更新日:2024年12月03日
ゲソ天などの揚げ物をトッピングするとさらに美味しい立ち食いそば屋
千葉県市川市、市川駅近くの鈴家でかけそば@350円、げそ天@300円。 久しぶりに来ました。寡黙な大将が元気でなにより。 食券を購入しカウンターに置く。テレビではバラエティ番組が流れる。良い雰囲気。 ほどなくして提供されたげそ天そば。以前よりかなり価格はあがってしまいましたが、このある意味唯一無二ともいえるげそ天が食べられるなら良いでしょ。 柔らかいそばと優しいツユ、そこにこのゴリゴリとした歯ごたえのげそ天がなんとも言えない味わい。うまいなぁ。 #千葉県 #千葉 #市川市 #市川 #そば #麺 #鈴屋 #かけそば #げそ天 #げそ天そば #顎 #顎トレーニング
のど越しがよくてスルッと食べられるざる蕎麦が美味しい立ち食い蕎麦屋さん
千葉県市川市【市川駅】 朝文殊そば! ▪️そば定食(カレー)・650円 ▪️かき揚げ110円 昨夜は予定外の深夜帰宅。 4時間の睡眠で千葉県市川市にやって来ました。 8時半集合なのですが、3連休初日だし、渋滞ひどくなる前に家を出て7:15には、集合場所近くの市川駅に到着。 以前から「文殊そば」が市川駅前にあると知っていたので初めから早く着いたらここん家で「朝そば!」のつもりでした! 隣の駐車場は、8時まで「50分、100円」だったので、ラッキーですね。 さて何を食べようか。 ゲソ天が食べたかったのですが、文殊には無かったか〜(^^;; 残念。 券売機でそばセットをポチっと。 でも何か天ぷら欲しいかも! 週末のこの時間あまり選択肢が無く、まぁかき揚げを! これで結構ボリューミーなそばセットになりました! キリッとダシの効いた黒いツユ! そこに細打ちのそば! 美味しいっすね〜 今日も35度とかある炎天下の中での土方仕事ですけど、朝から暑いそばを頂きました(・_・; 朝から汗だく(笑) でも気合い入りますね! (と、強がってみた…) のんびりゆっくり食べて、時間を潰して7:59に駐車場を出て、仕事に向かいます!! ご馳走様でした。
市川、行徳駅からすぐのそば屋さん
@思い出投稿1年前の為値段変わってるかも ごめんやで やしまは行徳にもあるぞ! こちらは比較的広々なお店
名物は鴨焼き、大人向けの隠れ家的蕎麦屋
“玉子焼き”と“塩ピーマン”をアテにそば前を 愉しんだ後は、せいろと田舎の“二色そば” 素材も打ち方も違うふたつのもりそばを 食べ比べてみれば“もり”が断然好みだった 濃口のつけ汁も自分好みな手打ち蕎麦処 行徳で休日ランチ 昼から蕎麦屋で一杯呑りたいなと炎天下の中 駅から5分ほど歩いて課題店を訪問 世の中、お盆休みに入ったところだったので 念のため営業していることを電話で確認済 ひとりであることを告げカウンターへ座り、 とりあえず<生ビール(グラス)・600円> 灼熱の中を歩いたから一口目が一層うまい ビールのアテに日替りの短冊メニューから <塩ピーマン・500円>をもらう 良い塩梅な味付けでサッパリとして◎ ビールを飲み切って次は日本酒をもらおう 壁のラインナップから選んだのは、 <雁木 純米無濾過生原酒(1合)・750円> 角のないふくよかな旨み 確か山口県は、錦帯橋の岩国市の酒だったか 他の客の注文に耳を傾けていてオーダー率が 高かった<玉子焼き・750円>を通す プルプルとふるえる一品は、確かに絶品 ここに来たら注文したくなるのも理解できる 甘すぎずやさしい旨みにつつまれた 〆の蕎麦に通したのは、 <二色そば(せいろと田舎)・1,000円> 