【困ったらココ】埼玉のとんこつラーメン人気店20選

百歩ラーメン固め 880円 味玉120円 替玉120円 約四年ぶりの百歩ラーメン。創業の頃のマイルドさとクリーミーさはなくなってますが今もそれなりに味は引き継げていると思います。店員さんのTシャツ見たらsinse1999だと。ひえー、27年前？ある意味勝ち組ですね。

2002年オープン。 事業譲渡などで開閉店してるようですが 2020年に復活オープンしたとかなんとか。 蓮田駅から歩いて行きましたがやや離れてますね。 店内はものすごい臭い。 「らーめん」¥850 呼び戻し。 しっかり豚骨。 サラッとはしてますが豚の濃密さがすごく かなりパンチある美味しさ。 麺の硬さは普通で頼みましたがそれでも小麦の感じが強い。 硬めにしたらより楽しめるかも。美味。 埼玉県にいることを忘れるようながっつりしたガチの豚骨スープ。 めちゃくちゃいいですね。 塩豚骨も気になります。 #埼玉県 #伊奈町 #ラーメン

清水屋ラーメンをいただきました。 濃厚スープとパツパツバリカタ麺が絶品でした。 マヨチャーシュー飯と、替え玉の辛味麺も食欲をそそります。 紅生姜をたくさん入れていただくのがおすすめです！

煮干しネギチャーシューラーメンをいただきました。 分厚いチャーシューと、細くてスープの旨味をよく吸った麺の相性が抜群でした。 また来ます。

2008年オープンの九州豚骨店。(九州のどこだろ) うろうろしてたら偶然見つけて気になり入店。 カウンター目の前に羽釜2台。店内で炊いている。 「らーめん」¥830 「半ライス」¥100 「替肉」¥30 豚特有の香りがあるクサウマな豚骨ではなく まろやかで濃密な豚の旨さを感じるめちゃ美味スープ。 替え玉よりご飯が合うような感じ。 チャーシューはだいぶ薄切りでしっとり。 九州豚骨が好きというよりも 乳化二郎系とかが好みな方にウケそうな感じ。 鯉沼製麺の麺箱があったので麺はそちらかな。 初めて聞いたんですが中浦和とかその辺りにあるんですね。 3〜4年前の写真を見るともう少し 白っぽいスープなんですが今は変えたのか、 かなり遅い時間に行ったから濃かったのか。 豚骨チェーンのようなものをイメージしてたが 良い意味で裏切られたナイスな1杯でした。 #埼玉県 #さいたま市 #ラーメン

メロディスープは埼玉県ご当地ラーメン。すぐスープが売り切れるけど、大宮だけ特別。替え玉ウェルカムとんこつラーメン

2000年オープン。 『頑者』グルーブなお店で 頑者店主の弟さんが営業してるらしいです。 メニューが豚骨をメインとした昼(ひかり)、 魚介豚骨の夜(光)、昼夜共通のラーメンと3パターンあり面白い。 「魚介豚骨ラーメン(太麺)」¥980 濃厚ですが飲み口はさらりと。 動物と魚介のしっかりしたバランス良い旨みで美味。 麺は軽く縮れておりスープともよく合います。 麺量も200弱？くらいありますが スープが後半も重く感じないので意外とするするいける。 チャーシューはほろほろ。 かなり満足感のある1杯。 頑者系の昼の豚骨も食べてみたいですが 昼夜共通のチャッチャ系？ぽいラーメンも気になります。 #埼玉県 #川越市 #ラーメン

一人2次会で再訪しました‼️ ハイボールを飲みながらメンマ、焼き餃子を頂き、〆は久留米ラーメンバリカタを注文しました‼️ 臭みのない豚骨スープに、バリカタの細麺がよく合い、にんにくや紅生姜を入れていただきましたが、しつこくなくて、コクがあって美味しかったです＼(^o^)／ 替玉バリカタをして完食しました♫ 今日もごちそうさまでした＼(^o^)／ #禁煙がうれしい #駅近で嬉しい #久留米ラーメン #南越谷駅

最初に行き始めてお店も広くなり安定の集客力ありる様子。時間帯、曜日によっては並んでます。チャーシューが柔らかく絶品です。ラーメンももちろん丼ものも美味しい！！毎年年末にチャーシュー販売するので買ってます #まめぞう

越谷市の　自家製麺　川崎屋　さんに行きました。 今年初の投稿です(*´д`) 肉盛り火山ラーメン（１３５０円）を３合目（７合目にしようと思ったのですが、お勧めが３合目だったので、３合目に日寄りました⁽⁽ ◟(∗ ˊદ` ∗)◞ ⁾⁾）で注文しました((*´∀｀*)) スープば醤油ベースですが、旨味と辛味が良い感じです。 但し、辛いのが好きな方は七合目が、噴火をお勧めします。３合目だと、辛味がちょっと、物足りなかった⁽⁽ ◟(∗ ˊદ` ∗)◞ ⁾⁾ チャーシューは脂身が少な目な赤身で歯応えが有りつつも、柔らかくて美味しい⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾ キャベツともやしがたっぷり入っていて、結構お腹に溜まるので、大盛りでなくても十分かなぁ…。 麺は中太の縮れたまご麺で、歯応えが有りつつ、美味しい⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾ 先ほども書きましたが、辛いのが好きな方は７合目以上をお勧めします。 お腹一杯で、大満足です⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾

