更新日:2024年03月16日
黄金に輝くしっかりとした塩味のスープ、塩ラーメンの超人気店
お昼時を外しても全然並んでるので時間帯を選ばないとかなり待つ事になっちゃいますが、それだけ待っても食べる価値はあるラーメンです! 盛り付けだったりに全く気をつかってない感じも逆にいいですよね。
名物おかあさんのいる、埼玉を代表するラーメン屋さん
満足感の高いラーメンでしたね。
昔ながらのラーメンは美味しい。おでんは熱々で好きなのが食べれて良い
新座駅から少し離れたところにある 地域密着型のラーメン屋! 夜しか営業してないんすよね。 一見、町中華っぽいですが炒飯や餃子などはなく おでんが珍しくメニューにあります! おでんはセルフで取れるようになっており 卓上には¥50の茹で卵が置いてある。 「ラーメン」¥800 上澄の油から?か生姜っぽい香り。 見た目通りあっさりとした感じですが 醤油や化調、軽い旨味のバランスが良く 心落ち着くホッとする美味しさ。 麺はちょい硬めの茹で加減。 なんか良く分からんけど メンマが程よい甘さと柔らかさで美味い。ハマる。 てか、トッピング1つ1つがちゃんと美味い。 通常ラーメンが¥800、 メンマラーメンにすると¥1100と ¥300も差額あるので結構量入んのかな? アルコール提供していないのが残念だけど 次回はニンニクラーメンとおでんでキメたい…! #埼玉県 #新座市 #ラーメン
場外市場の様な新鮮でボリュームたっぷりの魚介類がいただける和食のお店
海鮮料理中心に、そばやうどん、ラーメンなども。 ◆炙り寿司五貫盛り ざるうどんと天ぷらセット をいただきました。 炙り寿司は鰹、えんがわ、サーモン、帆立、ボタン海老。 えんがわと帆立は美味しかったです。サーモンと鰹はちょっと油っこかったかな。 炙った魚の脂と天ぷらの油をうどんでさっぱりさせながら、美味しくいただきました。 あとあさりの味噌汁が一番美味しかった(笑)幸せになる旨味でした。 ごちそうさまでした~ #海鮮ランチ #初投稿