更新日:2024年06月14日
煮干の香りが食欲をそそる、行列の絶えないラーメン屋さん
中華そば、小(1玉)でも良かったが、普(1.5玉)も値段同じなので「普(1.5玉)」¥950を共に選択。 中太麺、カットされたハム的チャーシュー、細めで固いが筋張ってないメンマ、輪切りネギ、三角カット海苔、ナルト。 スープは店の外まで漂ってた煮干しの香りからもわかるスープ。 優しくてクセのない飽きない味わい。 家内完食出来ず自分にまわってくる。 普段はスープまで平らげるが今日はやめる。 後から入店してきた男性客、チャーシュー麺の大盛り頼んでいたのは驚いた。 出る頃には暖簾が下りて昼の部終了を知らせていた。 「美味しかった」と目的地へ向かった。
入間、仏子駅付近のつけ麺が食べられるお店
辛味噌富士ラーメン並(麺170g、にんにくなし) スープは汗が出るくらいしっかり辛い。極太縮れ麺も食べ応え抜群。モヤシはスープに漬けてもやや味薄めだが、一緒に提供されるにんにく醤油をかけて食べるといい感じ。ボリューム的にはちょうど腹9分目。もう少し麺が多くてもいいかなと思ったけど、これぐらいが食べ過ぎなくてちょうどなのかもしれない。 あまり期待していなかったが、予想に反して意外と美味しく、嬉しい誤算だった。強いて言うならば、チャーシューだけはまだまだ改良の余地ありといったところ。 総合的にみて、この店はアリだ。