更新日:2024年03月21日
純国産最上級石臼挽き蕎麦粉と水に拘り一打入魂の蕎麦が味わえるお店
お蕎麦はしっかりとコシがあるタイプで、鼻に抜ける蕎麦粉の香りが心地よく、お店の実力が伝わってくる一品。 山葵にもこだわっているようで、蕎麦の香りをさらに引き立てる絶妙な役割を果たしています。 全体的にレベルが高く、他のメニューも試してみたくなりました。 千葉駅付近に用事がある際には、またお伺いしたいと思います。 ご馳走様でした。
千葉で唯一さらしなの十割が食べれる蕎麦屋さん
千葉の地場産の蕎麦粉を使っている蕎麦屋さん。 蕎麦粉は9割は輸入品の中北海道産と千葉産の蕎麦粉を使っている珍しく美味しい蕎麦屋さんです。 今回は極上粗一本挽 十割 田舎 二八 天ぷら盛り合わせ ハーフ を注文しました。こちらの岩塩はたまごの黄身みたいな味がしますよって言われますがホントにするんです。 絶品です。蕎麦に塩をつけて食べても美味しいです。 天ぷらも塩と天つゆで結構塩で頂いてしまいます。 蕎麦は十割は太くて歯応えあります。こちらは千葉産の蕎麦粉を使用しています。太麺好きな自分は美味しく頂きました。 二八は北海道産です。多くの方はこちらが蕎麦!です。 ツユに絡んで美味しいです。 千葉でも場所が限定されているので数年ぶりに行ったんですが有名店になっていて驚きました。
お蕎麦以外のお料理も充実の千葉中央のお蕎麦屋さん
土曜日14時店内7割の入り カレー南蛮蕎麦、半ライスを注文 8分配膳 丼並々のカレー南蛮はスパイシーで熱々 蕎麦は細目でスルスルといい喉越し 蕎麦を食べ終えて残った汁にご飯を投入 全ての旨味を纏った汁をご飯が吸って至福のおじや? 飲み干す1杯ここにあり #カツカレーが有名ですが
古民家の雰囲気。リーズナブルでおいしいそばのお店
千葉寺の街中にあるお蕎麦屋さん。駐車場あり。 ちと入口が奥まってわかりづらいけど、この日は風が強かったせいかのぼりなどは出てなかった。 念のため写真もつけておきますのでご参照まで。 せいろ(中盛り)1210円 ふきのとうの天ぷら 330円 そばは粗挽きとのハーフも可能だというので注文。なるほど粗挽きのほうが風味があってイイ。 ついてくるワサビも西伊豆の山中でつくられる無農薬自然栽培のものだそう。 蕎麦に乗せてつゆ少なめにたぐると良い風味。 ああ、それにしてもふきのとうって、なんでこんなに美味しいんだろ……まだ寒いけど、春ですね♪ 蕎麦湯も濃厚で満足。 ごちそうさまでした。 ちなみに連れは 玉子とじ(温かいそば) 1265円 なめこおろし(冷たいそば) 1375円 でした。 寒かったので玉子とじは正解! 少しシェアしてもらいましたが、ゆずの風味も効いてて美味しかったです。
安い早いウマイの三拍子、トッピングの天ぷらも種類が豊富なお蕎麦屋さん
割がたの人は号泣をこらえるのがやっとだろう、 お兄さんが蕎麦を茹で、奥ではお婆ちゃんが天ぷらを揚げている、 カウンターに届かない小さいお子様用に手製の跳ね上げ式テーブル、そんな気配りも温かい、 ポスターの演歌歌手のような顔をした作業着の皆さんは、黙々と蕎麦をすすり、皆さん「ごちそうさまでしたー」と店をあとにする、 ◆たぬきそば(450) ◆ゆで玉子(50) 寒川そばさん、 ごちそうさまでした、 2024/2/29㈭ am4:00 #日本一夜明けの似合う路麺店
新千葉にある京成千葉駅からすぐのそば屋さん
千葉県千葉市、JR千葉駅改札内にあるそばいちでそばと肉小丼@780円(税込)。 JR東日本クロスステーションのフーズカンパニーが展開する立ち食いそば店。 いろり庵きらくよりもそばに振ったメニューが多いと思います。ツユも違うと言われていますが…? このなるとがそばいちの証です。 #千葉県 #千葉 #千葉市 #千葉駅 #そば #蕎麦 #そばいち #そばと肉小丼 #肉小丼 #ピリ辛
オシャレな手打ちの蕎麦屋さん
千葉中央駅から少々離れた場所にあるそこそこの評価の蕎麦屋。急ぎのランチで飛び込む。メニューを見ると日曜限定の十割もあったが、初めての店なので無難に二八の盛りを頼む。値段は駅からの距離を考えるとやや強気。店内はJAZZが流れ、ちょっとしたカフェの様なたたずまい。ほぼ満員。昼からアルコール頼んでいる客も多く、結構、待たされる。ゆっくりと楽しむそば屋の様だ。そばは角がしっかりとして喉越しがいい。思っていた以上に出来が良い。つゆは出汁が主張し過ぎずバランスはいい。そば湯も濃度のバランスがいい。全体として旨いけどバランスが良すぎて、舌に記憶が残らないという印象。ゆっくりとつまみと合わせて食べると引き立つそばか屋かな〜と思いつつ、ごちそう様でした。 #モダンな蕎麦屋 #バランスの良いそば
栃木県益子産の蕎麦はほのかな蕎麦の風味が上品な味で天麩羅が有名なお店
新千葉のお蕎麦屋さん。店の場所がかなりわかりづらくランチ営業時間ギリギリに入店。お客さんは二組で混んではいない。ランチセット1,000円を注文してせいろとミニ丼をいただきました。 麺は太めでかなりコシがありました。つゆは比較的濃く少し酸味を感じました。人気店として期待の割には。。。でしたが美味しかったです。
知る人ぞ知るラーメンの隠れた名店。カドのないまあるい風味のスープが旨い
老舗のそば屋で中華そばとミニカレーのセットを頂く コップにスプーンとカレーにかけるソースがお盆に乗って登場 昭和を感じる瞬間 中華そばは、味濃い目のスープで麺はもっちり系 カレーは豚肉、玉ねぎが大きいもっさり系 ミニセットはカツ丼や天丼など種類豊富で50円引き 定食もある 次回は日本蕎麦を注文する?
