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ビストロ 熟肉

公式情報
なれにく
予算
～6000円
～2000円
最寄駅
東京メトロ丸ノ内線 ／ 新宿三丁目駅 徒歩1分（75m）
ジャンル
ビストロ フランス料理 肉バル 熟成肉 創作料理
定休日
毎週月曜日

熟成肉を食しに行きたかった熟肉へ〜！ 前菜は焼きとうもろこしのポタージュと豚足と豚耳のテリーヌ。 焼きとうもろこしのポタージュは濃厚でぎゅっととうもろこしの旨みが詰まってる感じです。 小さいポーションだけど濃厚なのでこれくらいでちょうどいいかな。 テリーヌはスパイスなどで作られたコンディメントを添えて頂きます。豚耳がコリコリでいい食感。キャロットラペはクミンが効いてる味でした。 そしてメインの熟成肉！確かに噛むほどに旨みがある！赤身でヘルシーな気分だし、これは美味しいですね。シンプルに塩とブラックペッパーがオススメです。 〆の枝豆と塩漬け豚のリゾットはこれがまた美味でした！枝豆の食感とレモン風味が効いたさっぱり系の味付けでお米もちゃんとアルデンテです。 店内はわいわいした雰囲気で大勢もいいし、カジュアルデートや女子会にも良さそうです。 今回は予約が取れずカウンターみたいな長椅子の席でしたが、普通の席ならもっとゆっくり出来そう。 また肉を食べに行きたいです。

Taka.Dさんの行ったお店

ビストロ 熟肉の店舗情報

店舗基本情報

ジャンル
  • ビストロ
  • フランス料理
  • 肉バル
  • 熟成肉
  • 創作料理
営業時間
定休日
予算
ランチ
～2000円
ディナー
～6000円
クレジットカード
  • VISA
  • Mastercard
  • Diners
  • JCB

住所

住所
東京都新宿区新宿４-１-９ 新宿ユースビル７F 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ丸ノ内線 ／ 新宿三丁目駅 徒歩1分（75m）
JR山手線 ／ 新宿駅 徒歩2分（130m）
都営大江戸線 ／ 新宿西口駅 徒歩5分（340m）
駐車場 なし

座席

席数

78席

（テーブル席のみ）

カウンター 有
喫煙 可

（平日ランチ分煙 ディナー全席禁煙　喫煙所有）

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無
貸切 可

貸切可能人数下限（着席） 40人 貸切可能人数上限（着席） 50人 貸切可能人数下限（立食） 40人 貸切可能人数上限（立食） 70人

サービス・設備などの情報

お店のホームページ http://totalwell.co.jp
Instagram https://www.instagram.com/bistronareniku/
料理の特徴・こだわり 肉料理にこだわり
予約 予約可
サービス サプライズ対応可能
ドレスコード なし
お子様連れ入店 可
ペット 不可
Wi-Fi利用 なし

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