更新日:2025年11月23日
懐かしの昭和レトロ空間で楽しむ本格博多ラーメンと豊富な卓上トッピング
【30年ぶりの再訪(*´༥`*)♡】 今から30年以上前から有るお店 車で行くお店です ★★★博多チャーシュー麺880円 ★★変え玉150円 ★★★大盛りライス スープ アレ?もっと白かった気がするけど、、、 ん!コレだコレコレ(*´༥`*)♡ なんだ〜 豚骨醤油ラーメンだったんだなぁー チャーシュー 本当は卓上トッピングが充実しているから 普通のラーメンが美味いんだけど ご無沙汰しちゃったからチャーシュー麺 笑 麺 バリカタだのハリガネだの言いません 良いんです!細麺なら( •̀ω•́ )و✧ウマイ あー懐かしいな〜( ´•̥̥̥ω•̥̥̥`) ライスに明太子を載せて 辛!苦!(*^艸^)クスクスw ( •̀ω•́ )و✧ウマイバクバク〜って まだコンプライアンスが厳しくない時代 職人さん達はお昼にビール餃子ひっかけて 昼寝してから午後の仕事に戻る。なーんて 今じゃ考えられない事がまかり通った時代 父が職人さん達を連れてお昼に出かける時 便乗して良くご馳走になってました笑 このお店の名物は2つ有って 当時はなかなか千葉には無かった 博多豚骨ラーメン 白濁スープに極細ストレート麺! そして【替え玉】麺のオカワリ♡♡♡ こんなに美味いラーメン食った事無いよ トーちゃん 懐 もう1つは入れ放題の卓上トッピング もやし 高菜 キクラゲ 【明太子】 辛さがなかなかで形はソース状態でしたが めちゃくちゃ嬉しくて もはやライスとコレだけ無限に食いたい! なんて無茶な事を考えてました 笑 アレから30年 博多ラーメンの、専門店も気軽に行ける距離に沢山 できて、美味いお店にも沢山出会えました。 このお店を再訪する際に 思い出の味のままがいいのかな?何て少し考えましたが 【30年前と変わらない味に再会できました(❁´ω`❁)】 変わらずに残ってくれてありがとうございます m(_ _)m 私みたいに懐かし美味い!大好き!って 千葉のローカルさんが沢山居るお店だと思います(*^^*) #私が応援したいお店! #明太子 #博多ラーメン #濃すぎない #元気出るソウルフード #懐かしい味わい #人気店
【千葉大正門すぐ近く♪】お一人様から宴会まで!西千葉の昔ながらの定食屋
2/27(火) 朝から西千葉で仕事でした。ほぼ午前中一杯いたので、移動前に腹ごしらえです。 到着時は先着2名のみだったのに、ちょうどお昼時でみるみる席が埋まって行き、あっという間に広い店内が満席に!びっくりしました(笑) 朝から冷える日だったので、温かいものが食べたいと思いチョイス。 ・ラーメン+ミニ焼肉丼 メニューの種類がたくさんあって悩み抜いた末のチョイス(笑) ラーメンで冷えた身体も暖まり、焼肉丼はミニなのに肉がたくさん乗っていて、ウマイ。 近くに来たらまた行きたい店になりました。 場所柄、おそらく千葉大生の御用達なんだろうな〜 でも一般の人も結構来てました。
2022年7月末にオープンしたばかりの田所商店 千葉美浜店にランチ目的で行ってきました。 オープンから時間が経っていないためか、11時開店直後にもかかわらず結構混んでいます。 田所商店は見かけていたのですが、今回初めて入りました。 家族2人だったので、炙りシャーシュー麺の北海道味噌と九州味噌にしました。田所商店は味噌ラーメン専門店ですが、使用する味噌が店舗ごとに3種類くらいは用意されているようです。 いかにも味噌という感じの濃い口の北海道味噌も、甘く濃厚な九州味噌も美味しくいただきました。 チャーシューの量が多く、このチャーシューにはあまり味が付いておらず、あまりジューシーでもないので1枚で十分でした。
ピリ辛の調和が光る町中華、勝浦タンタンメンと絶妙チャーハンの名コンビ
昔々、社会人一年目から5年目頃まで住んでいた千葉のみどり台近くにある、勝浦タンタン麺推しの町中華の銘店。多分初めての来店。 やはり推しの野菜タンタンメンに、半チャーハンを頼んで見ました。 ビールも頼んで無いのに、ピリ辛もやしのお通しがつくのは、嬉しいね。 お、タンタンメンと書いてあるが、コレは自分の認識ではタンメンでは? 2種類置いてある一味唐辛子を途中で掛けるのが良い。 いずれにせよ、大将が作る白髪ネギの乗ったタンタンメンと、おかみさんがカッコんかっこん作ってくれるシンプルでパラパラチャーハンが絶妙なハーモニーを奏でているでは、有りませんか。 勝浦タンタンメン、侮れませんね。
満腹中枢をくすぐる魅力的なメニューがたくさん。町のおいしい中華屋さん
