口コミ(2)

和食

中華

寿司

500投稿 Kaduo S
【ゴロゴロとろ〜り肉の牛スジ定食】『エビマヨは中国の料理じゃないんだよー』エビマヨはその昔に流行ったテレビ番組〝料理の鉄人〟に出演していた周富徳さんが作った和製中華料理周富徳さんの弟で周富輝さんも料理バラエティで有名だったが、今は横浜の馬車道でご立派な中華料理店を経営されているその周富輝さんのサインが店内にあるじゃん！知り合い？ちゃんと〝福来軒さんへ〟って書いてあるしコチラは隠れた人気の王道町中華裏通りにあるために地元民しかわからないような場所にある女将さん？が「いらっしゃませ」と元気に女将さんと勘違いをしたが、実はこの女性は店主がワンオペで大変そうだったので勝手にパートとして働いていると言う寒かったので決め打ち ◇牛すじ定食　野菜炒め付　900円どんぶりに波々熱々の牛すじレンゲで具をすくえばたっぷりの牛すじが現れたトロトロでしっかりと煮込まれ味が染みているいい味付けだ！豆腐が保温剤のようになりいつまでも温ったかい野菜炒めの香りがいいホンモノの町中華ならではの炒め香が堪らない野菜全体に油がまわり艶々しているそこに一息つくために店主が目の前の小上がりに腰掛けた俺「この野菜炒めいい匂いですね。最近この匂いのする中華屋さんて少なくて」そう言うと店主「わかりますか？今はラードが高いから使ってるところがなくなってきてますからね」その通りだ物価高騰でラードじゃなくて、サラダ油で炒めている中華屋さんが多い気がするだからこの香ばしくて甘い炒め香がする店が少なくなっている化調がほどんど感じないほどいたってシンプルな味付けの野菜炒めだが、俺はコレが好き過ぎる旨かったーご馳走様
2023/12/7 写真と本文をすべて表示
和食

中華

とんかつ

1000投稿 Kikuchi Kouji
2022.12.8訪問。千葉県千葉市中央区道場北の【福来軒】。ワクチン接種前にランチで訪問。職場からも近く、以前から存在を知っているも駐車場が無いため、初訪問となった。幾つかのセットメニューから「炒飯Set」をチョイス。出前で慌しく、若干待たされたが、その分期待も高まる。しばらくスマホを眺めていると、ようやく配膳！長年見慣れたセットながら、初めてのお店では何故かワクワクしてしまう、ラーメンと半炒飯‼︎期待を裏切らないビジュアルと味に、お腹と心も満たされた♪
2022/12/13 写真と本文をすべて表示

福来軒の店舗情報

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予約・問い合わせ	043-227-5956
ジャンル	中華料理定食

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住所

千葉県千葉市中央区道場北２-２-８大きな地図をみる

アクセス

                                        ■駅からのアクセス                        
                JR総武本線 ／ 東千葉駅 徒歩13分（1.0km）
千葉都市モノレール１号線 ／ 葭川公園駅 徒歩17分（1.3km）
千葉都市モノレール１号線 ／ 栄町駅 徒歩17分（1.4km）

更新情報

最初の口コミ: Kikuchi Kouji 2022年12月13日
最新の口コミ: Kaduo S 2023年12月07日
最終更新: 2023年12月07日 16:49

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