人形町・門前仲町・葛西の寿司 個室ランチ オススメ15店

年明けの出社初日、新年会を兼ねて会社仲間たちとディナー。人形町とはいえ居酒屋的なお店は開店していないお店も多く、甘酒横丁すぐの人形町通りに面した老舗のお寿司屋さんにて。 まずはお刺身の盛り合わせ。中トロ、赤身、鯛、海老、ホッキ貝、タコ、イカ、鯵。まだ市場が空いていない中で、店内にある生簀などにて対応いただいたクオリティには満足。その後も熱燗や焼酎などを飲みながら、おつまみの盛り合わせ、タコの唐揚げ、巻物の盛り合わせを立て続けにいただきました。あまりの食いしん坊ぶりに店員さんも驚きの表情。最後はもちろんお寿司で。まずは二人前で、中トロ、赤身、鯛、イカ、海老、イクラ、帆立、穴子。こちらもあっという間に平らげてしまい、追加で二人前。中トロ、赤身に加え、ウニ、赤貝、サーモン、鯵と種類を変えて提供いただき、結局は４名で四人前のお寿司をいただくこととなりました。 丁寧仕込みの江戸前寿司は、大将が毎朝市場から仕入れた鮮魚をさばき、魚により一番いい状態でお召し上がりいただけるよう、煮て・漬けて・〆て・熟成させ、江戸前仕事で仕込んでいるとのこと。新年早々に良いお店を開拓出来ました。

コロナ禍もだいぶ落ち着いてきて緊急事態宣言も明けましたが、開ける前から車で息子と親子3人でのお出かけは相変わらず結構、頻繁にしております。そんな中で先日、新生児のビッグイベントの一つ、お食い初めの儀式を行って参りました。 場所は木場と門仲と清澄白河の中間くらいの住宅街にあり、外観からはちょいと高級感も漂うお寿司屋さんの「寿司孝」さん。近場でお食い初めのプランがあるところを調べたら、コチラが真っ先に出てきたので、決めちゃいました。実は、お宮参りの時も、お参り後の食事は本当はここにしようと思ってたんだけど、緊急事態宣言下の影響からか、休業していたっぽくて電話が一向に繋がらなかったので、リベンジの意図もあり、チョイスさせて貰いました。 12時に予約し、参加したのは親子3人と親父に姉ちゃんの合計5人。お店は一階がカウンター、2階に座敷席が幾つかあり、2階の広ーいお座敷をご用意してもらいました。息子用の座布団やバウンサーも用意してくれていて大変有り難かったです。ちなみに一階のカウンターは間接照明とかが効いてる小洒落た高級感ある雰囲気で、裕福そうなマダムとかがランチのお寿司を楽しんでました。 息子にはお食い初め膳（5500円）、お赤飯、漬物、お吸い物、筑前煮、歯固め石にもちろん鯛のお頭！全然知らなかったけど、お食い初めにも色々お作法があるらしく、まずは親が子供を抱っこして長老者がお箸でご飯を口元に運びます。ウチの場合は嫁さんが抱っこして、親父に食べさせてもらい、俺は撮影係。食べる順番も決まっていて、赤飯→お吸い物→赤飯→魚→赤飯…が基本らしいですが、間に煮物とか漬物を適当に織り交ぜつつこれを3周くらい。で、最後に歯固め石という石に箸をちゃんと付けて、その箸を歯茎にちょいちょい付けて終わり。コレで一生食うに困らないように、しっかりとした歯が生えるようにという御利益があるんだそう。御利益はともかくとして、家族が集まってお披露目する機会としては中々に良いものでありますな。もちろん、息子はまだまだ固形物は食べられないので、残りは大人達が美味しく頂きました。 そして大人達はコース料理もしっかり楽しみました。全員車なのでノンアルで乾杯し、お願いしたのは「おまかせコース（雅）」、8800円。その内容が… 先付:蛸マリネ お刺身2種:イカ、ハマチ 小鉢:茶碗蒸し 焼物:太刀魚 揚物:海老しんじょう お寿司7貫:マグロ赤身、中トロ、鯛、赤貝、鯵、イクラ、煮蛤、玉子焼き お椀:赤だし デザート:抹茶羊羹 という、美味しい海鮮尽くし。最後に握りが出るのは、何だかちゃんとしたお店きたなぁ、と満足度高し。お味もどれも納得のお味で、息子の鯛もしっかり塩が効いていて美味かったです。個人的には、太刀魚の焼物がとても良かった。普通に食べると絶対的に骨が多くて、焼きで食べるのは大変なイメージがあるけど、骨抜きもしっかり脂も乗っていて、外パリ中フワな仕上がりはさすが。丁寧なお仕事に感動です。味も塩気と後でかけるカボスの酸味が程よく満足させて頂きました。あと、お椀とかお皿がどれも洒脱で見た目でも楽しめました。特に赤だしのお椀はこう来たかと思わせてくれる形状で、欲しくなる勢いでした。やっぱりお料理は見た目も大事だな、と改めて実感した次第。 そんなこんなで2時間弱、催事に食事にと楽しませてもらい、息子も大人しくしてくれていて、とてもいい時間を過ごさせてもらいました。早く普通に息子と一緒にお寿司を食べに行きたいと思わせてくれる素敵なお店でした。

