牛村

うーちょん

予算
-
~1000円
最寄駅
千葉都市モノレール1号線 / 県庁前駅 徒歩8分(610m)
ジャンル
焼肉 韓国料理
043-215-8787

お腹が空いていても、何を食べたいかアイデアが浮かばない時、たまたま美味しい料理に出くわすと”そうだよ、これが食べたかったんだよ”と身勝手に思ってしまう。今日のこの店はそんな店でした。交差点の手前に控えめにソルロンタン専門店の文字。コインパーキングに車を突っ込み、定番ソルロンタン定食並を食す。初めて食べたのが10年以上前に凍てつくソウルなので、食べ方に自信がなかったが、お店の方の丁寧なレクチャーで蘇ってくる。とにかくクリーミーで体に染み渡るスープ。柔らかい牛肉。春雨が入っているのが特徴的。ご飯を入れ、キムチを入れ、カクテキも入れ…オリジナルな味に変容していく。日本は口中調味があるのであまり一般的ではないけど、アジア飯に共通する過渡的調味。 気づけば美味いなーしか言ってない幸せな味でした。ごちそうさまでした。

Akira Mukaidaさんの行ったお店

牛村の店舗情報

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TEL 043-215-8787
ジャンル
  • 焼肉
  • 韓国料理
予算
ランチ
~1000円

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住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                千葉都市モノレール1号線 / 県庁前駅 徒歩8分(610m)
千葉都市モノレール1号線 / 葭川公園駅 徒歩9分(660m)
京成千葉線 / 千葉中央駅 徒歩12分(920m)                        

                        

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個室

043-215-8787