香り豊かな行徳バイパスバス停付近の美味しいそば（蕎麦）20選

いやぁ、立ち食い蕎麦のお店に、まさか鍋焼きうどんがあるとは思わなかった。 ところで、一般的な鍋焼きうどんの具材って何だろう。 ネットで調べてみると、牛肉、ネギ、椎茸、蒲鉾、ほうれん草、海老天に卵...ということらしい。 立ち食い蕎麦店だと何が入ってくるのか、ちょっと楽しみですよね。 待つこと5分ほど、お、きたきた。 590円という値段の割には、結構いろいろ入っているじゃないですか。 えぇと、なめこ、椎茸、エリンギのようなきのこも。 揚げごぼう、春菊、卵にカニカマとネギ、そして肉は鶏だな。 一般的な具材にヒットするのは、ネギ、椎茸、卵。 あ、カニカマも広い意味では蒲鉾でしたね。 よし、それでは頂きます。 まずは汁を一口、うん。 味噌のホッコリとした味に具材の旨味、いい味ですねぇ。 きのこ類の旨味とカニカマがきいているんだろうな。 生姜の風味も少しあり、思っていたより複雑で奥深い味わい。 春菊もシャキシャキ、揚げごぼうも香ばしく歯ざわりもよし。 うどんはというと、何か少し透明っぽいような。

行徳 慈庵 生ゆば刺し、にしんの棒煮、三色そば(芥子切り) #蕎麦 #行徳 #慈庵 #蕎麦前 #生ゆば刺し #にしんの棒煮 #三色そば #芥子切り #田舎そば #蕎麦スタグラム #蕎麦好きと繋がりたい

蕎麦の香りもコシもツユもみんな好みの味。 今日は天ぷら（エビ2本）にしました。 ちょっとお高めな感もありますが満足度は高いですよ。

瑞江駅すぐ近くのお蕎麦屋さんにランチ訪問！ミニ焼肉丼ともりそば注文でしたが、そばがめちゃくちゃボリューミー。後々調べると量が凄くて、残すと大将からお叱りを受けるお蕎麦屋さんとのこと！お味はとっても美味しいので、気になる方は是非★

瑞江のお蕎麦屋さん。場所としては瑞江だけど、駅からは800mも離れてるし、店の駐車場はなし。近くにコインパーキングはほとんどなしで、近所の人しか行けないような場所です。そのため来てくれたお客さんを大切にしたいのか、箸袋の裏に手書きのメッセージが書かれていました。 カレー丼セットを選択。手打ちそばはちゃんと香りがあって、かなり美味いです。昔、長野に住んでた自分でも相当美味く感じました。カレーはなんかもちもちしてて、固形物のような不思議なカレーでした。不味くはないけど、ちょっとしょっぱいかな。 客単価が必要なのか、全メニュー、200〜300円高めです。

私は焼酎の蕎麦茶割り。 〆は 冷やしおろし蕎麦 カレー南蛮蕎麦 久しぶりのそじ坊。 美味しく頂きました。

独特のもちもち感があって、腰もある蕎麦はおすすめ。天せいろにはカラッと上がった海老、ナス、ピーマンがつく。サクサクで美味しい。せいろ蕎麦には刻み海苔も付く。ツユは少し濃いめかな？ 暖かい蕎麦も美味しい。 店内はモダンな感じで清潔感が漂う。カウンター席x4（コロナで半減中）と4人掛けx2、2人掛けx1だったかな？

朝定食。蕎麦とかき揚げ丼美味しかった

聞かれ 駅前にあった富士そば食いたい❗️と立ち食いそば的な蕎麦が食いたい！ 天玉そば！ シンプルな日本料理を欲している なんの迷いもなく、お店に入れるってのは、ある意味ノーストレスだ☝️

[今朝のつぐみ食堂.1] 青唐げそ天そば(650) 都営新宿線篠崎駅近くの路麺界のつぐみ食堂へ単騎突撃。 路麺店訪問の経験豊富な私ですが、初めての店に行くときはいつも震えます。 青唐げそ天そばや小エビパクチーかき揚げそばなど魅力的なラインアップです。 青唐げそ天なだけあってちょいと辛くておそばが進みました。 #早朝つぐみ食堂倶楽部 #路麺ファースト #そばが朝食

トンカツがリニューアルされ、ジャンボカツ丼とジャンボカツカレーが登場したようなので、今回はジャンボカツカレーセット800円にしました(^ｰ^)ﾉ ジャンボって言うか、大盛ですね。 デカ盛やメガ盛を期待したらダメ…

外観に大きく“立喰そば”とあるが、 暖簾をくぐると常連さんが昼から呑んでる カウンター席で食した“天玉そば”は、 口あたりまろやかで出汁の風味もやさしい 極めて大衆酒場食堂寄りな立喰そば表記の店 一之江ランチ 日曜の13時前、駅前に降り立つ 朱色の軒先テントに赤文字で“立喰そば”と 書かれた店を駅前に発見して引き寄せられる 店先に貼られたメニューの構成は、 麺類、ご飯類、お飲み物 またお飲み物が品揃えよくリーズナブルだ 期待と不安と共に引き戸を開けると 地元の常連客と思しき先輩方が 半分くらいの席を占拠して昼から呑んでる 注文したのは、＜天玉そば・510円＞ かき揚げ天の天玉そばのビジュアルに ウインナーが加えられてるのが特徴的 汁を啜ると口あたりまろやかで 出汁の風味もやさしい かき揚げ天に関しては、少し粉感が残ってた なかなか降りることのない駅だが 機会があれば、自分も昼から呑みたい #sova_sova #リーマンランチ #一之江 #立喰そば寿々久 #極めて大衆酒場食堂寄りな立喰そば表記の店