# ボリュームあります ☆ 水曜のランチでお邪魔しました。グルメ一人旅。今日は、とにかく、量が多い、味楽さんです。 * 今月のサービス、味噌カツ丼を中盛で注文しました。 * 味噌カツ、外はカリカリ、中はジューシーなんです。ボリュームありますね。甘辛い味噌ダレが 美味しいですね。 * お腹も心も大満足でした。
1/23(火) 朝から西千葉でひと仕事でした。 ちょうど昼前に終わったので、帰社する前に同行者とランチタイム。 西千葉駅南口から高架沿いに西に進んだところで見つけたココ。 調べてみたら美味しそう、即決(о´∀`о) ・味玉醤油ラーメン ・チャーシュー丼 深みとコクのある醤油スープ、パンチ力ありました。麺が細・太聞かれるので太麺をチョイス。 ランチタイムは中盛り・大盛りが無料ということで大盛りにしました。 周りの方も太麺にしている方が多かった気がします。 チャーシューが3枚も乗っていて、食べ応え抜群でした。 チャーシュー丼もぷりぷりの肉でご飯が進む、、、スープがマッチして美味しい相乗効果です。 食べてる最中、店の外には列が発生してました。行列納得のクオリティで、次回は別のメニューも食べてみたいです^_^
無料トッピング満載でコスパ上々、がっつりボリューム満点ラーメン店
ラーメン中(300g)を注文。提供前に無料トッピングを聞かれるので、席についてる間に好みを考え伝えます。今回はヤサイ、ニンニク、アブラはチョイマシ、インド玉のみ少なめにしました。二郎系?のシステムでまぁまぁなボリュームで、もやしから順に崩していき、インド玉だけ香りがスパイシーで味が変わりそうだったので端に寄せて最後に混ぜる感じがいいですね。チャーシューはほろほろと裂ける柔らかさで、中盤から後半にかけて少しずつ麺と共に頂きました。これで980円はコスパ良すぎですね!私は完食しましたが、周りは数名残す人もいました。常連じゃなく初見は並からデビューをお勧めします。自分に合った量を見つけましょう。
濃厚鶏白湯と多彩な麺料理が楽しめる、清潔感あふれるラーメン店
2023/08/07 最高の鶏白湯でした! 鶏白湯 トッピング赤卵、タマネギ タマネギは辛め 卵は味がしっかりと付いていてとても美味しい! ニンニク、ショウガ、フライドオニオンは一言必要。 鶏白湯の濃厚ながらも箸が進む。 チャーシューは鶏と豚かな 鳥は柔らかく食べやすい! 他のメニューの気になるのばかり! まぜそば、つけ麺などなど 一手間がとても素晴らしい! ラーメン激戦区の中、平日夜は空いてました。 まだバレてない名店かも(笑) カウンター、テーブルあり、駅徒歩すぐ、駐車場なし 2023/08/24 再訪 まぜそばにんにく 追加スープ、味玉を注文! 麺大盛り+ご飯無料という 1000円以内のハイカロリーな食事に(笑) 太麺だけど、食べやすく ニンニクがきいていてチャーシューと味玉 とても美味しく頂きました。 味変のスープは柚風味でサッパリと箸休めするのにgood! まぜそばの味が濃いので、スープはそこまで使わなかった(笑) タマネギがめっちゃ辛かったのだけ残念...
味玉ブタメンをいただきました。 味玉、ニンニク、チャーシュー、野菜がトッピングされたラーメンです。 紅しょうがをかけて食べるとおいしいです。 値段は960円です #一人でも気軽に入れる #一人ランチ #前金制が楽 #ラーメン
木曜日20時20分前客5人。 昼と夜で店名もらーめんの種類も変わるお店。 味玉濃厚煮干そばを注文。 33分配膳。 スープはまるでポタージュのような粘度がある濃厚煮干でえぐみはそれ程感じられないが塩味が強めでそこが好き嫌いが分かれそう。 濃い好きの自分には当たり。 麺は中太縮れ麺で濃厚スープをたっぷり持ち上げます。 具は豚チャーシュー、鷄チャーシュー、岩海苔、味玉、ナルト、カイワレ、刻み玉ねぎ、魚粉。 豚チャーシューは低温調理で柔らかい。 鷄チャーシューはしっとりとしていてパサつき無し。 岩海苔と刻み玉ねぎは煮干スープとの相性抜群。 千葉の煮干の新星です。 #夜に煮干
千葉大生にも親しまれる、揚げレバーが絶品の“ニラレバ”町中華
