祝!2000人突破!チタタプチャレンジ「ゴールデンカムイに学ぶアイヌジビエコース」
駅から近い
個室あり
禁煙
クレカ・PayPay決済可
飲み放題あり
おひとり様OK
希少ジビエを季節ごとに味わえる隠れ家
穴熊のすき焼きをはじめとする希少なジビエ料理が味わえる予約制のお店。四季折々の食材を生かしたメニューが揃い、ジビエ好きな方と一緒に訪れるにもぴったりです。季節ごとの味覚を求め、リピーターになるお客さんも多く、特別な食体験を楽しみたいときにおすすめです。
ネット予約がおすすめ!
駅から近い
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禁煙
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希少ジビエを季節ごとに味わえる隠れ家
穴熊のすき焼きをはじめとする希少なジビエ料理が味わえる予約制のお店。四季折々の食材を生かしたメニューが揃い、ジビエ好きな方と一緒に訪れるにもぴったりです。季節ごとの味覚を求め、リピーターになるお客さんも多く、特別な食体験を楽しみたいときにおすすめです。
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オススメ度:85%
ジビエ好きの友人とよくこちら この日は穴熊すき焼き 基本事前予約で押さえていただく 季節ごとに必ず行くべきお店



熊、エゾジカ、イノシシなどジビエコースが美味しく、開化楼モチモチパスタやドリンクプレミアムがプラス200円などもGOOD⤴️


【ゴールデンカムイの世界を楽しむ‼️】チタタプチャレンジ・アイヌジビエコース8,580円。ドリンク別。金カム連載終了記念ということでオタク友達と行ってきました!値段だけ見ると高く感じますが、ほんっとうに何の臭みもない美味しい珍しいジビエと、マタンプシ(鉢巻)貸出、さらに実際のマキリ(小刀)と切り株でチタタプ(写真一枚目のようにマキリを交互に叩きつけて肉を刻む)させてもらえる体験料を考えると、むしろめちゃくちゃ安いと思います。 前菜三種(プクサのお浸し、松前漬け、ひぐまの佃煮) 北海道ジャガイモサラダ ユㇰ(エゾ鹿)のチタタㇷ゚のオハウ(鍋) キムンカムイ(羆肉)の炭火焼き エゾ鹿スープカレー こけももアイス どれも美味しい!今までに食べたことのない風味ばかりでとても楽しい。すごく精がつく感じがします。 チタタプはもうほぼほぼペーストになっているところからスタートなので、谷垣のようなチタタプ初心者でも大丈夫。両手に刃物を持って叩きつけるという動作をしたことがなさすぎて難しかったです笑 個人的にはヒグマの佃煮が一番好みでした! スープカレーは甘口〜中辛くらいで、辛さが苦手な自分でもたべられました。ご飯の盛りをあらかじめ聞いてくれます。全体的に結構ボリュームがあるので、自信のない方は小盛りがおすすめです(^^;;



食べたことのないジビエ料理がたくさん!何をいただくか本当に悩みました〜。今回はみかん猪の炭火焼きをいただきました⭐︎ #ジビエ料理



いぶりがっこでスタート。 馬肉のユッケに焼き野菜のバーニャカウダソース よく合います。 エゾジカの生ハム 生臭さ無く豚よりもアッサリしているくらいです。 熊本の獅撃ち名人の猪肉ステーキ、これは美味い 臭み無く、旨味有り。 みかん畑を荒らした猪の肉で猪鍋とシメは雑炊。 ご馳走さまでした。



| 店名 | あまからくまから あまからくまから |
|---|---|
| TEL | 03-5640-2121 |
| ジャンル | 居酒屋 牛料理 馬肉料理 鍋 和食 |
| 営業時間 | [月〜金・土] 17:30 〜 26:00 L.O. 25:00 |
| 定休日 | 毎週日曜日
祝日 |
| 予算 | ディナー:〜5,000円 ランチ:〜4,000円 |
| クレジットカード |
|
| QRコード決済 | PayPay |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス 東京メトロ日比谷線 / 人形町駅 徒歩1分(18m) 東京メトロ半蔵門線 / 水天宮前駅 徒歩5分(360m) JR総武本線 / 馬喰町駅 徒歩8分(590m) |
| 座席 | 20席 |
|---|---|
| カウンター席 | 無 |
| 喫煙 | 全席禁煙 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 有
|
| 利用シーン | |
|---|---|
| 電話番号 |