更新日:2024年04月30日
京成中山駅から歩いて2分、洗練された蕎麦店
蕎麦の人気店。いつも『今日は行けるか!?』と訪問してみるのですがお休みだったり予約でいっぱいだったり満席だったりしていたのですがやっと訪問できました。 ランチ開店直後なのに結構な混雑っぷりでした。カウンターに座り天せいろをオーダー、天ぷらのパチパチと揚がる音が心地よい場所。 ほどなくして提供された蕎麦をいただきます。まぁ蕎麦が美味しい。みずみずしくて張りと香りが素晴らしい。次から次へと手繰りたくなる感じ。 揚げたての天ぷらはで歯ごたえも香りも素晴らしい。具材の味もしっかりしていて、火入れの加減がいいのかな。 この日は昼間訪問し、後に用事があったので飲みませんでしたが、ここで昼から一杯飲んでみたいですね。 #千葉県 #千葉 #市川市 #市川 #船橋市 #船橋 #京成中山 #下総中山 #中山 #そば #蕎麦 #せいろ #せいろそば #せいろ蕎麦 #夏見屋 #天せいろ #天ぷら #揚げたて
せいろは3段構成で、下2段は蕎麦。 香りもしっかりとあり、喉越しがよく角もある食感が印象的なんですよね。 どれどれ、まずはその蕎麦をズズッと一口。 甘めの汁、海苔の風味から蕎麦にも甘み。 うん、変わらず美味い。 天ぷらもカラッといい揚げ加減で、カボチャ、万願寺唐辛子と蕎麦を交互に味わいます。 最初からせいろが2枚ついてくるというのは、蕎麦をしっかりと味わってねというお店のメッセージなんでしょうね。 クライマックスはエビ天、蕎麦汁に浸してガブリと。 うんうん、プリップリの身の食感がたまらないなぁ。 口いっぱいに広がる旨味がありながらも、更にもう一口いってしまうのは強欲だよな。 そう思いつつも、温かく美味しい瞬間を逃したくない。 いや、海老だけじゃなく蕎麦の旨味も味わいたい。 そんな迷いを生じさせるのが職人の技、さすがですねぇ。 ご馳走さまでした。
太麺で歯応えしっかりの、本格的な手打ち蕎麦の店
それぞれ2枚ずつせいろが出るので、プラス100円で1枚の蕎麦を変え、私は 十割田舎太打蕎麦、相方は生粉十割細打蕎麦を選択、二八蕎麦との食べ比べができます。この仕組みは楽しいですね(^ ^)待つこと約20分、お膳になって運ばれてきました。どちらも見た目麗しい艶の蕎麦で、香りもなかなかです。田舎はやや濃いめの色味な太打ちでしっかりとした歯ざわり、喉越しよくとはいかないのは仕方ないですね。二八は舌触りがよく上品なせいろです。私としては二八の方が好みかもしれません。 天ぷらは海老が巨大で、3つに切ってあります。これは今までにない供され方ですが、これなら巨大な天ぷらを上品に食べることができますね。衣は軽く、レベルは高い方だと思いました。 店内はテーブルの間隔を広く取っていて、ゆったりと食事ができるよう配慮されています。スタッフの目配りも行き届いていて、お茶や膳の下げのタイミングなども心地よいサービスでした。住宅街の中でまたステキな蕎麦屋に出会えました。 #住宅街 #手打ちそば
船橋市にある新船橋駅付近のそば屋さん
4月12日 自分の家近くにある美味しいそばとうどんが 食べれるお店に母親と行ってきました! そばとうどんを頼もうと思ったのですが、 こういうお店で食べる丼も美味しそうな気が したのでカツ丼をいただきました。 とにかくカツがデカくて味付けも良くて美味し かったですね✨ ご飯にも味がついていて量もちょうど良くて 満足しました!♫ カツ丼だけではなく大海老の天ぷらもいただき ましたが、これも絶品でした。 今度は、そばかうどんを食べたいと思いました。
