金曜日19時32分前客2人 野菜たっぷりタンメン 本日のミニ丼の玉子丼を注文 42分配膳 スープはやや白濁して塩、胡椒がしっかり効いた濃いめで野菜の甘みもがっつり沁み出しております 麺は太縮れ麺でモチモチとした食感 具はキャベツ、人参、もやし、ニラ、キクラゲ等種類も多くもやし率が低いのも嬉しい 玉子丼は出汁と甘さがしっかり効いて半熟の玉子がご飯に絡んで懐かしい味 寒くなると食べたくなるタンメンです #野菜も取れます
口コミ(8)
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金曜日18時23分前客0 野菜たっぷり味噌タンメン 本日の丼 ハンバーグ丼 を注文 食券機が故障とのことでカウンターにある伝票に書いて会計して注文 30分タンメン配膳 32分ハンバーグ丼配膳 味噌タンメンは山のように盛り付けられた野菜の上に辛肉味噌の塊がのっていて野菜の旨みが滲み出た濃厚スープに溶かし入れれば辛さと新たな旨みがプラスされて汗が噴き出るホットなスープに 麺は中太ストレートで旨旨スープを吸い込んで一体感あり 具はキャベツ、もやし、にんじん、木耳、椎茸と種類豊富で罪悪感を薄めてくれます ハンバーグ丼は恐らく市販のハンバーグではないでしょうか、それにネギとタレという何とも残念な丼でした やはりこちらのタンメンは中毒性があります #塩でも味噌でも
野菜ダブルタンメン。野菜800g。久しぶりにタンメン照へ。 ここのタンメンはデフォルトが200g、たっぷりが400g、ダブルが800g。 当然、ダブル1100円をチョイス。相変わらず腰の低い大将。厨房を覗くと、とんでもない野菜の量を炒めている。 カウンター越しに渡される。野菜がドーン。野菜の炒めスープに麺添えと言った方が正しい量。野菜は大量なのに確りとの火が通っていて口の中は火傷。塩胡椒が効いたザ・タンメン。もやし多めではなく、キャベツもニラもきくらげもケチっていない。汗だく。やっぱり照のタンメンは旨いな〜。満腹満足。 帰りがけに来店した若者がダブルタンメンの麺大盛りを頼んでいる。凄い盛りなんだろうな〜と思いつつ、ごちそう様でした。 #野菜たっぷりタンメン #ダブルは野菜800g
関西出身の連れと以前から気になっていたタンメン屋さんを訪れる。初めてで量が分からないが、二人共に取り敢えず一番量が多い「野菜Wタンメン」を買い求める。待ってる間に調べると普通で野菜は400㌘でWは800㌘。麺合わせると1㌕超え。店主一人だけなのでゆっくりと待つ。作るのを眺めていたら、凄い野菜の量!!中華鍋にどうやって炒めるんだというほどの野菜が盛られ店主が必死に炒めてる。待たされても、その姿からイライラしない。10分程で提供される。スープはチャンポン系。胡椒が効いている。追い胡椒しなくても丁度よい。麺は昔ながらの縮れ麺。野菜も定番のもやし、キャベツ、玉ねぎ、きくらげに筍、椎茸が入っている。色々な食感が楽しめる。旨いな〜。一気に食べ干す。満腹、満足。遅れて食べ終わった連れも満足そうだ。ごちそう様でした。 #W野菜800グラム #野菜たっぶり #胡椒が効いている
野菜たっぷりタンメンWを頼んだら野菜の量がハンパないっっ! Wではない普通の野菜たっぷりタンメンが400g。Wは??? 考えただけでも恐ろしい。笑 とりあえず麺になかなかたどりつけません!!でも野菜高騰中のいま、こんなに野菜食べれるなんてめちゃくちゃ幸せですよね!!