2023.5.5訪問。 GWのランチは無意識に柏・松戸方面が多くなっていて、本日も新松戸の【たぬきときつね】を1年ぶりに訪問。前回食べていなかった「冷やしたぬき蕎麦（中盛り）＋たまご（黄身のみ）」に「釜揚げしらすごはん」。カミさんは「冷やしたぬき蕎麦（並盛り）＋たまご（黄身のみ）＋とろろ」を注文。まずは黄身を割り、蕎麦・ネギ・天かすをつゆと一緒にしっかり絡ませ、程良く混ざった所での一口は最高に美味い^_^ワシワシ食べる蕎麦を、風味も感じながら夢中に頬張り、途中、釜揚げしらすごはんも掻っ込む！これは幸せを感じずにいられない(^-^)
047-718-7176
国産100%蕎麦粉を毎朝店内で製麺。コシの強い太切り蕎麦を正味下さい。
打ちたての美味しい蕎麦、ダシの香りが強い作りたての汁をなるべく安価にご提供したく、お蕎麦メニューは基本3種とさせて頂きました。 特注の切刃薄刃14番と太めに切り茹で時間は4分と生蕎麦では無い位の茹で時間。 芯は残さず、しっかりとしたコシの強い香り強いお蕎麦をご提供致しております。
メニュー
口コミ(20)
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#蕎麦が まるで毛糸玉 念願の“たぬきときつね”、一度満席でフラレています(ToT) ✡肉汁つけ蕎麦中盛り ‥+油揚げ+釜揚げしらすごはん 揚げ玉入りの“ソバツユ”‥甘味にタップリ七味が良く合います！ 肉+揚げ玉+油揚げ+七味、太め・硬めの蕎麦にピッタリ‥(๑´ڡ`๑) “しらす”は、ホカホカご飯より少し冷ました方が合う様に感じます‥邪道ですがソバツユ投入‥美味い！ ✡冷やしたぬき蕎麦 ‥揚げ玉・刻み葱・油揚げ 正に“たぬき＋きつね”！ チョコっと味見…濃いめのツユなので口中に味がシッカリ拡がります(*^^*) 蕎麦メニューは四種のみ！ インパクトの有る食べ応え、癖になりそうです(๑´ڡ`๑) #太蕎麦 #濃いめのツユ #潔いラインナップ #まだかけ蕎麦有ります
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安孫子まで行く用事があったので、念願の課題店に立ち寄る。新松戸駅から歩いて7～8分、住宅街との境な場所にありました。 紫色の蕎麦の旗が印象的。 店内は右側がカウンター、左側がテーブル席。カウンターの真ん中に陣取りメニューを拝見。冷やしたぬき蕎麦を頼むつもりだったが 肉汁つけ蕎麦850円+中盛110円に変更。 暫くして着膳、見事に盛られた蕎麦は綺麗すぎる。つけ汁は以外にも天かす入り。これはびっくり、中を箸で探さないと肉が入っているかはわからない(笑) 蕎麦を一本つまみ食べてみる。凄い弾力！噛み応えも凄い❗ 今度はつゆに浸けてから口に入れる。当然だがやや甘口のつゆ。 一味を入れて辛さをアップして蕎麦と合わせて食べるととても合う。天かすがつゆに深みを出し、この一匹狼的な蕎麦を手懐けているようだ！ この蕎麦、太麺な上に超歯ごたえ、これは大きく賛否が別れると思う。私的には理想な蕎麦だが、細麺好きや喉越し命な人には受け入れられないかも。そんな個性の強い麺だ。 肉汁も出来れば天かすは別皿で、先ず肉汁単体を味わって見たかった。天かすは個人の好みの量も違うしね。 残り汁を蕎麦湯で割ってフィニッシュ。蕎麦湯割りも美味しいですねー。 次回は看板メニューの冷やしたぬき蕎麦にチャレンジしてみようと思う、楽しみが満載の店だった。 #この蕎麦独特な食感
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【旬の香 新蕎麦】先月末、この日の前夜にお向いでちょい呑み、たぬきつさんに新蕎麦のご案内が掲げられていました。 翌日ランチで… 本来は“もり蕎麦”ですが、この時期だけの“かけ蕎麦”です。 生たまごをトッピング!! 「かけ、やってるんですね!!」 「うちの蕎麦ですから、この時期だけなんですよ!!」 「確かに、たしかに!!」 どぉ〜かな？ いいじゃないか、いいじゃないか、いいぃ〜じゃないか♫ （関係ないですが、これわかる人いたら北海道通です!!） 旨い、蕎麦の香りは損なわれていませんねぇ。 葱もいい仕事してます。 たまごをインして…これまた美味しい。 かけ汁も美味しくて、禁断の完飲です。 もり蕎麦も食べに来なくちゃ!! #新蕎麦 #かけ蕎麦 #新松戸 #幸谷
