【平日のみ】ランチコース “Petit”（3品）
03-5323-3459
41階からの景色を眺めながらいただけるフランス料理店
パークハイアットでのディナー♪ジランドールへやってきました！パークハイアットはゴージャスですね！！！インテリアや家具の高級感そして41階からの夜景も素晴らしいの一言です。勿論、料理のお味もサービスも安心のホテルクオリティ。デザートも美味しいお店でコストパフォーマンスが◎です。
ジランドールのお得な一休コース
口コミ(126)
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【絶品料理を特別ルームにて特別感！！】 秘密の部屋ではないが知る人ぞ知るプライベート空間が高級ホテルパークハイアット東京の40階にある。ジランドールだが、ジランドールにはない。一組だけの限定部屋、個室だけではないオープンキッチンの部屋もあるプライベートダイニングだ。 こちらは41階のジランドールの階下、日本料理の「梢」と同じフロアにある。梢を前を通るとそちらの部屋がある。前室とダイニング、そしてキッチンからなり、専属のシェフが腕を奮う。 窓からの眺望は勿論素敵だ。素晴らしい。スタッフも超一流のおもてなし・接客。料理は抜群に美味しい。 さて料理、 毛蟹、アボカド、グレープフルーツ、生雲丹の前菜から。見た目が美しく、食べるのがもったいないと思うほど。勿論いただく。勿論絶品！ 続いて金目鯛の松笠焼き パリッと鱗と皮の食感、うま味たっぷり金目の身、下に広がる新玉ねぎのクリームと甲殻類の泡のソース。見事な一品！ 肉は黒毛和牛のフィレ肉をお願いした。スッーと軽くナイフを入れると見事な色の肉質がお目見えする。黒トリュフのソースがまためちゃくちゃ美味しい。添えてあるグリーンアスパラ、甘くて粒々フルーツのようなホワイトコーン、美味しいねー！ 素晴らしい料理を最高の空間でいただいた。今シーズンベスト入り。 #プライベートダイニング #特別ルーム #特別なサービス #夜景が素晴らしい #高級感 #特別な接待 #特別な会食 #接客が丁寧 #一組限定
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【個室ダイニング、プライベートダイニングで最高ディナー】 パークハイアットにあるジランドールには、41階のレストランフロアの他、特別仕様のオープンキッチンが付いたプライベート空間がある。ワンフロア階下、40階の日本料理「梢」があるフロアの奥に、プライベートダイニングの名に相応しい部屋。手前のルームで待ち合わせ、東京の天空が見渡せるダイニングルーム、シェフが腕を振るうオープンキッチン、まさにプライベートダイニングだ。 室料は3時間で25000円、コース料理が20000円～と日常使いは無理だが、特別な賓客のおもてなし、とっておきの記念日にはこれ以上の対応はないであろう素晴らしい場所だ。 料理も飛び抜けた抜群の美味しさ！大満足間違いない場所である。 本日の会食、シェフが単独にこちらの対応をしていただける。これ以上のおもてなしはない、と言っても過言でない。料理も景色も、そして雰囲気も超最高級だ！ #とっておきの隠れ家 #とびきり美味しい料理 #最高のおもてなしに #特別なプライベート空間 #個室 #会食 #落ち着ける店内 #プライベートダイニング
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西新宿・パークハイアット東京41Fにある、フレンチをベースとしたオールデイダイニング。 数日早めですが、自分の誕生日お祝いランチで訪問してきました(^^) 実は、半年ほど前まで、ここの真ん前にあるビルで勤務していたので、このパークタワーピルは勝手知ったるもの。でも、半年で早くも懐かしいわ～(^^;; パークタワービルの39F以上が、ホテルフロア。38Fまでとは、エレベータも全く別の場所にあります。 41Fで降りて廊下を進むと、左手に大きく広がる空間がジランドール。扉もなく、天井も吹き抜けで高く、開放的で贅沢な空間です。 高い位置の壁には、ヨーロッパのカフェで寛ぐ人々のモノクローム写真が隙間なく並んでいて、かなり個性的。 通されたのは、奥まった位置の窓に近い席。 店の入り口近辺の席はガラ空きでしたが、奥まった位置は結構な埋まり具合です。子連れの家族も多く、高級フレンチにあるようなシーンと静まり返った雰囲気ではなく、結構ザワついていて気兼ねなくおしゃべりできる感じです。 この日のコースは、某サイトから予約した「ルート トゥ リーフ」5000円。旬の春野菜を堪能するランチコースです。 まずは、スパークリングワインで乾杯♪ □サステナブルサーモンの炙り 焼き野菜 オレンジヴィネグレット 炙られたサーモンは半生で、塩加減がこのうえなくバッチリ。周囲に添えられた焼き野菜は、空豆、ウド、菜の花、新玉ねぎ、アスパラ、小カブなど、まさに春野菜のオンパレード。 □パン □新玉ねぎのブルーテ 濃厚、クリーミーで美味。 □牛頬肉のキャラメリゼ 根セロリのピューレ 赤ワインで煮込まれた牛頬肉は、ナイフを入れるとホロホロと崩れるくらいの柔らかさ。めちゃめちゃ美味い！ □桜とアーモンドのダコワーズ キルシュ風味のディプロマットクリーム 自分のお皿には、お祝いメッセージのチョコが。自分で自分を祝うのもちょい恥ずかしいので、控えめに(^^;; □コーヒー おかわりは種類を変えられるとのことで、カフェオレを。 一流ホテルだけあり、サービスはさすがのレベルで抜かりなし。ゆっくりゆったりと、お祝いランチを堪能(^^) よく通っていたこのパークタワービルでも、初めて入ったジランドールは、期待通りのお店でした。 #春ごはんキャンペーン
ジランドールの店舗情報
修正依頼- ジャンル
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- フランス料理
- ラウンジ
- チョコレート
- クッキー
- パフェ
- 営業時間
- 定休日
- カード
-
可
- 予算
-
- ランチ
- ～6000円
- ディナー
- ～20000円
- 住所
- アクセス
-
■駅からのアクセス 都営大江戸線 ／ 都庁前駅 徒歩8分（600m） 京王新線 ／ 初台駅 徒歩9分（710m） 小田急小田原線 ／ 参宮橋駅 徒歩10分（800m） ■バス停からのアクセス 東京空港交通 新宿エリア〜羽田空港線 パークハイアット東京 徒歩2分（130m） 京王バス S01 西参道 徒歩2分（130m） 京王バス S01 プレッソイン新宿前 徒歩3分（180m）
- 店名
- ジランドール
- 予約・問い合わせ
- 03-5323-3459
- オンライン予約
- お店のホームページ
- FacebookのURL
- https://www.facebook.com/ParkHyattTokyo
- TwitterのURL
- https://twitter.com/ParkHyattTokyo
席・設備
- 座席
-
160席
- 個室
- 有
- カウンター
- 無
- 喫煙席
- 無
特徴
- 利用シーン
-
- ランチ
- デート
- 女子会
- 接待
- 子連れで楽しめる
- ラウンジがある
- 朝食が食べられる
- ディナー
- ワインが飲める
- クリスマスディナー
- 禁煙
- バレンタインデー
- 記念日
- 個室
更新情報
- 最初の口コミ
- Etsuko Izumi
- 最新の口コミ
- Mai Watanabe
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