トラットリア キッコ

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Yoshi.M

• イタリアン
• トラットリア

【2022忘備録】千葉県柏市の柏神社側の『トラットリアキッコ』さんでのディナーです。柏に住んでいるゴルフ仲間がゴルフ帰りに連れて行ってくれました。地元では隠れた穴場のイタリアンと評価の高いお店だそうです。お邪魔した際はお客様誰もいませんでしたが全て予約席だそうであっという間に満席になってました。お任せのコースでしたがどれも丁寧な仕事がされていて美味しかったです。 #イタリアン #トラットリア

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Takehiro Kusakari

【柏のお洒落なイタリアン】 いわゆる“ウラカシ”に佇むお店『トラットリア キッコ』。看板なども控え目で、それほど目立つわけではないのだけれど、中に入るとかなりの賑わいだ。平日のランチタイム……店内はほぼ女性で埋まっている。予約の電話を入れてから訪れたのは、どうやら正解だったようだ。 ランチのメニューは３種類。 ・パスタランチ(¥1500-) ・Ａコース(¥2300-) ・Ｂコース(¥3200-) 今回は「Ａコース」をオーダーした。 ◻️小さなスープ(ジャガイモの冷製スープ) ◻️自家製パン(小麦と焦がし小麦の２種) ◻️前菜の盛合せ 　・クスクスと鯵 with 酸味を付けた玉葱 　・カボチャのムース(?) 　・無花果とゴルゴンゾーラと蜂蜜と 　・ツナの牛モモ肉包みとゴーヤのピクルス ◻️パスタ 　・野菜のリゾット 　・白身魚,ケッパー,オリーブのトマトソース(妻) ◻️ドルチェ 　・リコッタチーズのムース 　・アーモンドのセミフレッド(妻) ◻️小菓子 ＆ コーヒー(紅茶) メニューを見た感じだと、「パスタランチ」では前菜が“野菜サラダ”になり、ドルチェが無くなるのかな？……ドルチェがなくても“小菓子”があるようなので、食後の甘味は大丈夫そうだ。そして「Ｂコース」では、Ａコースに“肉や魚のメイン料理”が付くみたい。魚・豚・牛・子羊…と、メインの選択の幅は広いようだった。 まず、おっ！…と感じたこと。このお店、料理の提供が早い。テーブル毎の食事の進行にあわせて、実にスムーズに次の皿が提供される。個人的には、このスピード感……心地好い。 そして料理も中々に楽しい。もちろん美味しいのだが、それよりも“楽しい！”という印象が先に来る。皿や盛り付けの楽しさもあるし、ドルチェとは別に“小菓子”があったり……と、色々とテンションが上がる(^-^) 前菜もそれぞれが面白かった。クスクスに合わせるのは“鯵のコンフィ”と“玉葱の甘酢漬け”。玉子焼き…？……に見えたのは、“カボチャのムース(パティ?)”で、上に甘いクッキーを砕いた粉が振りかけられている。無花果とゴルゴンゾーラ……そしてそこに蜂蜜が……実によく合う。牛モモ肉で包んだツナとゴーヤのピクルス……これは妻が苦手のようだったが、４種の前菜どれも、とても面白いと感じた。人気なのも頷ける(●^o^●) 残念なのは、選べるパスタのラインナップが、ちょっと寂しいことだろうか。３種類の内の一つはリゾットだから、パスタに限って見れば二者択一だ。せめて“トマト系”“クリーム系”“オイル系”くらい合って欲しいなぁと思うのは、わがままだろうか？ でも………………、おそらくリピートするだろう。 良いお店だ(*≧∀≦*)

• イタリアン
• バル
• ホルモン

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Mayumi Ito

スープ、前菜まで付いたパスタランチはコスパ最強！見た目も華やかなので女子会やデートにも使えそう♩食後のドリンクと共に焼き菓子が付いてきたりとちょっとしたサービスも嬉しい(^^)

• 中華
• パン
• 海鮮料理

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S.Kazuyuki

税込み2500円のランチを二人で食す。味は全体的やさしめの味で塩分や胡椒少なめです。コロナ禍でお酒の提供が無いのが残念。前菜盛り合わせで一杯やりたかったです。落ち着いた雰囲気で大人が多い店です。

• フレンチ
• 寿司
• ジビエ

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Inoue K.

• ピエモンテ郷土料理
• ワインの品揃えが豊富
• 大人デート
• リピート決定

✨柏でピエモンテの郷土料理✨ 北イタリアピエモンテ地方の郷土料理と豊富なイタリアンワインが楽しめる、ここ「トラットリア キッコ」さん。 ＪＲ柏駅から徒歩10分位のところにある瀟洒な一軒家レストランです。 若きシェフは北イタリアにあるミシュラン一つ星レストランで長年スーシェフとして活躍されていたお方。柏にこのお店を開いてもうすぐ3年になるそうです。 今回は同僚の送別会を親しい仲間10人でさせていただきました。 前菜の盛り合わせは イタリアンポテトサラダ、マスの燻製、キッシュ、ズッキーニ ピクルスなど全7品が乗ったプレート。 一品一品は小さいながらも拘りが感じられる味付け。どれも実に念が入っている。 グリーンピースのスープはクリーミーかつ爽やかな一品。 大きなお皿の白い余白と中心の新緑のようなスープ。この見た目、非日常的！ 続く生パスタはお肉のまろやかなうま味とパスタのモチモチした食感がベストマッチ！これ美味しい。お代わりしたくなりました。 旬の筍とホタテのリゾットは、お米の絶妙な炊き加減に感動！ 実にイイ感じのアルデンテで、食感の良い筍とともにホタテのうま味をたっぷりと吸っており、大変美味。家だったら絶対お代わりしてるだろうな（笑）。新緑のソースが周囲を飾る春らしい一皿。 メインは数種類から１つ選択するシステム。 牛・鴨・羊など肉料理が中心。魚は1種類のみでこの日は鰆。ピエモンテなので普通ここは肉を選ぶんでしょうけど、この日の私はなんとなく肉の気分になれず鰆にしました。身はしっかりとしつつも柔らかく、付け合わせの野菜たちとともにバーニャカウダのようなソースでいただくと抜群に美味い！ピエモンテ風魚料理、すっごくよかった！！ デザートに選んだのは「オレンジのクレームブリュレ」。 濃厚なクレームブリュレがオレンジの香りでさっぱり爽やか。 美味しく楽しいスイーツでした。 この日私は飲みませんでしたが、このお店はワインの品ぞろえが豊富。ガラス越しに見えるワインセラーの重厚さはなかなかスゴイ。温度や湿度管理の徹底ぶりも想像させます。 面白いのはワインのコースが用意されていること。 お店の方曰く、３杯以上飲むならコースにしたほうがほうがお得なのだと。 ご存知のとおりピエモンテのワインは美味しいし、なかなか高級なものも少なくない。 だからいろいろな銘柄を３種類以上も楽しめるのは嬉しい。 でもお酒に強くないと結構酔ってしまいそう（笑）。 ワインをやるならその日は近くに泊まったほうが無難ですね。 ピエモンテ郷土料理の「トラットリア　キッコ」さん。 美味しかった。素敵なひと時を過ごさせていただきありがとうございました。 今度は妻とランチに来ます！よろしくお願いします！ #ピエモンテ郷土料理 #ワインの品揃えが豊富 #大人デート #リピート決定