鮨の名店にお邪魔できました！ 人形町は美味しいお店が多いですが、偶然調べていたらこちらが出てきて間違いなさそうて思ったら、案の定鮨通の人が多数オススメしていました。決まったコースはなく、自分の好きなものを頼めるのも嬉しい☺️ネタも新鮮で、お刺身美味しかったです。あまり肩肘張らずに居心地がよいのもポイントが高いなと思いました！

良いお店。そこまで高くなく、美味しいお寿司が食べれるお店。3600円のコースで飲んで6000円くらい。まぁまぁお腹も一杯になった。

お土産でバラちらし♡ ウニもアワビも入って豪華！これで1700円！ 大きめにカットされたネタは存在感ありボリューミー、下に隠れた寿司飯が控えめなので満腹ペロリといただけちゃいます(^○^) 仕事の日のおひるごはんでこんなに美味しいの食べられて幸せー！

あったかくなりましたね～そして明日はひな祭り。 ということで、酢飯で食べる深川丼。 お刺身つきをいただきました。 油揚げを焦がしたのがいいアクセントになってます。 ごはんを半分残して、お吸い物をかけてぶっかけに。 お刺身もマグロ赤見ねっとりとして美味しかったよ～。 こんな深川丼もいいね～ 大将がめっちゃいい声。梅沢富美男みたい。 ステキです。 ごちそうさまでした #酢飯で食べる深川丼

安定したうまさ。おまけにコスパ超良いです。季節のものをお任せで握ってもらうのがオススメです。#東京寿司コレクション

ランチ利用。 細身で優しい感じのお寿司でした。場所も大通りから少し入った静かな良い感じで。 10貫1200円で満足でしたが、1.5人前のほうも美味しそうでした。

⏰今回はディナーのコースを 楽しませてもらいました⚽️ お寿司屋さんって オツマミが かなり美味しいって イメージがあるんですが このお店も お酒のお供に いい感じのメニューが それなりの品数提供される かなり楽しめるコースでしたが お寿司が数人分まとめてで 提供されているのが 少し物足りない感も… まぁそれは予約の時の 確認不足ですね ⚜️今回のお店は 葛西にあるお寿司屋さんの 山清 葛西店さんで 駅近なのに 少し穴場的な立地にある 中々雰囲気のある お店だと思います⛔️