事前に違いを花番さんにたずねると 蕎麦の品種も違い、田舎は挽きぐるみで 打たれているとのこと 食べ比べてみると蕎麦の風味自体は、 田舎の方が強かったが、コシが強く、 風味と喉越しのバランスの良い “せいろ”の方が個人的には好み 出汁が効いた濃口のつけ汁も自分好みで 蕎麦の端にそれを絡めながら愉しめた フレンドリーでやさしい接客の花番さんが 絶妙なタイミングでそば湯を提供してくれる 最近よく出会うトロッとタイプではなく、 サラッとしたタイプで濃口の汁によく合う 自分は実はこっちの方が好み 〆て3,600円をお支払いして退店 時節の変わりそばもメニューにあるから 次は、せいろと変わりそばの二色でいきたい #蕎麦 #行徳 #sova_sova #リーマンランチ #慈庵 #もりそば
落ち着いた店内でこだわりの手打ちそばが味わえる、市川にあるお蕎麦屋さん
(2014/11/9日訪問) 市川に友人が引越してきたので、 引っ越しそばを! おつまみで、蕎麦がき揚げ/鴨焼き 各自 •鴨蕎麦 •にしんそば •カレー南蛮✕2
出汁の味がよく出たつゆが美味しい、南八幡にある蕎麦屋さん
本八幡のそば屋さん。メニューは蕎麦のみで温冷あわせて20種類くらい。800〜1600円。つまみ類はほとんどないけど、酒はあります。 ここのそば、見栄えは10割だけど、味も香りも薄めでやや粉っぽい感じ。つゆは甘め。薬味でわさび、辛味大根、ネギが付いて来るけど、辛味大根だけは味が強過ぎるので入れない方がいいです。 物の割に高額。
住宅街の一角にある隠れ家風のお蕎麦屋さんで、ゆったりお蕎麦を満喫
玉子とじそば1200円ご馳走さま 11月1日から値上げ! 雰囲気は、いいけど、こうゆう店にありがちな食い足りなさ
そばのバリエーションが豊富なひと手間かけたお蕎麦屋さん
リピーターです。 おつまみもお蕎麦も美味しいのでお気に入りです。 料理は色々あり、定番のメニューと日替わりのお勧めメニューがあります。 お勧めは旬の食材を使ったお料理が多く、どれも新鮮でとても美味しいです。 定番の鴨料理もとてもお勧です。 この日は冷たい鴨蕎麦と温かい鴨蕎麦、熟成させた鯛のお刺身と富士の介の昆布締めのお刺身、山形のだし風の野菜、ゲソ天を注文 冷たい鴨蕎麦は期間限定で焼き野菜も入っていて美味しかったです。 熟成させた鯛も富士の介も美味しい。熟成させた鯛は塩と山葵で食べるのがおすすめとのことでした。 #鴨が美味しい #鴨蕎麦 #冷やし鴨蕎麦 #お蕎麦が美味しい #おつまみ美味しい #市川駅
ボリューミーな丼やそばが人気。ガッツリ食べたい人におすすめ
7/6㈯【地元で一番好きなカツ丼セット】@千葉県市川市 No.1486) 昨日、猛暑でエアコンをつけようとするとリモコンが見当たらない、本日汗だくで朝から探すがない、リモコンを買いに出かける、 汗をかいたあとは、猛烈にビールが飲みたい、カツ丼も食べたい、これは生存本能だ、どうせなら、確りしたカツ丼セットがいい、 市川市・船橋市界隈の最強カツ丼セットと言えば、市川市南口ゆうゆうロードの先にある『丸ト庵』だろう、 他にも蕎麦屋はあるが、味、量、満足度と言えば『丸ト庵』以外に考えられない、 11:40地元の常連でいっぱいです、10分ほど待ち店内へ、 天井のテレビからは大谷翔平の試合が流れている、ゲンを担いでカツ丼セットと心に誓い注文、 まずは、黒ラベルで喉を潤す、プファ~、蕎麦屋で昼のビールは最高だな、しかも633mlの大瓶だー、 チョイと落ち着いたところで、カツ丼セットを注文、 