更新日:2024年03月15日
自分でラー油と酢をかけてからぐちゃぐちゃにまぜて食べるスタンダードな油そばです。こと油そばに関してだけは具材は最小限に抑えた方がよりおいしく食べられるんじゃないかという結論に至ったんですが、それもこ…
習志野、京成大久保駅近くのラーメン屋さん
脳内変換で、どうやら変な方向に 房総式→竹岡式と妄想して暴走 メニュー見ても竹岡式っぽいものは見つけられず、心を切り替えて房総式を発注 豚骨、鶏、昆布、煮干し、香味野菜等からとった濃厚出汁+自家製ラー油、…
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