《 ♪ 東京 人形町編 : 喧騒と静寂が交わる人形町にて生粋の江戸前寿司を堪能 ♪ 》 （コロナ自粛前の訪問） 人形町という立地にありながら敷居も低く、コスパの高いお店。 メニューの写真を見ていただければ分かりますが、周辺のサラリーマンにとってはたまの贅沢ランチにはうってつけのお店^o^ 事前に予約をして開店時間に訪問。 口数の少ない親方にとりあえずのマスターズドリームを注文し、気道確保しながら握りの1貫目を静かに待ちます ♪ 【ランチ　お椀、小鉢付き】 ☆特選にぎり（12貫） ●コハダ ・今ではあまり見なくなった飾り包丁で三つ編みされた見事なコハダ。 これぞ江戸前寿司らしい技の魅せ方。 ●鯛 ・醤油や塩ではなく肝のソースで！ これがやたら旨い！ それほど赤酢がきつくない緩めのシャリがよく合います。 ●車海老 ●クジラ ・賛否はありましょうが、たま〜にクジラを出してくれるお店はアクセントが効いて凄く嬉しいです。 忘れかけてるクジラの美味しさを再確認させてくれますね。鮨屋にいながら肉寿司を味わえる感じが凄くいい ♪ ●ウニは塩とワサビで ●ヅケ ●紅じゃけの筋子巻き ●赤貝 ●九州のアジ ●お椀 ●中トロと大トロの間のとこ ・マグロでは一番好きな部分 ♪ 大トロではもうちょいマグロの味が欲しくなるし、かといって脂たっぷりも捨てがたい！ そんな時はこの一貫です。 ●玉子 ●穴子 ●コーヒー味の豆（サービス） ・これが意外にも美味しかった。口の中をサッと洗い流してくれる感じです。 開店時間に一番乗りで伺ったせいか前半はかなりスピーディーに鮨が出てきました。 ピーク時に混み合う様子が目に浮かびますね^o^ 派手さよりも質にこだわった人形町の粋なお店でした ♪ #人形町 #江戸前寿司 #職人の仕事 #木製の冷蔵庫 #コスパ最高

人形町駅から徒歩3分ほどのところにある老舗寿司屋 日本橋蛎殻町の路地裏にありますが、この辺りは鮨の名店が多いいですね ランチで伺いました 選んだのは ・ばらちらし 　みそ汁付 赤酢を使った酢飯に覆いかぶさる具材は覚えてる範囲でコハダ、烏賊、まぐろ、タマゴ、貝、キュウリ、とびっこ、海老、、、具だくさんです(⁠^⁠^⁠) 細かく刻まれたガリが散らされているのと玉子の程よい甘さが深みを増している 仕事が素晴らしいですね 味噌汁も美味しい！ また行くしかない(⁠^⁠^⁠) #人形町駅 Name：SushiKoh The nearest station is #Ningyocho Amount of money：¥1,500/Per person Waiting time：0min A long-established sushi restaurant located about a 3-minute walk from Ningyocho Station 1-14-12 Kakigaracho, Nihonbashi, Chuo-ku, Tokyo

催事購入 夜のツマミにもう一品 とウロウロ 大人のかんぴょう巻って？ と眺めていたら 「只今から全品500円引きで〜す」 972円→432円！これは買いです！ 大人のかんぴょう巻 ラス1ゲット！ 海苔の風味も良く、甘辛いかんぴょうに葉わさび、練りわさびのWわさび 好み的には普通の方が好きですが また違う発見が出来て良かったです 調べると東陽町にある街寿司の出店 「こだわりのトロ寿司には天然インドマグロの腹上トロのみを使用」 との事なので、特上ちらし寿司が良かったかもしれないですね〜 また見かけたら今度はちらし寿司買ってみたいです #催事購入 #天狗鮨 #かんぴょう巻ラバー #山葵好きにおすすめ #テイクアウトできる #サ飯 #2024/10月

暑いのでサラッと食べられそうな物という事で、 回らない寿司【千寿司】でランチ。 鮪漬け丼ランチを注文。¥980 お好みでごま味噌を付けてと言う事でしたが、私はやっぱりわさび醤油です。 締めでわさび茄子握りでおしまい。 ごちそうさまでした。

なかなか昼休みの時間に行くことができず今日、久しぶりに行けました。にぎり1.5人前をオーダー。生シラスや海ブドウの軍艦があるのが嬉しいですね。また味噌汁は味が濃くなく、また薄くもなくダシもきいてて美味しい！また行きたいです。

西葛西の寿司屋さん。 ランチは10種類くらいで、にぎり、ちらしの他は焼き魚、煮魚、フライで、すべて1000円以下。特別美味い訳ではないけど、良心的値段なので使いやすいお店かと。 今日はちらしにしました。ご飯とネタの間にとびことシイタケが敷き詰めてあるので嫌いな人は注意。