BISTRO by Nha Viet Nam 新宿店

びすとろ にゃーべとなむ しんじゅくてん

予算
~3000円
~3000円
最寄駅
都営大江戸線 / 新宿西口駅 徒歩1分(11m)
03-5989-0807

口コミ(2)

    昨日(2023/10/25)、ハルチカ内のビストロバイニャーベトナムさんにて、晩ごはん♪ ほかのお店は賑わっていたが、ここだけ客の入りがなかったので入ってみました。 タイミング的にそうだったのか? 入口に開店祝いのお花が飾ってたから、オープンしてそんなに経ってないっぽいですね。 カウンターにいくつかテーブル。 うち1卓は、花柄なテーブルクロスがかかってたのでそこに席を取りました。 まずは、水が入った小皿とラムネな形の白い丸い固形物はおしぼりセットを出されました。 水に入れて、とのこと。 少ししたら膨らみました。 広げるとレモンな香りがした。 面白いです。 晩ごはんのお供にベトナムビール。 左(相方):ハノイビール、 右(私):333(バーバーバー)♪ と、お通し。 どちらのビールも軽くてゴクゴク。 お通しはナンプラー?ニョクマムかかったお豆腐とパクチーサラダ。 東南アジアな味わい。 お腹空いてたから、気になるメニューを注文。 ・小海老と豚肉の生春巻き 二人分にカットしてくれた、ライスペーパーの中に春雨や小海老に豚肉ぎっしり。 ピーナッツ入りの味噌付けてがおいしい。 ・キャットフィッシュの米粉揚げ、チリソース ナマズ初めて食べたけど、あっさりとしててふわふわ。 米粉の衣がサクッとしてて、スイートチリソースと合う味わい。 ・ココナッツ風味のもつ煮 味噌のもつ煮しか食べたことなかったから、ココナッツを感じるもつ煮は新鮮でした。 ・米粉のパリパリクレープ、ココナッツ風味の”バイン・セオ” てっきり薄い卵の生地で包んでいるものだと思ってました。 薄く食感軽くておいしかったです。 さらっとしたつけダレ(ナンプラーかニョクマム?)が添えてあったけど、なくてもおいしかったです。 ・ベトナム味玉 味が付いてるゆで卵。 どうベトナムなのかよく分からなかったけど、ビールが進む味。 ・レモングラスに巻いた豚肉のオーブン焼き(1本) 分量がよく分からなかったから、相方とシェア。 レモンな香り強め、豚肉がジューシーでした。 ・揚げフォーのあつあつあんかけ スープに入ったフォーしか食べたことなかったので揚げたのは初めて。 パリパリとした食感がよく、あんかけがトロっとおいしかったです。 満足しました!

    【10月1日オープン!ハルチカでベトナムTRIP♡】 お誘い頂き、新宿西口の小田急ハルクのハルチカに、昨日オープンした、ビストロスタイルのベトナム料理のお店へ♡ 恵比寿を本店に構えるお店ですが、ベトナム現地から招かれたというシェフが作られるので、本格的なベトナム料理が楽しめます♡ 注文はQRコードからオーダー! まずは生でカンパーイ(*・∀-)db(-ω・*) メニューは、個人的にベトナム料理にハマっているので、どれもこれも迷う... 頼んだもの↓↓↓ ◾︎ 小海老と豚肉の生春巻き 味噌ダレにつけて頂きますが、モッチもち♡で具はプリップリなので、食感がめちゃ良い! アッサリ何個でもいけちゃいますw ◾︎ レモングラスに巻いた豚肉のオーブン焼き これ、マジオススメ!レモングラスが串代わり! 爽やかに豚の旨味が味わえる!美味!(* 'ᵕ' )☆ ◾︎ ココナッツ風味のもつ煮 これまた珍しい!臭みなど一切なく、気軽に摘めるので、オシャレで美味しい!グリーンカレー風というかんじ。 ◾︎ 米粉のパリパリクレープ ココナッツ風味のバイン・セオ 野菜がしっかりとれる、ヘルシーなベトナム風のお好み焼き!タレをかけて頂きます。おつまみにも良い♡ ◾︎ キャットフィッシュの米粉揚げ チリソース 大きくてボリュームありますჱ̒⸝⸝•̀֊•́⸝⸝)♡サクフワ♡ お腹空いてるとき良き!! ◾︎旨辛!ベトナベ これ、めちゃくちゃ最高!牛スジや豆腐、野菜を入れて、ライスヌードルにかけて食べる! 食べ応えあります(*^^*) ドリンクはハス茶ハイや、ベトナムのお酒も楽しめたりします! ベトナム料理好きにはたまらないお店ですね! サクッとハルチカで昼飲みとか穴場で良いかも! またふらっと寄りたい♡ ご馳走様でした! #Retty初投稿 #ベトナム料理が好き

BISTRO by Nha Viet Nam 新宿店の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 03-5989-0807
予算
ランチ
~3000円
ディナー
~3000円

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                都営大江戸線 / 新宿西口駅 徒歩1分(11m)
JR山手線 / 新宿駅 徒歩1分(18m)                        

                        

更新情報

最初の口コミ
Junko Yura
最新の口コミ
Y.Sasaya
最終更新

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