秋葉原に用事があり偶然出会ったのがこのお店。
店の佇まいに思わず吸い込まれてしまったのだ・・
なんだ！？ワニ肉って！！
なんだ！？カンガルー肉って！！
インパクトファクターも店を構える上で重要な要素。
ということで来店したのだが・・
店の照明はやや薄暗く完全なバーの雰囲気。
そこに会社の後輩（男）と２人で突撃！！！
中は広く、たまたまかも知れないが仲の良さそうなカップルが大勢いた。
それはまるで「万の軍」に対して「百人将（100人）」で
挑むような気分だった（笑）
が、しかし目的はワニ肉のロースト！！！
人生初の肉の味を堪能したかったのだ。
いざワニ肉のローストがくると私の心は怖気づいてしまった。
いまだかつて食べたことのない肉・・
ワニというあのフォルム。
どう考えても美味しそうには思えなかったのだ。
しかし、ここは百人を束ねる百人将。
自ら大将の首を取らねば示しがつかない（後輩と僕の２人）。
ということで勇猛果敢（恐る恐る）に食す。
・・・
・・・
「うっうまい！！！」
全くクセがなく食べやすい。
鶏と魚の間のような食べ応え。
いい意味でワニ肉という動物の概念を根底から崩してくれた。
ぜひ、ワニ肉の初陣はこのお店で。
