タンジョウファームキッチン

Tan Zhou farm kitchen たんじょうふぁーむきっちん
予算
～2000円
～2000円
最寄駅
京成本線 ／ 勝田台駅（3.9km）
ジャンル
カフェ 自然食
定休日
毎週月曜日 毎週火曜日 毎週水曜日
043-239-7166

いつもイベント冊子で見かけて気になっていたタンジョウファームキッチン。 外からしてかわいい。雰囲気って大事。庭にはお花やハーブが植えられていて、ほんのりとにおうは動物の薫り。奥にはサイロが見える。牛舎があるようだが、牛は見えない。でも確実ににおうので、どこかにいるはずだ。 中もかわいくて、木の机はすごく大きい。向かい合うと声が遠そうなので、隣に座り、旬の野菜プレートを食す。ベジタリアンではないので、たらこやしらす、豚肉なども使われていて、バラエティ豊かだ。ぬたも美味しい。ぬたって初めて聞きました。野菜を作っているだけあって、調理法もかなり沢山知っているようだ。お惣菜の種類も結構あったが、どれも美味しかった。 ブルーベリー推しのようで、ドレッシングなどにもブルーベリーが入っていて少し甘かった。食事が甘いのはあまり好きではないが、ブルーベリーが味わえたので良し。 お茶はハブ茶。無農薬だ。濃く入れてくれて、渋めだ。しかし飲める。買いだ。そのほかにも野菜や豆、米や卵などを買い込む。蜂蜜も取っているそうだ。なんでもやるなぁ。そしてすべて無農薬なのがすごい。畑は周囲に散らばっていて、キッチンで働いている方に聞くと、自分は畑仕事の方が主だと仰っていた。故に何を聞いてもきちんとこたえが帰ってきて、気持ちが良い。畑も農作物もお店も好きなんだろうなぁ。 飾ってあった手ぬぐいが可愛かったが、売っているのか聞くのを忘れてしまった。次回聞いてみよう。

Naoko Kojimaさんの行ったお店

タンジョウファームキッチンの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 043-239-7166
ジャンル
  • カフェ
  • 自然食
営業時間
定休日
予算
ランチ
～2000円
ディナー
～2000円

住所 修正依頼

住所
千葉県千葉市花見川区大日町１３９９-２ユキハウス内 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                京成本線 ／ 勝田台駅（3.9km）

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カウンター 無
喫煙 不可
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[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 有

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お店のホームページ http://www.tanjofarm.net/ファームキッチン/

043-239-7166