中央区、千葉駅からすぐのそば屋さん
江口寿史の彼女展を見終わって小腹が空いたので千葉駅まで蕎麦屋を求めて歩いて来たました。 菜の花そば?なんか聞いたことあるなと思ったら確か松戸駅にもあったような? 食べたのは紅生姜天そば(温)490円を 紅生姜天よりも玉ねぎが美味しかったかな?(^^;; 展示会も #麺活 も満足満足! よ〜く温もってまた千葉みなと駅まで歩いて戻ります。
葭川公園駅近くにある、広々としていて大人数でもOKな蕎麦のお店
【町中華が有るなら街蕎麦だって美味い!(っ ॑꒳ ॑c)】 前回も投稿したのですが 本店よりも何故か支店が有名なお店です (*^艸^)クスクスw ★★瓶ビール720円 ★★★カツカレー大盛り 1330円 ★★天ざる大盛り1400円 支店は芸術的なソースのアートが美しいカレーです 本店はソースはセルフなんです 笑 黄色のThe蕎麦屋のカレーは美味しくて懐かしい! 昔は お蕎麦は勿論 カツ丼やカレー丼まで食べられる 街のお蕎麦屋さんがアチコチに有ったもんです! 立派なお店ですがちょっと懐かしい感じ 好きなお店です! このカレーはお蕎麦に良く合いますからね! #私が応援したいお店! #街のお蕎麦屋さん #懐かしい感じ #ホッコリ(◍︎´꒳`◍︎)
千葉中央駅近く、24時間やってる手打ちの蕎麦屋さん
朝食べる蕎麦は朝バクW ガールズバーのお姉さんのおすすめで飲んだ後の〆に行くつもりが連れがギブアップにより断念で、 気になり此処へ来店❗️ だし巻き卵とかつ煮も美味しいと聞いたが、朝からはムリ〜という事で石井のお蕎麦(990円)を注文❗️ 鴨も付いててそこそこ美味しかった❣️
お洒落な手打ち蕎麦バル、鴨肉、生ガキ、天ぷらなんでもGOOD
※そばが最高に美味しい せいろ(¥850)に大盛り(¥300)にしました 蕎麦つゆがとても美味しい そばの硬さや喉越しの良さは最高です 蕎麦湯との相性抜群
カツ丼はふわとろでボリューム満点。セットメニューも充実のお蕎麦屋
基本となるお蕎麦が美味しいので大体なにを頼んでも間違いはないですよ。 コシがあってそばつゆも塩辛すぎないので食べやすい上に満足感もとても高いです。
海藻の風味がして美味しいお蕎麦です。
松波にある西登戸駅付近のそば屋さん
蕎麦つゆは濃く甘い藪そば系で、大盛り以上にするととんでもない量になります。ここの天丼は胡麻油でしっかり味付けの、これまた江戸の味です。好みが分かれるかもしれませんが、胡麻油が大丈夫なら是非お試しを。安くてボリューミーな庶民のお蕎麦屋です #老舗の蕎麦 #尋常じゃないボリューム #安くて美味しい
白い細麺は今も変わらぬ美味しさ、地元でも有名な老舗のお蕎麦屋さん
【ゴルフ帰りの蕎麦】 途中の蕎麦やさんはどちらも中休み、もう千葉まで帰ってきてしまった。 17時少し前、暖簾は出ている。 夜の開店口開けで、暖かい“かしわ蕎麦”。 入口には旭川江丹別産の幟、先日氷点下36.0℃を記録していた。関係ないが、田舎は31.9℃で全国7位であった。 切り揃えられた蕎麦、ごろごろと入ったかしわ、温かく旨し。 #ゴルフ帰りの蕎麦 #かしわ蕎麦 #登録商標®️
千葉市中央区にある葭川公園駅からすぐのそば屋さん
朝そば食べたくて歩いて歩いてやっと見つけた! 千葉駅周辺は路麺店が少なく千葉駅近くの塚本ビルの後ろに「名代富士そば」が一件あったが、あまり美味くなく他を探して見つけたのが 「ゆで太郎千葉中央店」 千…
イチオシは特製うどん。リーズナブルでボリューミー、お腹いっぱいで大満足
千葉に仕事に来たので、今日はここでランチ。 麺とどんぶりのセットが多いなか、単品の味噌煮込みうどんを頼みました。 出てきたのはグツグツと音を立ててアツアツのおうどん。 半熟の卵やたくさんのお野菜が載…
中央区、市役所前駅近くのそば屋さん
ランチで900円 蕎麦と天丼がついて、この価格。 割といいと思う。 蕎麦は、北海道産 新蕎麦使用。
千葉公園付近 そば(蕎麦)のグルメ・レストラン情報をチェック!