更新日:2024年04月14日
市川、鬼越駅からすぐのラーメン屋さん
落ち着いた頃合いで、チャーシュー麺(620)を注文、 昭和の顔のチャーシュー麺だ、 まずはスープを一口、 うわー、これだよこれ、 昔、実家が千葉県木更津界隈の久留里線沿線横田で町の食堂をやっていて繁盛していた、 昭和の中華そば。 それから、旨いラーメンは、数々口にしたが、 あの「太田屋」の中華そばを越える中華そばに出会ったことはない、 久々に、普通に旨い最高のチャーシュー麺、 おやじさんと、おかあさんに、その事を話すと、普通に作っているだけ、 戦前は先代が、蕎麦屋だったが、製麺機や鍋など、戦時下で取られてしまい、中華そばを始めたとのこと、 ブリブリ歯応えのあるチャーシュー、町の製麺所の中華麺、 素朴にして、普通に旨い、 令和3年最高に沁みる、 チャーシュー麺でした。 #普通に旨い最高の中華そば #千葉県市川市 #地元で通う店
市川市にある鬼越駅付近のラーメン屋さん
こちらでラーメンを頂くのは初。 注文する前から「時間がかかる」と言われ 第1希望の商品は「更に時間がかかる」と言われ レジ係のちょっとやる気無しのスタッフに閉口。 じゃあ、味噌ラーメンで。 夜スタッフが2人しかいなかったみたいですが、 映画の日に重なった事知らなかったのかもしれない。 また、1日は丸〇製麺の「釜揚げの日」にも重なり 1店舗のみ大行列だから諦めた人が花月嵐に流れて来たのかもしれないです。 皆待たされていました。 提供時のもう1人のスタッフはニコニコでした。(笑) まぁ、ムカついた気持ちも落ち着く位 味噌ラーメン美味しかったですよ。(苦笑)
低音調理されたレアチャーシューは食欲をそそる、本八幡にあるラーメン屋
本八幡からちょっと離れたところのラーメン屋さん。メニューはそんなに多くなくて、オーソドックスなものが並びます。値段は安め。 醤油ラーメンにしたのですが、これはラーメンなのか?って思いました。スープは煮干しかな、優しい味です。麺が他店の卵麺とは全然違って、ひやむぎのようなツルっとした麺です。二郎や背脂系とは正反対のヘルシーで罪悪感のないラーメンでした。 ラーメンを食べた気がしないので、ダメな人はダメだと思います。
地元千葉県の素材に拘る、本八幡駅前にあるラーメン店
おいしい!
本八幡駅そば、濃厚豚骨魚介スープがおいしいラーメン店
オススメのお店かららーめん木尾田! ・特製らーめん、麺大盛り(1150円) 煮干しと豚のWスープ。 一口目には煮干しが二口目以降は動物系の旨みがくる。 けっこう濃厚。 カンスイきかせた太麺も懐かしい。 特製のトッピングはチャーシュー、味玉、海苔。 スープと最後まで残る小刻みのネギがよく合う。 スープ完飲! ごちそうさまでした。
定番の醤油ラーメンを始め色々な種類のラーメンが食べられるお店
土曜日18時55分前客0 煮干しそば、中を注文 59分配膳 昨年末だったのでチャーシュー1枚サービス スープはライト系煮干しで出汁で食べさせる感じ ガツンと煮干しではなくじんわりと沁みる味わい 麺は細ストレートでぱつんと歯切れがいい 具はチャーシュー、メンマ、海苔、青菜、刻み玉ねぎ、チャーシューは大振りながら柔らかく臭みなし メンマは材木系で歯応えよし ラーメンの種類が多いので色々試したくなるお店です #煮干しの旨み
つけめんから博多ラーメンまでなんでも揃っている本八幡のラーメン屋さん
節ラーメン(大 1,050円)にする。 色々あって迷うも、食券機の一番上、にする。 スープ 一口啜る。節、っ感じの醤油、コクと旨味はソコソコ。 麺 中太の縮れ麺 トッピング チャーシュー、煮玉子、メンマ、海苔、玉葱散切り青菜。 見た目よりあっさりとした、節、が効いたまずまず、と思いながら食べてました。テーブルにあった辛子高菜を入れてみる…ん、旨い!辛さが、スープの良い部分を引き出して旨味が増す…スープ完飲してしまいました。食券機の上段にあった辛いやつ、こういうことかと。節ラーメン頼んだ方、こいつを入れてみてください。ニンニクを入れてはいけません、辛子高菜、です(笑)
あっさりめのラーメンと餃子が味わえる。トッピングもいろいろ選べる店
+゚ 今年も1年 ®️でいいね 行きたいボタン️ コメントをしてくださった皆様✴️ 本当にありがとうございましたm(_ _)m まだまだ今年の分投稿しきれていないお店がたくさんありますので 来年にチョロチョロ季節外れで投稿しても怒らないで下さい(笑) 寒いですのでお身体気を付けてください(*´□`)ノ 素敵な年末年始を(°▽°) 今年も沢山ご馳走様でしたヽ( ゚∀゚)ノ #ラーメンショップさつまっ子 #さつまっ子 #ラーメンショップ #チャーハン #ネギチャーシュー #スープデカっ #ラーメン屋 #今年ラスト投稿 #1年ありがとうございました
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