船橋、船橋法典駅付近のそば屋さん
定番のもつ煮込み旨し✨ 土曜日に会社の競馬仲間と中山競馬場に行って来ました✨ 朝から酒を飲み楽しみながら競馬してお昼ご飯に定番のもつ煮込み✨ モツが柔らかく汁の味付けも美味しいです✨ ボリュームもあるので…
[1426] 3/17㈰【ツキを呼ぶカツ丼】@中山競馬場十字路 自宅からほど近い中山競馬場近くにある『満留賀』 カツ丼のご利益がハンパない、 ザ蕎麦屋のカツ丼といったビジュアル、程よくサシの入った黄金比の厚みのカツ、絶妙な玉子の綴じ具合い、固めに炊いたご飯、 全てにおいて、普通に美味いカツ丼です、 さらに、此方のカツ丼のご利益の勝率は驚異の98.8%、 「人事を尽くして天命を待つ」勿論努力したうえのことですが、 天命を待つ前に、此方の「カツ丼」をワシワシ喰らうのもひとつの近道‼️ ちょっとショッパめな味ですが、人生は甘くないぞと語っているようです、 【満留賀(中山競馬場十字路店)】 浅草橋南口にある「満留賀」で修行したのち、暖簾分けして、昭和41年この地に暖簾を出した、 ご夫婦で58年、競馬開催日は大賑わいの昭和の香りの漂う蕎麦屋、昔は数名の従業員も使っていたとのこと、 浅草橋の「満留賀」から暖簾分けしたお店は全盛期は30~40店舗あった、 個人店で蕎麦屋を続けるのも厳しい時代になり、店じまいするところも多い、 おかみさんに「後継者
〒273-0021 千葉県船橋市海神4丁目29−13 047-434-0859 年配の夫婦で運営しているお店です。 12名位で店の中は一杯になるようなお店です。 この辺は、船橋駅方向に行けば色々な店が有りますが、東海神駅よりも…
市川市にある市川大野駅付近のそば屋さん
市川市にある市川大野駅からタクシーで行ける距離のそば屋さん
市川大野駅からかなり距離がある 場所に昔ながらの蕎麦屋があります。 『銀座藪そば 市川店』です。 蕎麦と言うより、天ぷらが好きで 時々お邪魔します。 天ぷらの中でも、でかい海老を 使った天ぷらが、一番のお…
船橋、船橋法典駅からすぐのそば屋さん
ランチは茶碗蒸し付、たっぷりぎっしりの海鮮丼は大人の贅沢
刺身ひれかつ御膳 海の天ぷら盛り合わせ 十割ざる蕎麦(+セット) 麒麟山 伝統辛口 (麒麟山酒造) ✕2本 海の天ぷら盛り合わせがとても豪華。 量の多さなのか天つゆも2つ付いていて、 (もしかして2人前なのかな?) 私の頼んだ刺身ひれかつ御膳と一緒に全てシェア。 こちらも刺身盛り合わせだったり、ひれかつ2個、 海鮮グラタン、小鉢4種が付いていて食べ応えありました! 冷酒を飲んでいる旦那のとても良い酒の肴になっていましたね。 味噌汁のアサリも大きくてぷりっぷり。 大満足でした。 今度は義母も連れて来てあげよう。 まー、食べきれないでしょうけど。(笑) ※メニュー写真は一部です。 単品メニュー等は写真撮りませんでした。
船橋、新船橋駅からすぐのうどんのお店
ここのうどん食べるの初めてだな☆ はなまるうどんの系列店とは知らなんだ☆ 昼のケンタッキーフライドチキンが効いて、夜はさっぱりがよかったので、ぶっかけ(並)を選択☆ ねぎ、ごま、しょうが、あげ玉少々☆レモ…
市川、鬼越駅からタクシーで行ける距離のうどんのお店
法典の湯バス停付近 そば(蕎麦)のグルメ・レストラン情報をチェック!