富士屋ラーメン 姉崎店 ふじやらーめん あねさきてん


予算
~1000円
~1000円
最寄駅
JR内房線 / 姉ヶ崎駅 徒歩18分(1.4km)
ジャンル
ラーメン 味噌ラーメン 焼きそば
定休日
無休
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不明

濃厚醤油にからまる麺が最高にうまい 竹岡式ラーメンが食べられるお店

竹岡式ラーメンが旨い!千葉特有の濃いラーメンだが、玉ねぎの甘味が出ていて見た目程濃くはなく、あっさりといくらでも食べられそう。チャーシューもトロトロで美味しい。地元の客はもちろん遠方からの客も絶えない繁盛店。

口コミ(17)

    10/1(火)千葉県内房のソウルフード【涙が出るほど大好きです】竹岡式ラーメン『富士屋』 本日実家の袖ケ浦市に用事があり、帰路夕方伺いました。木更津店が今年6月~人手不足ということで閉店。 姉ヶ崎店は、初めての訪問。 漁師町のラーメンは、漁の疲れを癒す濃い醤油味。その作り方も独特です。 豚バラ肉を大量に醤油で煮込み、チャーシューを作ります。その煮汁を麺を茹でたお湯だけで伸ばします。 動物系や野菜で採ったスープで割るということはしません。 イメージとしては、日本蕎麦の出汁の効いたツユを、最後に蕎麦湯で割ったような感じです。 千葉は醤油の生産量日本一、野田にキッコーマン、銚子にヤマサ醤油とヒゲタ醤油、なんと大手5社のうち3社が千葉県にあります。 また下総醤油を手掛けているちば醤油、桶仕込みを続けている蔵元としては、宮醤油店(富津市)などもあります。 醤油がいいから出せる味。 濃厚醤油がバラ肉の旨みを吸収し、これだけでコクのある旨いかえしとなり、このスープレスの極上の醤油ラーメンが出来るんです。 私の地元の友人は皆、竹岡の「梅乃家」より「富士屋」と言います。私も強く同感です。 ここは、薬味の刻みタマネギは少なめですが、常連さんは「追いタマネギ」を頼んでいました。 昔、東京の友人を竹岡の梅乃家に連れていくと、不味いと言っていました。 しかし数日後、夜中に禁断症状が出て、次の週末突入したそうです。 醤油系では、八王子ラーメンや新潟の生姜醤油ラーメン、町中華の醤油ラーメン、etcありどれも旨いですが、 竹岡式ラーメンは、個人的には日本一だと思います。 チャーシュー麺(800) ごちそうさまでした。 木更津店よりチャーシューは少ないようですが、満足です。夕方の5:00、続々と地元の美味しいものを知っている恰幅のよいご家族や作業着のかた、サラリーマンなど、入ってきます。 私は入院はしたことはありませんが、もし入院したなら、点滴に竹岡式の汁を入れてくださいと看護士さんに言いたいですね(笑) #南房総のソウルフード #千葉県がんばってますよ #漆黒の悪魔にしびれます。 #醤油生産量日本一の千葉県のラーメン #完汁すると喉が乾きまくります #市原市はラーメン店の密集地帯

    千葉県に3店舗ある竹岡式ラーメン専門店 今回は姉崎店、姉ヶ崎駅からちょっと歩くこと15分、初めて歩く所は新鮮だなぁ。 おお!暖簾が揺れてるのが見えた!営業中♪ 大通り沿い、解放感がありロケーションはバッチリだ、店内とラーメンの古い感じが良いですね〜 ラーメン700円 素朴な見た目は良いのだけど、値段に対して寂しい、チャーシューメンが800円、ワンタンメンが750円なので、そちらの方が良かったかも。 醤油色がモロに竹岡式ラーメン、醤油ストレート、ダシはちょっとは入っているのだろうか、醤油自体が美味しいのかな、醤油だけにしては美味しい。 細切りメンマ、玉ねぎ。胡椒やにんにくの相性もバツグンでした、麺は生麺だと思われます。 向かいにあるセブンイレブンで逆さまにしてから飲む冷え冷えコーラを飲んでから、近くのラーメン富士屋 五井店にも行ったがシャッターが閉まっていた。 台風の影響だろうか、木更津店も休業中らしい、また営業再開して美味しい竹岡式ラーメンが食べられるように願っております、また来よう。

    この辺りのソウルフード的存在ですね。竹岡式ラーメンの店。 食べたばかりは、もう暫くはいいかなぁと思うのだが、ついつい、また来てしまう。書いてるだけで口の中が醤油味に…

富士屋ラーメン 姉崎店の店舗情報

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店舗基本情報

ジャンル
  • ラーメン
  • 味噌ラーメン
  • 焼きそば
営業時間
定休日
カード
不可
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        JR内房線 / 姉ヶ崎駅 徒歩18分(1.4km)            

                    ■バス停からのアクセス            
        小湊鉄道 五23 潮見第一 徒歩3分(200m)
小湊鉄道 五23 今津朝山公民館 徒歩4分(280m)
小湊鉄道 五23 潮見第二 徒歩5分(380m)            

          
店名
富士屋ラーメン 姉崎店 ふじやらーめん あねさきてん
予約・問い合わせ
不明

席・設備

個室
カウンター

特徴

利用シーン
  • ランチ
  • おひとりさまOK

更新情報

最初の口コミ
Naoichi.M
最新の口コミ
H.HARA

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