更新日:2024年03月15日
千葉県船橋市にある、ガッツリ欲望を満たしてくれるラーメン
津田沼駅から5分ほどにあるラーメン屋さん。 20年ぶりくらいの再訪。パリの支店は2018年に利用。パリはあれで美味しかったけれど、やっぱり日本の方が段違いに美味しい。 今回は味噌ラーメン900円をポチ。 アブラの量は普通でオーダー。 着丼時に味の濃さの調整をしてくれるとの説明あり。 スープ:一口啜るとアブラの甘みの次に味噌の風味が膨らみ、かき消すように塩味が刺してきた。なるほどしょっぱい。薄くして欲しいとお願いすると熱々の割りスープをサーブしてもらえる。蓮華で移し入れながら調整。頷きの按配を見つけながら食す。薄めると味噌の味、出汁の旨み、アブラの甘みも調和する。 具:バラ薄チャーシュー、しなちく、ネギ、ニラ、もやし。ネギやもやしが結構入っているのでスープも飲みやすい。 # 68
豚骨醤油ベースのネギラーメンは最高
朝からバタバタな感じで、午後イチでお客様訪問があり、ランチにありつけたのが14:30過ぎ(´-`) かいざん前を通ったら時間的にも待ち無しだったので寄りました^_^ ・かいざんラーメンネギ丼セット ダブルネギにはせず、かいざんラーメンセットです。 相変わらずウマイ。 外には待ち列無かったけど、店内は空席が少しある程度で結構賑わってました。 もうすぐ15時なのにやっぱりスゴイ^_^ という訳でペロっと完食させて頂きました(๑˃̵ᴗ˂̵)
木曜日11時12分前客2人 冷やしらぁめん、大盛りを注文 17分配膳 スープは植物系の油を使っているのかキンキンに冷たいのに脂の固まりがありません、冷たいとよりカエシがキリッと効いているような 麺は細ストレートで冷たいので固めの食感 具は鶏チャーシュー2枚、メンマ、ネギ、大葉、ミョウガで、鶏チャーシューは柔らかく臭み無し、メンマは角材系で歯応え良し、薬味がいいアクセントになっています 上手くまとまっているんですがもう一つ惹きつける何かが足りない気がしてしまいました #夏は冷やし
習志野、京成大久保駅近くのラーメン屋さん
ラーメンwakar2019年千葉1位!
魚介豚骨系の濃厚なスープと、それにからむ太麺が評判のラーメン店
つけ麺よりラーメン派ですが、ここのつけ麺はかなり好き。 #千葉 #南船橋 #ららぽーと #つけ麺 #ラーメン
ザ・魚骨ラーメン。シンプルながら、個性的でしっかりした魚骨系スープ
数あるラーメンだしの中でも魚介が一番好きなのでサンマラーメンもきっと気に入るだろうという憶測だけで伺いましたが、その予想は見事に的中しました。 玉ねぎがいいアクセントになってますね。
チーズラーメンがインパクト大。千葉県津田沼駅のラーメン店
・トマトチーズラーメン ・味玉 ・半ライス ランチタイムには何か一品サービスされました。 以下いずれかから選べます。 ・ノリ ・コーン ・味玉 ・高菜 ・ランチライス 味玉と半ライスは買っちゃったし、トマト麺だからコーンじゃなくて、ライスに合うであろう高菜をチョイスです(๑˃̵ᴗ˂̵) 卓上には、ピリ辛もやしとネギが置いてあり自由に食べられます。 という訳でガッチリ頂きました。 うまかったー^_^
定番煮干しラーメンのほか、水・金限定ラーメンも楽しめるラーメン屋
栄昇らーめん! なんだか昔とメニューが変わっていた気がします。 今回のオーダー。 ・胡麻らーめん+味玉 ・半ライス 同行者がチョイスしたのは鶏白湯らーめん。 曜日限定メニューなどもあるようでした。 昔よく食べた「節仕込みらーめん」とか見当たらなかったけどまだあるのかな〜 また行きたい店です^_^
動物系と魚介系のダブルスープが自慢のラーメン店
w 冬に行って、温かいラーメンも食べてみたいな♡♡ ※40代、男性、会社員、お小遣い月3万(昼食代込)の、独断と偏見に基づく見解です(๑•̀д•́๑)キリッ
ガツンとこってり、大満足なボリュームの人気のラーメン屋さん
ポカポカ陽気でしたがココのラーメンが無性に食べたくなって訪問。 ・味玉ラーメン(醤油) 訪問時、混んではいたけどすぐ着席できました。 そのあと何人か待ちが発生していて、相変わらずの人気ぶりが分かります。 ココのラーメンは定期的に身体が欲するので、津田沼に勤務しているうちは月に2〜3回のペースで行けたら良いなー 次回は塩かな〜(๑˃̵ᴗ˂̵)
