水曜の送別会では二次会後に、重鎮が「アイナメかマコガレイの刺身が食いたいですねぇ」とおっしゃる。もう23時過ぎてるし終電まで一時間切ってるし止めときましょ、と強引に帰った。 そして金曜の歓迎会が終わった後、重鎮は同じセリフをリピート。疲れたから早く帰ろと思ったが致し方ないか…。 神保町いたのに神田まで15分は歩いてこちらへ。 最近重鎮を連れてったらアイナメ刺身をいたく気に入り、それから結構な頻度で来てます。 （ちなみに重鎮は気に入ると何度でも連続でも通い詰めるタイプで、あちこち浮気したい私とタマに意見が合わないw） うーん、そして解散してこっち方面は二人だけのはずなのに、主賓含め3人も付いてきたのね？ さっき店に電話した時は二人で行きます、言っちゃったのに。 案の定、6人席空いてなくて4人席にパイプ椅子追加でギウギウに座る。 300円の今日のサービス刺身、ミズダコ。 時間ラスト近くて生憎一人分しかなかったが、ここのはコリッとした歯応えがいい。 そして、あってよかったマコガレイ。厚みのあるエンガワ、プニクヌュっとして噛みきれない感じがたまらん(*^^*) おでんは10種盛り×2。人数多いから適当に切って、みたいなオーダーにも応えてくれるのがうれしい。 安定の旨さ。 日本酒は最初から最後まで「結人」しばり。種類違いで三種。 正一合620円～なんて、この酒の実力と保管状態の良さからすると本当に破格(*´∀`)♪ きっと愛をもって酒に接してるんだと思います。 痛恨は日本酒飲むの俺だけだったこと。入ってすぐラストオーダーな時間だったので多目に頼んだら、閉店時間まで飲み終わんなかった。こんなこと初。無念(T_T) 5人で一時間ちょっと居て、13000円くらい。確実に俺の頼んだ日本酒が会計上げちゃったな。反省。 そして帰りの記憶ない。気がついたら最寄り駅のペデストリアンデッキのベンチで寝てた。やや明るくなる頃家路につく。 外で寝ても死なない、酒呑みにはよい時候になりましたな( ´∀｀) #日本酒のセレクトがよい #結人 #神田駅すぐだけど目立たない路地裏の地下 #常連化 #おでん屋だけと刺身が旨い #マコガレイ #ミズダコ #アイナメ
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金曜夜はくされ縁な同期と久々に。野球部出身・ラグビー部出身の二人と。 かつての行きつけ、神田の大寅で。 ここは本当に好きな店。 日本酒は群馬の「結人」が一押し、常時10種類近くある。 よい意味で甘い酒。純米吟醸～特別純米、薄濁り・直汲み・あらばしり・一回火入れ等のバリエーション。プツプツと炭酸と甘酸っぱさのあるのから、トロリと熟成したやつまで同じ銘柄の幅が味わえます (*´∀`)♪ その他、各地の「めちゃくちゃプレミアじゃないけどツウ好みな日本酒」があり、一合600円強～、半合でも出してくれる。 店主が甘めが好きなので、それを反映した品揃えかな。 日本酒好きな人と数名で、徳利で1合ずつ頼み、おちょこで色んな味を試すのが最もよい、楽しい使い方です。 つまみは、日替わりのサービス刺身（300円/1人）がほんとにお得。この日は房総のかつお！ 軽めの若いかつおでいくらでも食べられる。 スペシャリテは「子持ち昆布の串揚げ」。マヨネーズと鰹節でいだだく。プチプチ触感、ビールと合う。 そして京風の薄い色の出汁、でもしっかり染みたおでん。人数分頼まなくても切ってくれるのでいろいろな具が楽しめます。特に豆腐系が好き。 そして、店員さんの客あしらいもうまい。いつも岩手出身のおねーさんにいい感じにまわされます。 さて・・・ このメンツとこの店は初、なぜならアホのように飲むから。 予定あるから軽く、という元ラガーマンの言葉を信じたのが誤り。懸念は現実化する。 あんた、日本酒なんで徳利からコップに注いで水のように飲んでるの？ そういう酒じゃないんだけど！ 結果、ここでこんな金額見たことないや、という会計になった(+_+) あいたた・・・ 人選んで行ってくださいませ(^^; #群馬の銘酒「結人」の品揃えが凄い #刺身が旨い #京風おでん #子持昆布 #日本酒好きな人と。 #普通に飲めばそんなに高くない
香港から一時帰国の友人と久しぶりに飲み会。話盛り上がりまくりまして、写真をほとんど撮ってない…(@_@) 写真は水蛸ですが３００円で美味しかった。どのお魚さんも美味しかったですよ。
『染みてる ＠神田駅20秒』 雨降り。 20秒なら全く気にならへんな。 途中、屋根のかかってるとこ抜けてくし。 汁。汁欲す。 特に本日は「おでん」気分。 自分的には、おでんって万能食の位置づけ。 染みたやつに限るねんけどね。 ここで、期待を裏切らないおでんに出会えました。 ◻︎大根、京風あげ、きのこ巾着 いやあ、染みてますね。うん。 出汁が良くきいた汁。ニヤケルほど染みてます。 大根はもちろん、実はおでんでは珍しい「うす揚げ」が、ぎょうさん吸ってはります。 たまりませーん。 ◻︎子持ち昆布の串揚げ プチクニュの食感がたまりません。 惜しげも無く投入されたかつお節をかき分けると、慎ましやかに顔出すマヨのアクセントも好き。 ◻︎ポテサラ マヨ感少なめ。あっさりタイプ。 燻製ハム？漬物？なんか具だくさんです。 うまいぞ、コイツ。 ◻︎コハダ酢締め 主食食べない自分的には、コハダ頭だけってポイントを突く一品ですね。 しめ具合もちょうどいいです。 こだわりの日本酒にもはまりました。 再訪確実ですね。
2016/2/19。 チョイと飲みたくなって、寒い季節はおでん。 子持昆布揚げが美味しい。おでんじゃないけど。 この日は寒くない席で良かった。。 まぁ、寒かったからさば銀に行けたという棚から牡丹餅的なものもあったのだけれど。
