【柏のお洒落なイタリアン】
いわゆる“ウラカシ”に佇むお店『トラットリア キッコ』。看板なども控え目で、それほど目立つわけではないのだけれど、中に入るとかなりの賑わいだ。平日のランチタイム……店内はほぼ女性で埋まっている。予約の電話を入れてから訪れたのは、どうやら正解だったようだ。
ランチのメニューは３種類。
・パスタランチ(¥1500-)
・Ａコース(¥2300-)
・Ｂコース(¥3200-)
今回は「Ａコース」をオーダーした。
◻️小さなスープ(ジャガイモの冷製スープ)
◻️自家製パン(小麦と焦がし小麦の２種)
◻️前菜の盛合せ
・クスクスと鯵 with 酸味を付けた玉葱
・カボチャのムース(?)
・無花果とゴルゴンゾーラと蜂蜜と
・ツナの牛モモ肉包みとゴーヤのピクルス
◻️パスタ
・野菜のリゾット
・白身魚,ケッパー,オリーブのトマトソース(妻)
◻️ドルチェ
・リコッタチーズのムース
・アーモンドのセミフレッド(妻)
◻️小菓子 ＆ コーヒー(紅茶)
メニューを見た感じだと、「パスタランチ」では前菜が“野菜サラダ”になり、ドルチェが無くなるのかな？……ドルチェがなくても“小菓子”があるようなので、食後の甘味は大丈夫そうだ。そして「Ｂコース」では、Ａコースに“肉や魚のメイン料理”が付くみたい。魚・豚・牛・子羊…と、メインの選択の幅は広いようだった。
まず、おっ！…と感じたこと。このお店、料理の提供が早い。テーブル毎の食事の進行にあわせて、実にスムーズに次の皿が提供される。個人的には、このスピード感……心地好い。
そして料理も中々に楽しい。もちろん美味しいのだが、それよりも“楽しい！”という印象が先に来る。皿や盛り付けの楽しさもあるし、ドルチェとは別に“小菓子”があったり……と、色々とテンションが上がる(^-^)
前菜もそれぞれが面白かった。クスクスに合わせるのは“鯵のコンフィ”と“玉葱の甘酢漬け”。玉子焼き…？……に見えたのは、“カボチャのムース(パティ?)”で、上に甘いクッキーを砕いた粉が振りかけられている。無花果とゴルゴンゾーラ……そしてそこに蜂蜜が……実によく合う。牛モモ肉で包んだツナとゴーヤのピクルス……これは妻が苦手のようだったが、４種の前菜どれも、とても面白いと感じた。人気なのも頷ける(●^o^●)
残念なのは、選べるパスタのラインナップが、ちょっと寂しいことだろうか。３種類の内の一つはリゾットだから、パスタに限って見れば二者択一だ。せめて“トマト系”“クリーム系”“オイル系”くらい合って欲しいなぁと思うのは、わがままだろうか？
でも………………、おそらくリピートするだろう。
良いお店だ(*≧∀≦*)