「ド豚骨 貫」 さんに 伺いましたぁー♪ヽ(´▽`)/ 以前から気になっていた こちらの 豚骨らーめん♥️ 来てみましたよー(゜▽゜*) という過去(笑) ド豚骨 850円 を 発券機にてポチっとな( ´∀`)σ 混んではいなかったのですが 結構時間がかかっての提供です( ゚∀゚) 見た目は お店の謳い文句の通りの かなりドローっとな プースー♥️ 好きな感じヾ(o≧∀≦o)ノ゙ 一口ゴクリんちょ(ノ゚∀゚)ノ うん? 濃厚は濃厚目なのですが このとろみって⁉️ しかも香りとダマ感って❓ ちょっと 馬鈴薯な感じがとてもして気になりました。 そして 最後に スープが冷めきったときに スープがとってもサラサラに変わったのですよね。 ゼラチン質が強かったりすると 冷めると固まると思うのですが。。。 馬鈴薯はサラサラになるよーな❓ 真実はわからないですが とろみ加減が 不自然に感じてしまいました(;´゚д゚)ゞ でも麺は美味しかったです(゜▽゜*) 御馳走様でした( ・∇・)
もやしの量など調節でき、ニンニク・背脂が効いたラーメンが美味しいお店
はるか以前に、柏や新松戸でよく行っていた山勝角ふじさんを、仕事で訪れた京成大久保で偶然発見しテンション上がって即決入店^_^ ・特製ふじ麺 どうせならガッツリ食べようと思い「特製」をチョイスしました。ニン…
月曜日11時22分前客8人 らーめん ヤサイニンニクアブラコール 店内入り口付近の扉が開けっぱなしで真冬は寒さが辛いです 30分配膳 非乳化ながら脂があるのでシャバ系ですが濃厚さは感じられる、カエシが強めで濃い好きには堪らない 具は9:1でモヤシ、麺の上、ヤサイの下にチャーシューが隠れていて温まり脂もトロトロに 接客も元気で丁寧なので二郎系初心者にはとても敷居が低くて入りやすいお店だと思います #冬に二郎系
シャキシャキもやしの載った味噌ラーメンと手作り餃子が好評のラーメン屋
パンケさんのみそ玉子ラーメン&半ライス。 濃厚な味噌ラーメン&麺は 西山製麺 安定の旨さは お決まりですね〜(o^^o) トッピングの茹で玉子も50円 お得感満載かな(*≧∀≦*) 涼しくなったら 味噌ラーメン と言いたいね、でも 食べたのは ちょい前のまだまだ真夏日真っ盛りの夜の出来事でした(笑)
あっさりからこってりまで勢揃い。旨みも香りも楽しめる人気のラーメン店
その昔食べたのは普通のラーメンだった記憶(と記録)がありますが、味はどんなだったかなーと思い久しぶりすぎる再訪です^_^ ・激辛つけ麺 スープが赤いのもさることながら、もやしと麺にも辛味がかけてあり、辛いもの好きな自分としては口に運ぶ前から期待大! 最近涼しくなって来たので、時期的にもちょうど良い感じです^_^ スパイスが効いていくらでもイケてしまいそう^_^ 満足です! ここは「裏」我馬らーめんですが、新津田沼駅の近くにある「我馬らーめん」は未開拓なので、チャンスを見つけて訪問したい^_^
以前から気になっていたラーメン屋の一軒でした。開店直後で店先に並びました。魚介豚骨の大盛に味玉トッピングかなり美味しかったです。
看板人気メニューの「やぶつけ」 ここでしか味わえないつけ麺をご賞味あれ
新京成前原駅から徒歩数分のところにある、らーめん房 やぶれかぶれにランチ訪問。ここはつけ麺が人気なので、やぶつけの大盛(300g)を券売機で購入(¥900)。待つこと10分で着丼。つけ汁には、チャーシュー、メンマ、…
期待以上。とろとろチャーシューに濃厚スープ、麺との絡みもいいラーメン店
ホテル近くでサクッとラーメン。 ■醤油ラーメン・850円 ■チャーシュー丼・サービス 今日は久しぶりに寒いですね〜 やっぱりラーメンでしょ!! 幕張本郷駅前に有るこちらのラーメン店に入りました。 鶏白湯がおすすめみたいでしたけど「醤油ラーメン」を注文。 平日のランチは「チャーシュー丼」がサービスですけど、どうしますか? と聞かれ、要りませんとは言えません。 もちろんお願いしましたー。 このチャーシュー丼が美味しい!! ほぐしたチャーシューを固めて炙ってあるんですね。 食べる前にほぐすと結構な量入ってました!! ラーメンは着丼した瞬間から優しい煮干しの良い香り! ニボニボしてない煮干し醤油! 九十九里産の煮干しだそうです! コクがあってあっさり美味しいラーメンでした!!
つるつるのコシと太めストレート麺がスープと絡み合うラーメン店
味噌ラーメン気分になったらまた行きたい(о´∀`о) ちなみにここは「我馬らーめん」ですが、同じ津田沼に「裏我馬らーめん」もあります。 食べ比べするのも面白いかもしれません(๑˃̵ᴗ˂̵)
麺に絡みつくとろりとしたスープが特徴のラーメン屋
濃厚ラーメン好きな方にもオススメできますし 塩そばや煮干そばなどのあっさり系?もあるので 幅広く利用出来るのも嬉しいポイントの1つですね( ´ ▽ ` ) #千葉県 #習志野市 #ラーメン
津田沼パルコ付近 ラーメンのグルメ・レストラン情報をチェック!