千葉県千葉市稲毛区長沼にある町中華屋さん。同じ北京亭という名前の町中華屋さんが神保町にもありますが何か関係があるのでしょうか?千葉大学の目の前という立地もあり学生客が多い印象、値段もリーズナブルなので長年千葉大生から愛されている名店なのでしょう。注文は店名が付いている北京亭ライス、裏メニューの肉玉チャーハン、人気メニューのレバニラ炒め、本日は餃子の日という事で通常300円の所が200円になっていた為餃子も注文して締めて2650円です。北京亭ライスはオリジナルの味付けされた豚バラ肉炒めとたっぷりキャベツの千切りに紅生姜が添えられた丼でキャベツの千切りのおかげでかなりさっぱり頂けます。肉玉チャーハンの肉も基本的には同じ、ベースが美味しいチャーハンにこちらも同じくたっぷりの千切りキャベツが特徴的です。餃子は200円で5こ、普段は300円ですが、それでもかなりのお得感があります。レバニラ炒めは一度揚げたレバーに炒め過ぎていないしゃきしゃきのもやしとニラのバランスが抜群でした。全部美味しかったです、ご馳走様でした。
モチモチ太麺と魚介醤油タレがクセになる油そばの実力派
2024/10/20 稲毛駅の勢拉さん 油そば900円 麺は大盛りまで同額、でも、中盛り 油タレは濃い魚介と醤油、塩はかなり入ってる 麺は自慢のもの、太くて小麦味がうまい からませても、それぞれの味がよく引き立っている やっぱり、油は背徳的にうまい ごちそうさまでした
濃厚スープと旨辛味噌で寒い季節にも食欲そそるラーメン
稲毛にて。 チェーン店だと知らずに入店。 塩ラーメンを注文。今までで一番濃いらーめんでした。 ニンニク爆発、しょっぱさ爆発だけど最初の数口の旨みは凄い。ホタテや魚介の出汁がしっかり感じられる。
香り立つスープと選べるチャーシュー、並んでも食べたくなる至福のラーメン体験
3/13(木) 西千葉方面で仕事ー 13時過ぎ頃、珍しく並びがなかったので即決訪問^_^ ・チャーシュー麺(並)+味玉 ・半TKG 安定の美味さ! この店でチャーシュー麺をオーダーしたのは久しぶり。 途中で豆板醤とニンニクで味変をしつつTKGを頬張る。TKGには細切れチャーシューとネギがガッツリまぶしてあり見た目もゴージャスです。 ラーメンに酢を入れたくなったら店員の方に言えば出してくれます。 酢を加えて最後の味変。 安定の美味さです^_^
旨み深い塩豚骨と自分好みに楽しめる多彩なラーメンが魅力
稲毛のラーメン屋さん。塩豚骨です。 塩豚骨に味玉、排骨、きざみチャーシューが入ったものと特製がありました。他は担々麺、醤油。鉄板餃子も推しみたいです。 塩豚骨は豚骨が強くないのでS幌一番に似てますが、それよりは深い感じ。大きく違うのは麺。店名の通り麺が美味いです。 トッピングも安めなので、自分のオリジナルを作れるラーメンだと思います。
ここでしか食べられない美味しいラーメンを味わえる店
場所柄か、学生さんが多いお店ですね。写真の通り、とても丁寧なつくりです。個人的には、岩海苔のトッピングがとても良いと思いました。 幸せの一杯。美味しかったです。ご馳走さまでした。
飲み干せるほどすっきりとした鶏ベースの透き通ったスープ
稲毛のラーメン屋さん。 喜楽そばというのが3種類で、白、金、赤があります。白は鶏白湯、金は塩、赤は辛いヤツ。 白にしました。それほど濃厚じゃなくてスッキリしたスープです。食べやすいラーメンでした。 量が多くないので、トッピングを増すよりは餃子やライスを付けるのがいいと思います。
濃厚な旨味ド乳化スープと自家製極太麺がクセになる話題の二郎系ラーメンスポット
稲毛の二郎系。店にはっきりと「ジャンクヌードル」と書いてます。 カウンター10、テーブル1。日曜、開店前に20人以上の行列。回転が異常に悪くて55分待ち。 ラーメン、まぜそば、つけ麺。普通サイズは小ラーメン(300g)。つけ麺だけコールにガリマヨがあります。 本家よりは味がまろやか。麺は同じ。 二郎系の中でも量が多い方だと思います。
気軽に立ち寄れる、美味しく飽きのこない味が評判の中華料理チェーン店
チェーン店なのでちょっと甘く見ていたけど、普通に美味いじゃん! 昔の支那そばの味がした。
ネギと背脂の旨味が堪能できる、クセになるつけ麺&ラーメンの店
3/5(火) 朝から西千葉で仕事でした。 途中、一度船橋まで行き午後イチで西千葉againー そして雨が降り始めてきた、そんな午後。 前からちょっと気になっていたコチラに初訪問です。 ・特製まるきんつけ麺 ・ねぎライス 5の付く日が五衛門の日?らしく、3/5なので一部リーズナブルになってました。 ねぎライスが通常300円のところ200円でラッキー。 メニュー色々あって迷いましたが、初入店だし「リピートNO1」に惹かれてチョイスしたつけ麺のタレ、焦がしネギが効いていてうまっ(о´∀`о) 同行者がそれぞれ辛ネギ味噌ラーメン、普通のつけ麺を食べていて、それぞれ背脂が入っていて美味そうでした。 次に行くときは別のメニューも興味あります^_^
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