更新日：2023年06月17日
「吉祥院」の屋台から創業した豚骨醤油のラーメン屋
関東の横綱
船橋市にある小室駅付近のラーメン屋さん
レギュレーション確認の上、半チャーハンセットに しばらくすると、おかみさん困った顔で、”本来ラーメン系しか適用できないので、(自分も認めたし)今回だけで”と いや普通に払ってもいいのだけど おやっさんに怒られたんだろうな なんか申し訳ない感じ 着丼 太めの麺が鍋肌で焦がされた感じで、醤油系の餡がマッチする 麺が一見少なそうだが、皿の口径は大きめ 追って半チャーハン ここの店にしては若干味薄めだが悪くない こんな時に限って高額紙幣しかなくて、バツの悪い感じ ……すみません 今度はちゃんと財布も確認してからきます
店自慢のチャーシュー、軟骨もお土産で買えるのが嬉しい
船橋の東の端、アンデルセン公園の近くのラーメン屋さん。屋根に奇妙なオブジェが乗ってるので、たまにテレビで紹介されます。 ここの特徴はトッピングに軟骨があること。お客さんのほとんどはこれをトッピングするみたいです。ということで軟骨をトッピング。 軟骨は焼き鳥にあるような小さなものもあれば、かなりゴツい大きなものもあります。食べられるものだけど、ゴツいのは食べようとは思わなかったな。軟骨に付いてる肉は美味いですよ。 ラーメンは超普通。
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