行徳のそば屋さん。駐車場があるので行きやすい店です。 ざる850円、もり750円と普通かと思いきや、ちょっとアレンジが入ると1100〜1550円と格段に値が上がります。それに見合った料理ならいいんだけど、どうかなぁ？というレベルでした。つゆのクオリティは高いけど、肝心のそばがいまいちかな。香りが全然ない。 戸隠そばをこのつゆで食べたら美味いと思う。

立ち食いそば屋では珍しい にしんそば(550円)と昆布おにぎり(150円)を注文。ちょうど休憩中だった為か10分位で提供される。本来はにしん、ネギ、ワカメ、天かすが載っているのだが、時間がかかった為か、かき揚げ半分もおまけで乗せてくれました。 店主の話によると、この鰊は北海道風の味付けで、焼いてからタレで漬け込まれたタイプ。鰊の香ばしさとタレの旨味があり、若干硬いので噛めば噛むほど味が出て来る鰊です。 かき揚げは、玉ねぎのかき揚げ。バラバラになりやすいので、早めに頂くと美味しいです。 出汁は甘めで癖になりそうなタイプ。麺はゆで麺っぽい気がするが、駅近な立ち食いそば屋なので仕方がない。 メニューに焼きおにぎりもあったが、まだやってないそうだ。なので、おにぎり昆布を選んだ。作り置きしてないので、ふんわりとした、おにぎりになっている。つけ添の獅子唐はサービス。まだ辛くない時期の為、焼いて鰹節と醤油で味付けしたものだが、食べやすく箸休めにもちょうど良かったです。 店主の親父さんが楽しい方で、話しやすい。偶然だがサービスも良く、また来たくなるお店でした。

[今朝の今井橋そば.1] 天ぷらそば(310) 電動アシスト自転車で新大橋通りを激走して、千葉県境手前の路麺店、今井橋そばへ単騎突撃。ずっと行ってみたかったお店です。 路麺店訪問の経験豊富な私ですが、初めての店に行くときはいつも震えます。 お喋りな店主のワンオペでした。 今天ぷら揚げてるから天ぷらそばにしなよ！という店主のおすすめで天ぷらそばにしました。 それにしても天ぷらそばが310円はすごく安いです。 小麦粉とそば粉と山芋の粉でできているというそばは喉越しが良くて美味しかったです。近所にあれば通いそうなお店です。 #早朝今井橋倶楽部 #路麺ファースト #そばが朝食

親子丼セットを注文。 出てきてビックリ…。普通サイズの親子丼に普通サイズに近い大きさの『たぬき蕎麦』がドーン！！Σ(￣。￣ﾉ)ﾉ 親子丼は味濃いめ出て好みです。たぬき蕎麦はしょっぱすぎずちょうど良いお味。…

住宅街の中の蕎麦屋さん。 お昼どき、ひっきりなしにお客さんが入ってきます。 家族みんなで、夫婦で、一人で、年齢もさまざま。 地元に愛されてるんだなーと思いきや、それはもちろんながら駐車場まで完備されているので車での来店も多いようです。 ボリュームたっぷり、食べ応えのある街の蕎麦屋さんって感じ。 一品料理もあるので蕎麦屋で一献なんてのもあるんでしょうね。 親しみやすく美味しいお店ですよ。

家庭的な蕎麦屋さん アットホームな雰囲気もありつつ、受け入れてくれるので良いお店でした。 灼熱の暑さにも関わらず熱々のカレー南蛮を選んだのは後悔してますが汗をかきながら食べるそばも悪くないです。 次は冷やし系をいただこうと思います。

近所の人で賑わうお蕎麦屋さん。我が家も結構な頻度で行きます。所謂名店の類では無いが、期待を裏切らない味と気持ち良い接客。個人的にはカレー南蛮が蕎麦の風味とのバランスが絶妙でおすすめです。

行徳で十割蕎麦と沖縄料理が食べられるお店！！ とろろ蕎麦は喉越しが良く絶品(^^) 暖かいお蕎麦はとにかく出汁が美味しく、優しい味でした！ 特筆すべきは、蕎麦以外のメニューもすごく充実しているところです。店長さんが沖縄出身の方なのか、ゴーヤチャンプルや海ぶどう、ソーキそばも食べられます！ 試しにフーチャンプルを食べてましたが、ものすごく美味しかったです(*⁰▿⁰*) これは普通に居酒屋さんとしても利用できそうです。まだまだ食べたいメニューが沢山！ 常連さんに愛されている感じで、店長さんの笑顔が素敵でした♪♪ また行きます！ ごちそーさまでした！