更新日:2024年03月15日
次念序さんへ訪問 いつもはつけ麺を食べてますが 今日は中華そばを注文 麺は中太 モチモチの食感 スープは動物魚介の醤油で 少し乳化した茶系のスープ ほんのりとろみのあるスープが麺に絡んで美味しい フードコートで食べられる有名店の安定したラーメン 美味しかったです ご馳走様でしたm(_ _)m #次念序 #次念序モラージュ菖蒲店 #久喜 #久喜グルメ #埼玉 #埼玉グルメ #麺活 #ラーメン部 #グルメ #グルメ好きと繋がりたい #ラーメン好きと繋がりたい #麺スタグラム #ラーメン部 #ラーメンインスタグラマー #デブ活 #飯テロ #noodles #japanesefood #食べ歩き #ラーメン #ラーメン好き
新白岡にあるサッポロ西山麺を使用のスープはこってり濃厚なラーメン店
こんにちは‼️ 今日のランチは久喜市にある 麺場 もっけい さん いつも混んでる人気店です もっけい味噌 バタートッピング 半チャーハンを注文 もっけい味噌のスープは丁寧に下処理した豚骨を12時間以上 煮込んで作るスープと数種類の味噌をブレンドした秘伝の味噌を使用してるとのことです 麺は西山製麺の中太縮れ麺でスープがよく絡んで美味しい 濃厚だけどサッパリ食べれる味噌ラーメンでバターがまた めっちゃ合います チャーシューも柔らかくて美味しい☺️ チャーハンはパラパラしていて塩味も丁度よく ラーメンと交互に食べると最高でした ̖́- 美味しかったですご馳走様でしたm(_ _)m
つけ麺は太麺で程よいコシ。刻みタマネギの辛味が程よいアクセント
本日は久喜市の有名店 麺屋みつば➕クローバーさんへ オープン前に到着しましたが、すでにけっこう並んでました つけ麺 中盛りと特製トッピングを注文 店員さんが食べ方を親切に教えてくれます 麺は北海道産の小麦や自家製粉などを使用してるとの事ですまずは麺を塩とレモンで食べます 小麦の香りが鼻からぬけて美味しい スープは豚、鶏、野菜を3日間かけて濃縮。 厳選した鰹節や煮干し10種類を大量に毎回バランスを変えて 出汁をとってるそうです 脂を入れず、食材に含まれる脂分のみで作り上げ 濃厚ながらもキレのある後味 麺にスープがめっちゃ絡みます トッピングのバラチャーシューも 肩ロース低温調理のチャーシューも美味い めちゃくちゃ美味しかったです ご馳走様でしたm(_ _)m
一度食べたら病みつきになりそうな看板メニュー「煮干しラーメン」のお店
東鷲宮の「煮干そば とみた」さんでランチ。人気店です。いつも行列が出来ていますが この日は行列なし。 特煮干そば¥1,150-を注文。 煮干しの風味は控えめで甘味のあるスープ。美味しい。麺は中細で低加水。美味しい。 全体的に美味しかったですが、具材が冷たかったのと、そのせいかスープがかなり温かったのがちょっと残念でした。 2023.4.17 12:30訪問。
飽きない味、久喜市菖蒲にある佐野ラーメンを食べられるお店
しょうゆ餃子セット つけ麺 を頼みました。 平打ち麺はツヤコシ◎ スープただただ美味しい。 餃子も外側パリッと美味しい。 また来たいです。 #あっさりラーメン #美味しい #久喜市
いくつものこだわりが隠された、一度食べたら癖になるラーメン店
#オイリー豚骨ベース #固めがおすすめ #辛子味噌ラーメン ガッツリしたものを食べようと山岡家さんへ。 味噌ラーメン、麺硬め、脂多め、味普通で大盛り800円、発注しました。脂層が凄い。光が反射してギラギラ。…
埼玉県で魚介風味のラーメンが人気のお店
濃い口醤油つけ麺並盛りを注文。最近は、どこ行っても似たような味のつけ麺が多いが、このスープは、ちょっと違った。濃い口醤油で、パンチがあり醤油の豊かな風味と魚介系豚骨スープの割合いがよい。スープ割りしたときのスープの味も濃い口醤油がほんのり効いてて美味しいです。 #一日一麺
絶品つけそばとトロットロ角煮飯が人気の行列が絶えないラーメン店
塩が好きなので、人気のつけ麺や醤油であろう中華そばを無視し、特製塩そば(1,350円)一択。 まずキラキラ透明度高いスープが目を惹きます。 美しいラーメンは絶対美味しい スープは見た目より、しっかりなお味で柚子が香ります。 麺はストレート麺、スープがしっかりなので相性良し。 そしてチャーシューが良い! 一番大きく鎮座するチャーシューはプルプルハム食感。 これを食べたらトロチャーシューが出てきてビックリしました(笑) 横で見切れてるチャーシューは肉肉しい感じで三種類全然別物。 飽きないし、ボリュームも満足しました。 流石の人気店です。 #久喜 #ラーメン #並びます #埼玉を盛り上げよう
久喜にある、地元で人気のラーメン屋さん
【暑い夏はつけ麺ですね〜】 塩つけ麺 850円 大変美味しゅうございました♪ ○大熊食堂 久喜市久喜北1-7-60 0480-22-7539 #lunch #久喜 #久喜市 #くきフォト
久喜、久喜駅付近のそば屋さん