更新日:2023年12月24日
いつも行列ができている人気店、煮干しの出汁がきいたラーメンが美味しい店
さて、目的は煮干乱舞さん食べログ名店に何度も受賞されているラーメン屋さんなので めちゃくちゃ期待大です。 しかも朝、7時からやってるので 10時で名店に行けるのはとても嬉しい 駅の改札をくぐり 西口出口に。ロータリーから歩いて30秒との事で、 探すも、なかなか見つからない パチンコ屋さんがあり パチンコ屋さんの駐輪場なのかな? 隙間があるので その隙間を通り抜けると 煮干乱舞さんがすぐ見える。 これはわからない人は見つからないかも知れませんね 営業中の札があったので 扉を開けると、店内には誰もいない とりあえず、券売機で淡麗肉中華そば(醤油)を 購入する。 1600円となかなか高級ラーメンです。 店内はカウンター席のみ 6席程であろうか? とても狭い店内です。 厨房には強面の男性が1人 券売機で購入したチケットを渡し 席に座り、待つ事8分 着丼!見た目は少し寂しいイメージ 低温調理されたお肉が口コミよりも小さく 丼からはみ出るような勢いは無いようです 少し期待が高すぎたのか見た目のガッカリ感を感じました。1600円の高級ラーメンですから 味は良いと先ずはスープから ん?
春日部二郎系ラーメンの濃厚な味が味わえるお店
と思ったしまった笑 淡麗中華そば 850円 味玉 130円 セルフで水を汲み少しして着丼! 平らな手揉み麺が特徴的で濃いめのスープが美味しい。 ビロビロ麺ってやつ。 隣のお客さんは2杯食いしてたΣ(゚д゚;) すげーな、、 武里駅周辺にはまだラーメン屋さんがあるのでまだまだ行けてない所もチャレンジしたい!
あっさりめの家系スープのラーメンは650円。チャーシューが驚く大きさ
家系のようなルックスながら、麺は日高屋ラーメンのような食感で、不思議な一杯でした。どデカいチャーシューが魅力です!