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松戸近辺で蕎麦店をRettyで検索（╹◡╹） 「自家製麺、こしの強い太麺」という口コミに惹かれて、初訪店です。 新松戸駅から徒歩7、8分ほどの、小さな個人の飲食店が集まった路地に、なんだかちょっと良い感じの紫の暖簾、外観がステキなお店がありました。 駅からは外れた住宅街にあるので、ご近所の方がお客として多いのかと思いきや、私たちと同じく車できたり、ご近所以外の方が多そう。 店内は、カウンターと小上がりの座敷です。 今日は30度を超える夏日、「冷やしたぬき蕎麦」をいただきました。 盛り付けが綺麗〜✨ 蕎麦は口コミどおり、太くて想像していたより固い❣️ それが良い(*ﾟ∀ﾟ*) 甘いお揚げと、カリカリの天かすを思い切り混ぜて食べます。 途中から七味を入れて食べる。 ゆずの香りで、また蕎麦の味が変化して、これもクセになる美味しさ(〃ω〃) 食べ応えもあり、期待以上の満足感でした。 再訪決定です❣️ ╰(*´︶`*)╯♡ #松戸市 #新松戸 #幸谷 #蕎麦 #人気店になる予感
お店からのオススメ
たぬきときつねの店舗情報
店舗基本情報
| 予約・問い合わせ | 047-718-7176 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 営業時間 | |
| 定休日 | |
| 予算 |
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| クレジットカード |
不可
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| QRコード決済 |
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住所
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス |
■駅からのアクセス
流鉄流山線 ／ 幸谷駅 徒歩5分（400m）
JR武蔵野線 ／ 新松戸駅 徒歩6分（410m）
流鉄流山線 ／ 小金城趾駅 徒歩10分（750m）
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| 駐車場 | あり 専用Pあり、近隣（割引なし）あり |
座席
| 席数 |
30席 （着席時28人） |
|---|---|
| カウンター | 有 |
| 喫煙 |
不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 有 |
| 貸切 |
不可 貸切可能人数下限（着席） 6人 貸切可能人数上限（着席） 20人 |
サービス・設備などの情報
| 衛生対策と予防の取り組み |
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|---|---|
| お店のホームページ | https://tanukito.com/ |
| InstagramのURL | https://www.instagram.com/tanukito.2011/?hl=ja |
| ドリンクの特徴・こだわり | 日本酒あり、焼酎あり |
| 予約 | 不可 |
| 利用シーン | ランチ、ご飯、PayPay決済可、ディナー |
| 雰囲気 | 落ち着いた雰囲気、隠れ家 |
| お子様連れ入店 | 可 乳幼児可、未就学児可、小学生可 |
| Wi-Fi利用 | なし |
| 携帯電話電波 | docomo、au、Softbank |
更新情報
- 最初の口コミ
- Tetsuya Kido
- 最新の口コミ
- NOBUYUKI OTANI
- 最終更新
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