どん底

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Naoki Kamada

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昭和な料理❗️ 知り合いが出演する主婦の青春5を観劇後こちらでご飯を兼ねてちょい呑み^o^ メニューにどん底自慢の一品と書かれたミックスピザ。これは食べておかないとね。 ピッツァじゃなく昭和チックなピザ。チーズたっぷりでこれはこれで美味しい一枚。さすが自慢するだけあります(o^^o) 牡蠣のオイル煮。紫玉葱とともに。 カサゴのフライ。結構ボリュームあって揚げたて熱々で白ワインにぴったり。 最後はナポリタン。これも昭和なケチャップたっぷりなナポリタン。これも美味しかったなあ(o^^o) #ミックスピザ #ナポリタン #昭和な店内 #洋風酒場

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N.Nakano

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【新宿三丁目、秘密基地感が漂う老舗酒場の人気店】 日本最古？の居酒屋とも言われてるどん底さんへ。 新宿三丁目の飲み屋街にひっそりと佇んでます。 2次会で軽くの訪問。 一応バーと聞いていたのでカクテル系を頂きつつ、 お通しのカナッペと、 写真は撮れずでしたが厚切りのチャーシューをオーダー。 厚切りチャーシューはびっくりするサイズ感で、 2人で食べるにはやや多めのサイズでした。 音楽が特徴的で、どこのものとも言えない謎の選曲。 でも悪くなかったです。 トイレ行った時に気が付きましたが、 3階建ての各階で音楽が違ったりしてそうでした。 いろんな楽しみ方がありそうなお店です。 ごちそうさまでした。 #新宿 #新宿三丁目 #どん底 #カクテル #厚切りチャーシュー #秘密基地感

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N.Nakano

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【新宿三丁目、秘密基地感が漂う老舗酒場の人気店】 創業1951年の老舗中の老舗酒場な人気店。 新宿三丁目の飲み屋街にひっそりと佇んでます。 レトロな外観が雰囲気抜群のお店です。 店内も洞窟というか秘密基地感があって、 なんとなくワクワクするような内装がいい感じ。 店内に流れる音楽は80年代のロックでした。 どんカク（どん底カクテル）というオリジナルカクテル。 レモンサワーに近い味と聞いたそちらをオーダー。 ボトルで頼むとお得そうだったのでボトルにしました。 最初は店員さんが作り方を教えてくれながら注いでくれた。 どんカクで乾杯！ ●スペイン風たこぶつ タコのオリーブオイルとにんにく和え。 小さめカットでちまちまつまむ感じだけど、 1カットごとにガッツリにんにくを感じるおつまみ。 ●厚切りチャーシュー こちらの名物メニューとも言えるチャーシュー。 切り株のような厚切りのビジュアル。 ほろほろに煮込まれたチャーシューが素晴らしい。 フォークでほぐれるレベルです。 ぱっと見はシンプルですが美味しい。 ●マッシュルームのブランチャ スペイン語で鉄板焼きという意味らしい。 熱々でびっくりするくらいのマッシュルーム。 肉厚なマッシュルームは最高に美味しい。 余ったオイルはパンをつけていただきました。 12時閉店なのでそこまでいられなかったけど、 名物メニューを中心に楽しめました。 ごちそうさまでした。 #新宿 #新宿三丁目 #どん底 #どんカク #厚切りチャーシュー #秘密基地感

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Mizuki Sekiya

多くの文化人が通った歴史ある酒場。 昔から何度か伺っていますが久しぶりの訪問です。二次会利用なのでお料理はほとんどいただいていません。 はじめてテラス席に座りました！三丁目ど真ん中（?）で新宿の夜を感じながら飲めるのがいいですね。

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Katsuhira Takano

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月イチ開催のとある部活動の打ち上げです。創業は1951年。ご存知、新宿は末廣亭にほど近い70年以上続く人気老舗酒場です。うっそうと蔦が絡まる外観が長い歴史を物語っていますね。店内もかなりの年季の入り具合ですが、手入れが行き届いていて心地よく過ごすことができます。 今宵は3Fのテーブル席で飲み放題付のパーティーコースをいただきます。気のおけない仲間との8名での小宴会。まずはビールで乾杯です。 『スペイン風たこぶつ』 茹でたタコとじゃがいもをオリーブオイルで和えた一品。ニンニクがばっちり効いた味わいでビールが進みますね。 『イタリアンサラダ』 ビネガーとオリーブオイルでいただくシンプルなサラダ。立派なトマトにレタス、チーズ、オリーブの実、そしてクレソンと見るからに新鮮さが伝わってきます。 ここらでビールからお店のオリジナルカクテル『どんカク』にスイッチです。 『モッツァレラとトマト』 いわゆるカプレーゼですが、少し火を入れているのかモッツァレラチーズのとろける感じがユニーク。 『国産牛の低温ロースト』 なんとも見事なローストビーフ。ミディアムレアな感じの冷製タイプです。わさびを添えて和な感じでいただきます。これは赤ワインだ！ 『サラミとハムの4種盛り合わせ』 サラミとハムが2種ずつ。皮が付いた三枚肉のハムが大振りでどっしりパワフルな美味さ。赤ワインが捗ります。 『ミックスピザ』 クリスピーな軽い生地にたっぷりのチーズ。ピザというよりチーズそのものを食べている気分になります。心地よい塩気とコク。完全にお酒と合わせるおつまみピザですね。 『ナポリタン』 仕上げは王道のナポリタン。ソーセージに玉ねぎ、ピーマン。そしてケチャップをたっぷりと。これはみんな大好きなやつだ。 私は初めてでしたが、ご一緒した中には40年ぶりという方も。どんカクとともに懐かしさを存分に味わっている様子でした。 唯一無二の酔い空間で楽しむ美味しい料理とお酒。これからもずっとそこにあってほしいレトロ酒場。 ごちそうさまでした！ #酒場 #酒場放浪記