【お気に入りのミルクフランス】 かな〜り引きの強い、もっちりとした プチメックらしさ溢れる生地。 こちら、チャパタの生地と同じと思われます。 そこにシャリっとした砂糖の食感がときめく 練乳クリーム。 この生地感はどことなく「和」を印象づけます。 いつまでも噛み続けるかのようなパン生地に いつまでもしっかり寄り添ってくれる甘い 練乳クリームとのハーモニーが絶品。 大変美味しいです。数あるミルクフランスの中も 私にとってかなり上位選手であります。 ¥180です。 そしてこちらはラムレーズン入りのもあります♡ 他に、朝食用にデニッシュペストリーの生地に フルーツをのせた、 ポワールとバナーヌを。 ポワールはカスタードの上にさっぱりとした洋梨が ごろっと、 バナーヌはバターとバナナの香りが立って、 どちらもしっかりとコシのあるパン生地に 負けない存在感。 お値段はどちらも¥210と、 お高くとまってない感じ(笑)も良いです。 昨年突然入った「来年1月で閉店」とのニュースに、 年明けよりいつもドキドキしながら その度にまだある…と胸を撫で下ろしていたこちら。 現在は5月末で…と噂されていますが 実際はどうなんでしょう。 表参道のレフェクトワールがあるとはいえ、 やはり新宿のこの地から無くなってしまうのは 残念過ぎます。 GWキャンペーン
Akemi Naganoさんの行ったお店
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Brooklyn Parlor SHINJUKU
新宿三丁目駅 / カフェ
- ~2000円
- ~4000円
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カフェ アリヤ
新宿三丁目駅 / カフェ
- ~1000円
- ~1000円
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アテスウェイ
西荻窪駅 / ケーキ屋
- ~1000円
- ~1000円
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COFFEE VALLEY
池袋駅 / カフェ
- ~1000円
- ~1000円
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The Burger Stand FELLOWS
表参道駅 / ハンバーガー
- ~2000円
- ~2000円
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Fuglen Tokyo
代々木公園駅 / コーヒー専門店
- ~1000円
- ~1000円
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くぐつ草
吉祥寺駅 / カレー
- ~2000円
- ~2000円
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志むら
目白駅 / 和菓子
- ~2000円
- ~2000円
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エシレ・メゾン デュ ブール
東京駅 / パン屋
- ~1000円
- ~1000円
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カヤバ珈琲
日暮里駅 / 喫茶店
- ~1000円
- ~2000円
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エーグルドゥース
目白駅 / ケーキ屋
- ~2000円
- ~2000円
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小樽洋菓子舗ルタオ 本店
南小樽駅 / ケーキ屋
- ~2000円
- ~2000円
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海南チキンライス 夢飯
西荻窪駅 / シンガポール料理
- ~1000円
- ~2000円
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ASTERISQUE
代々木上原駅 / ケーキ屋
- ~1000円
- ~1000円
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ベーカリー&レストラン 沢村 新宿
新宿三丁目駅 / パン屋
- ~2000円
- ~5000円
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ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブシ…
東京駅 / カフェ
- ~2000円
- ~2000円
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和kitchenかんな
三軒茶屋駅 / 甘味処
- ~1000円
- ~1000円
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ジェラテリア シンチェリータ
阿佐ヶ谷駅 / アイスクリーム
- ~1000円
- ~1000円
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石釜 bake bread 茶房 TAM TAM
神保町駅 / 甘味処
- ~1000円
- ~1000円
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ラシーヌ ファーム トゥー パーク
東池袋駅 / ビストロ
- ~1000円
- ~2000円