登場したお盆には、カツ丼も、蕎麦もフルサイズ、 一般的にセットの場合、どちらかがハーフサイズが多いが、此方は両方フルサイズ、カツ丼好きには痺れますね、 さらにセットなのに味噌汁が付いているのも律儀さを感じる、 カツ丼は、蕎麦屋の王道のカツ丼だ、カツは揚げたて、無駄に分厚くはないが、衣と肉の黄金比であり、絶妙な玉子の綴じ具合だ、 出汁の効いた割り下は、ショッぱくなく、甘すぎず、確りした輪郭と奥行きがある、 これぞ、蕎麦屋の王道のカツ丼だ、ざる蕎麦も優しい汁が、出しゃばらずカツ丼を主役に立てているところもいい、 やはり、ボリュームだけでなく、最高に美味いカツ丼セットですね、 ◆カツ丼セット(1250) ◆黒ラベル大瓶(650) 丸ト庵のカツ丼セットは最高に美味い、ごちそうさまでした、 2024/7/6㈯ 17:00 #市川市で一番旨いカツ丼セット #夏はビールにカツ丼だ
駅ナカでそば汁とかき揚げが絶品の蕎麦屋さん
外出先の予定時刻が昼過ぎという微妙なお出かけ、それならば久しぶりの駅蕎麦でランチです。このお店は朝は激混みですが、昼前だとまだ入りやすい混み具合です。 オーダーしたのは、そろそろ冷たい蕎麦も美味しい時期なので かき揚げそば(冷) 550円 に 山菜 130円 をつけました。野菜がわりになるかしら、山菜σ(^_^;) 駅蕎麦ならではの速さでカウンターに出てきました。このチェーン店の良いところは、かき揚げが店揚げで、サクサクで厚みのあるかき揚げなのです。朝だと揚げたてのかき揚げで、火傷注意なサクサクですが、昼前なのでおそらく作り置きするべく大量に準備してあったようで、揚げたてではなかったのが残念。それでもサクサク感はちゃんとあり、駅蕎麦のクオリティは上がったものだと感心しちゃいました(^ ^) サクッと蕎麦をタグって、目的地に向かいました。 昼時間のピークになると、券売機にはズラッと人が並んで、やっぱり人気の蕎麦屋は健在でした。サクッと食べてさっと撤収するのが粋な利用ですね。たまにはこんなランチもいいものです。
本物の手打ちそば!卵焼きと蕎麦掻が絶品の隠れ家お蕎麦屋さん
田舎の親戚の家に遊びに来た様な空間で 秀逸さ際立つ蕎麦コースの料理達に癒される 釜揚げスタイルのそばがき、香り豊かな蕎麦 店主が丹精込めた逸品料理は素晴らしい 週3日昼だけ営業の知る人ぞ知る名蕎麦処 国府台で蕎麦ランチ 蕎麦好きの仲間達と3人で名店との呼び声高い こちらの蕎麦処を予約しての訪問 市川からバスに乗り継いで到着したのは 長閑かな土地にある民家だ 民家の玄関で靴を脱ぎ、リビングへ テーブル席に通されてメニューを眺める 選んだのは、<ざるそばコース・2,000円> コースにない<そばがき・1,200円>も通す とりあえずそば前にともらったのは、 <ビール(中瓶)・600円> 銘柄は“プレミアムモルツ”だった ビールを注ぎ合ってしあわせな昼の乾杯 突き出し(おそらく)に供された “キュウリの漬物”からサッパリとして美味 コースの最初に供されたのは、“そば味噌” 杓文字につけて焼かれた一品は、風味良く たまらずビールの後にはこれだろうと <冷酒・600円>を2合もらった “加賀鳶”はらスッキリと料理の邪魔をしない そば菜がのせられた“玉子焼”が供される 鴨肉を味噌煮して細かくしたものが オムレツ風に中に包まれた一品は、 途中まで鴨の脂で焼くのだそうで風味がいい コースとは別に注文した“そばがき”は、 残り2人前を3等分にしてもらってシェア ザラッとした舌当たりと豊かな蕎麦の香りに “冷酒”をもう1合追加して添えた そしてメインディッシュの“ざるそば”へ 添えられる薬味は、ワサビと刻みネギ 細打ちの蕎麦に鼻を近づければフワッと 心地のいい蕎麦の香りが立つ 何もつけずに口に運んでも十分に愉しめる 純黒糖と複数の醤油から年月をかけて つくるという手間ひま掛けたカエシに 羅臼昆布と削り節の出汁を合わせた辛汁は 風味とコクはあるが角がなくとっても好み 最後は、ハートのマーク(これにも蕎麦が 使われてるらしい)が置かれた“そば久寿餅” そばがきに黒蜜ときな粉が添えられる一品は 味わいに品がある最高の“和スイーツ”だった 蕎麦は1日20食限定、金土日の昼だけ営業の ご夫婦で営むこちらの蕎麦処 予約は必須だが、一度体験する価値あり、 否、何度でも訪問したくなる名店だった #またすぐに行きたくなる蕎麦の名店
信州そばのチェーン店。素材にこだわったメニューが揃っていてどれも魅力的
そじ坊見つけた 入る ホールの娘が雑でイラッとくる 強引に入って正面テーブル席へ押し込まれた感じがした 我慢… 落ち着かせる為に時間を置く お茶だしで女の子がくる オーダー取りたいのだろうがイラついてるから無視する 我慢… 少ししてから他の小柄なメガネとマスクをした年配男性にオーダーする 少し待つ その間例のホールの娘は物をぶつけるわ 落とすわ 椅子引っ掛けるわ テーブルにドンと置くわで つっかけも嫌に音立てながら歩く またイライラしてくる 我慢… 鴨せいろそば 大盛がきた 麺増量したのでボリュームがある 食べる 旨い! 何だかんだで食べ終わる そば湯が来ない 我慢… 遅れてから持ってくる 間が悪い きつねそば大盛を追加する その間お客が帰る 例のホールの娘客を見ていない…客もイラついてる 我慢… きつねがくる かなりの量が入っている 食べる 旨い! その間もガチャガチャやっつていた 蕎麦は旨いがホールの娘が… 若いからなのか? 性格なのか? 稀に見る雑さ! 気にしてない 接客なんだぞ! 上席の者が指導しないと! そう思いながら会計へ また例の娘が… 我慢 そんなそじ坊だった… #雰囲気は良いが… #道場!しっかりやれ!
本格蕎麦と手作りケーキのランチセットが食べられる店でママ友ランチに人気
今日の夜も軽めに此方で、そばを頂きました。 本八幡駅から、歩いて10分。市川では、有名な 韓国料理の名店が、隣に出来たばかりですが 予約なしでは難しく、隣の蕎麦屋にしました。 注文したのは、 『おろしせいろそば(¥850)』+ 『野菜の天ぷら(¥900)』です。 蕎麦だけで我慢できず、そばを注文後に つい、野菜の天ぷらを追加してしまいました。 江戸を代表するような、濃い目のだしは 文句なく美味しいです。 野菜の天ぷらの中で、1つだけ解らないものが 有りましたが、まさかの「なし」の天ぷら? お会計の時にでも、聞こうと思っていたのですが すっかり、忘れてました。 美味しかったです。御馳走様です。
出前により地元に密着、蕎麦もカレーも旨いと地域に愛される老舗蕎麦店
法事(新盆)から市川大町の梨園へ。 あわせてランチも。 冷やしとろろ蕎麦 950円 かつ丼セット(もり蕎麦) 1150円 cashonly
市川、南行徳駅からすぐのそば屋さん
朝定食。蕎麦とかき揚げ丼美味しかった
太麺で歯応えしっかりの、本格的な手打ち蕎麦の店
