塩梅♡ この頃 焼きはお任せにしてる れば…は塩 後はタレてでてきた うーん 旨い! 狭い店内煙モクモクたけど それもまた御愛嬌かも 今度は 別メニューも頼みたい 飲みながら壁メニュー見ながら(笑) 2025.09.15 #立ち飲み…No.74 #神田駅東口 #もつ焼き #1本からOK #壁メニュー見てね #早メニューあり #2025投稿…175
昭和の情緒と江戸前の粋を味わえる、老舗立ち食いそばの聖地
先日の朝そばは、秋葉原の『二葉』でゲソ天そば♪ 鰹出汁ベースのつゆに啜り心地の良い麺がよく絡みうまい(^^)qゲソ天もカラっと揚がってます。 美味しゅうございました<( ̄︶ ̄)>
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