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チーズを心ゆくまで楽しめるお店!! 今日は、飲み友さんとの忘年会で、新宿の「cheese stock 新宿店」にやってきました!! まずは、やっぱり生ビールで乾杯!! 仕事終わりの一杯は、やっぱり生ビールが最高ですね!! お通しのフォカッチャをあてにいただきます。 こちらのお店は、パルメザンチーズが使い放題ということで、 お好みで、パルメチザンチーズをかけていただくと、また味わいが変わってウマウマです。 【カラフルコブサラダ】 玉子(黄)、アボカド(緑)、トマト(赤)、タマネギ(白)と、めっちゃカラフルで、 きれいなコブサラダ。 きれい過ぎて、食べるのがもったいなくなっちゃいます。 【彩り野菜のバーニャカウダ】 彩り野菜のバーニャカウダが、マウンテ~ン!! 人参、大根、トマト、紅芯大根など色々な野菜がたっぷり入っています。 野菜をバーニャカウダソースにつけていただくと、とっても美味しくいただくことができます。 【グラマラスチーズミスト】 グラマラスチーズミストには、 ・ゴーダ ・モッツアレラ ・バラカ ・ミモレット ・サントモール ・ブルサンペッパー ・ロックホール ・チェダー と8種類ものチーズが入っていて、 めっちゃテンションがあがります。 これは、チーズ好きにはたまりませんねぇ。。。 美味しいチーズに、やっぱりワインを合せたいということで、 ワインをオーダー!! 【ボルゴ・サンレオ・ロッソ】 グラスを近づけてみると果実のフレッシュな香りが広がります。 口に含むと、軽やかで飲みやすいワインですね。 【生ハムサラミミスト】 生ハムサラミミストは、 ・ナポリサラミ ・ポローニャソーセージ ・生ハム 生ハムとサラミの味わいに、ついついワインが進んじゃいますぅ。。。 【メリメロチーズフォンデュ】 このお皿にモリモリのボリューム感に驚かされます。 ・フライドポテト ・温野菜 ・チキンウイング ・ローストビーフ ・骨付ソーセージ ・ベーコンブロック ・ミートボール ・バケット と、とにかく色々な食材が入っています。 チーズにつけていただくと、味がミックスされて、めちゃウマですぅ。。。 追加のドリンクは、ちょっと変化球!! 【ボルス・いちごミルクドーナツ】 ガラスびんにはいったドリンクの上に、ドーナツが載っています(驚) ドーナツをかじりながら、ドリンクをいただく。。。 こりゃあ、たまりませんねぇ。。。 【ダンク!!バックリブのロースト チーズソース添え】 お店のスタッフが大きなバックリブのローストを持って登場!! いい色にこんがりと焼きあがっています。 骨と骨の間にナイフを入れてカットして、骨をもってかぶりつく!! このワイルドな感じがたまりませんねぇ。。。 おなかが一杯になってきたので、〆も焼きチーズケーキをいただいて、 チーズをたっぷりと楽しませていただきました!!