更新日:2024年01月25日
うなぎはふっくらと香ばしい、肝吸いも美味しい水天宮前の鰻屋さん
⏰今回の投稿は 人形町、水天宮前にある 喜久川 さんです⚽️ ⚜️今回選んだのは 鰻上重です⚾ フワりと焼き上げた鰻に 程よい塩っ気の 甘すぎないタレ ご飯の量は控えめ という 全て個人的に好みな感じの 仕上がりな鰻重… まぁ焼き上げは カリっとしてる方が 好きかもですが この焼き上げも悪くない と自分好みな仕上がりなのに …まぁ悪くないw お値段そこそこで 美味しいんですが …インパクト…? 印象がそうでもない?w 色々言ってますが ホント悪くないんです …なんだろ… まぁ個人的にピンと 来なかったって感じかなw ⛄このお店は 水天宮の斜め向かい位の 立地にある 何気に使い勝手の良さそうな お店でした⛔️
メインは勿論メチャ旨!、添え物のお漬物・小鉢も美味しい割烹・小料理屋
水天宮交差点の人形焼き重盛さんの隣のファミリーマートの二階にある「萬菊」さん。 いつも看板を横目に通り過ぎてたけど、21時近い時間にまだ営業中となってたので、初めて行ってみました。 二階に上がると、コス…
炭火の釜炊きで一粒一粒がしっかりとしている鰻のタレに負けない美味しご飯
【人形町ナンバーワン鰻】 予約して妻とランチ。鰻重雪と肝焼。西伊豆の本店から継ぎ足しで使っている70年もののタレは甘さ控えめキリリとして鰻の味がダイレクトに感じられます。肝焼もしっかり焼かれて好みです。他にお通しの生シラスと岩牡蠣を頂きました。コースだと馬刺、鰻の丸焼き、サーロインステーキという、およそ鰻屋とは思えない料理が組み合わせられるようです。 #鰻 #人形町 #西伊豆
国産ウナギと炭火焼にこだわったウナギ屋さん
【No.965・東京・人形町】2008年オープン、うなぎ居酒屋。もっと人形町を知るために初めて来ました!うなぎ居酒屋も初めてですね。 うなぎ屋はたまに行きますけど、居酒屋はよく行きますけど、うなぎ屋でお酒は飲みますけど、うなぎ居酒屋は考えたこともなかったな。 うなぎは贅沢だから「たまに」にしておかないと、居酒屋みたいに気軽に行けるもんじゃないとというおじさんの常識を覆してくれます。 Retty に出会ったから、出会えたお店。お店の前を通ったことはあるけど、視界に入っていなかったな。でもありますね、そりゃあるか。 【その夜のつまみ】 ①うなちゃんセット:生ビール、うなぎ串焼4本(かぶと、ひれ、赤ばら、つくね)、冷奴、骨せんべ(税込1,500円)、②鰻紹興酒煮 【その夜のお酒】 ①生ビール(セットに入ってる)、②日本酒「白鶴」の熱燗 Retty で下調べして、お勧めだったのはわかっておりましたから頼みましたけど、これは絶対頼まないといけません!お得過ぎる! 「大サービス」というのは、わかります。これだけで1,500円はないですね。
タレと鰻の相性抜群。美味しい鰻が食べられるお店
新大橋通りから入った所にあるこぢんまりとしたうなぎ料理屋。うな重は、特上・上・中・並があって、特上は上の1.5倍、それ以外は20-30gの違いです。身がふっくら、タレとの相性が抜群で美味しいです。うなぎ以外に…
炭火でじっくりと焼かれた鰻が提供される情緒ある木造家屋のお店
今まで、いただいた中で、もっとも甘さの少ないスッキリしたうなぎだと感じました。 ふわふわ感は、関東圏では平均的なバランスの取れた鰻でした。 部屋から庭を眺めることはできませんが、お店の感じも古い日本家屋で、「赤坂 重箱」に少し似た感じです。 場所は少し不便ですが、うなぎ好きの方であれば、訪れる価値があると思います。 人気の小網神社が近いです。 ただ、1月は行列が長い可能性があります。
たれに漬かっていない白焼き丼で有名なうなぎ料理屋さん
この日は午前中に仕事で人形町に行く機会があり、お昼ご飯に「人形町 梅田」さんでうなぎをいただきました。 特上¥4,600-を注文。 タレが甘ったるきなくスッキリした感じ。自分が好きな味です。うなぎは柔らかくて ふわっとしていました。 梅肉とうなぎを一緒に食べる「梅田丼」が人気あるみたいです。気になる~。今度来たら 食べよ。 美味しかったです! 2020.10.15 13:05訪問。
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