地元とはいえ車でしか行けないこの地域は、割と面白いお店が集まっています。家人と休日ランチの探検で、こちらに初めて伺いました。休日は開店と同時に入らないと混むかしら、と開店10分前に一番で到着、と思ったのもつかの間、すぐにほかの車も入ってきました。早めに行ってよかったσ(^_^;) オーダーしたのは 天せいろ 1500円(税別)、相方は 野菜天せいろ 1350円(税別) です。それぞれ2枚ずつせいろが出るので、プラス100円で1枚の蕎麦を変え、私は 十割田舎太打蕎麦、相方は生粉十割細打蕎麦を選択、二八蕎麦との食べ比べができます。この仕組みは楽しいですね(^ ^)待つこと約20分、お膳になって運ばれてきました。どちらも見た目麗しい艶の蕎麦で、香りもなかなかです。田舎はやや濃いめの色味な太打ちでしっかりとした歯ざわり、喉越しよくとはいかないのは仕方ないですね。二八は舌触りがよく上品なせいろです。私としては二八の方が好みかもしれません。 天ぷらは海老が巨大で、3つに切ってあります。これは今までにない供され方ですが、これなら巨大な天ぷらを上品に食べることができますね。衣は軽く、レベルは高い方だと思いました。 店内はテーブルの間隔を広く取っていて、ゆったりと食事ができるよう配慮されています。スタッフの目配りも行き届いていて、お茶や膳の下げのタイミングなども心地よいサービスでした。住宅街の中でまたステキな蕎麦屋に出会えました。 #住宅街 #手打ちそば
蕎麦はもちろんカレーも美味しいと評判な、いつも賑わうお蕎麦屋さん
JR本八幡から市川文化会館方面に歩くとあるお蕎麦屋さん。静かにゆったり過ごすことができるお店です。 いただいたのは鴨南蛮蕎麦、天ぷらの盛り合わせ、出汁たっぷりだし巻き卵。 ……で、ビール! 娘はとろろ山かけ蕎麦、だったかな? 2人でお腹いっぱい! 甘めお出汁は大好きです! そして、お通しの甘味噌がけ大根。 お通しが美味いお店はもう間違いないってわかりますよねっ。ねっ?(圧) お子様連れのお母さんもいたから、家族でも入りやすいと思います。 優しい店員さんと美味しいおそばに癒されたかったら、ぜひおすすめです。
市川、市川駅からすぐのそば屋さん
地元でのお昼ごはん。 ハマグリ蕎麦が美味しかった〜 幼少期から通ってるお店。昔からとても美味しくて、ここの親子丼は大好物です^_^お出汁が効いてて本当美味しい。 でも今日はお蕎麦を♪ ハマグリが凄く大きくて!!噛みごたえもあって美味しかった!! 母が天せいろを食べていたので天ぷらを半分貰いました(笑) お蕎麦は細麺で、食べやすいです(^o^) 久しぶりの味、ただいま〜!って感じる。。
冷やしたぬき蕎麦の大盛り
地元のスタンドそば屋さんでおそいランチ。茄子天と岩のりのおそばにミニ鳥丼のサービスセット。細いけど柔くなくてうまいそばです。お出汁もスッキリしててコクがあるナイスなバランス。のってる茄子天は良い油の衣がうす〜くついて高級感あります。そして岩のりがまたサイコー!磯の香りがお出汁を一段上にレベルアップさせてます。そば食べたあとの岩のりお出汁で食べる鳥丼もうまかったです。満足感高い670円でした(^o^)/ かんけーねー #ホワイトデー
コシがあり、ゼンマイやきくらげなど山菜たっぷりの山菜そばが美味しいお店
1974(昭和49)年創業。本八幡駅南口で長年愛されている蕎麦屋で遅めのランチ。蕎麦も喰いたいけれど天丼気分な時は、天丼セットで決まり。 胡麻油香る揚げたての海老天はしっかりと甘めのタレをくぐらせて。歯切れ良い蕎麦も美味しいなぁ。温かい蕎麦は五目で。優しい味わいの汁が沁みる。
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