アプリを見たら、博多産明太子ご飯が無料クーポンだったので 久しぶりにランチで行きました。 職場は西口なので、大宮駅構内を通り抜けて、東口へ。 昔、500円だった「とんこつラーメン」が今は800円です。 アプリも流石に変えるのを躊躇って、いまだに変更してない金額です。 今回は、とんこつラーメンと無料の博多産明太子ご飯（アプリ）を注文。 麺はバリカタ。 というわけで、来ました！来ました！！ この素っ気ないビジュアル、今までは500円で納得したけど、800円は納得しないかも。 この博多産明太子ご飯は・・・紅生姜や辛子高菜などを混ぜて、輝きました！ いつもの通りですが、具材は、キクラゲ、ペラペラの味のないチャーシューです。 麺は、バリカタで美味しい！ スープも、豚骨味！美味い！ 途中、無料の替え玉を同じくバリカタで頼みました。 待っている間に、どんぶりを頂きます。 こちらも備え付けの紅生姜やら入れ放題ですからね。 替え玉を追加。 その時に、いつもの通り、紅生姜と辛子高菜をラーメンにも入れました。 やっぱり美味しいのよねぇ〜 再び、替え玉をまたバリカタで追加。 風龍はこの２玉の替え玉が無料っていうのがウリだからね。 ふぅ！やっぱりお腹いっぱい！

2023/10/01 (日)11:30 訪問 さいたま市緑区の　ラーメンのまめぞう 浦和店　さんに行きました。 こちらは以前にも訪問していますが、初投稿になります((*´∀｀*)) 日曜日のお昼と言う事で、仕事の合間に混んでしまうので、早お昼での訪問です。 １１時３０分頃の訪問でしたので、駐車場や店内は空いていました。 食べ終わって出てきた時には、外に５人位の待ち客がおり、駐車場は満車でした。 早お昼で正解でしたꉂꉂ ( ˆᴗˆ ) 海老トマトつけ麺（１２８０円）が美味しそうでしたので、こちらにしました。 暫し待って、着丼❗️ 美味しそうですねー♪ 麺は全粒粉のストレート麺で、冷水で良く締めてあります((*´∀｀*)) 昆布水が付属しているので、麺に振りかけて麺を解せるのは良いですねーꉂꉂ ( ˆᴗˆ ) つけ汁はほんのり海老の風味があり、トマトの酸味が程よく効いていて、とても美味しい⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾ 同時に提供されるタバスコを振って頂きましたが、トマトによく有って美味しいですねー((*´∀｀*)) 具材は別添えて、炙りチャーシュー（炙りではあるものの、アツアツでは無かった）、メンマ、煮卵、締めのおじや用にライスボールが有ります。 つけ汁はアツアツと言うほどでは無い為、早めに別添えの具材を先に入れてしまいました。 特に、ライスボールにかかっているチーズが溶け無くなりそうなのと、チャーシューが冷めてしまうと、脂身がくどくなるので( ﾟ∀ﾟ)ｱﾊﾊ八八ﾉヽﾉヽﾉヽﾉ 麺が冷水でしっかりと締めて有るので、半分くらい食べるとつけ汁がぬるくなって来ます。 そこが、唯一残念と感じたところですが、お味は良いので、改善されると良いのですが…。 紙ナプキンが必要になりますが、焼き石を無料で提供されると嬉しいです。お子さんが居る場合は、注意が必要たとは思いますが。 ※お店によっては、冷えたつけ汁のレンチンサービスをしてくれるところもあります※ 卓上の、ガーリックオイル、揚げエシャロットを使って味変させて頂きましたが、これは結構良いですねꉂꉂ ( ˆᴗˆ ) 麺は大盛りにしなかったけれど、結構お腹に溜まりました。 とても美味しいので、おすすめのお店です(*´д`) お腹一杯で、大満足です⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾ ご馳走様でした((*´∀｀*))

久しぶりの1人夕飯には大好きな此方へ∩^ω^∩ とんこつネギばか　1020円 キクラゲ　　　　　　100円 替え玉　　　　　　　140円✖️2 瓶ビール　　　　　　530円　　　1930円 1人飯に2000円は中々だったな。。だけど食欲には勝てませんww ネギキクラゲ山盛り過ぎました！ネギはシャキシャキ、キクラゲコリコリ。めんま、チャーシュー、味玉具材に、バリカタの低加水極細麺に濃厚豚骨スープ 替え玉の2杯目で、紅生姜とおろしニンニクで味変∩^ω^∩さすがに腹パンでしたww

朝からやっていた　いつもと違うものを意識的にオーダーする　とうもろこしとニンニクをいただく　飲みもしないのに一品を食す　〆の定食　タレがドップリかかって旨いんだなぁ～　サクッと食べてお会計　ご馳走さま

おそめのランチにて。 ガッツリ行きたいときはオススメですね。 肉増しの定食にしましがニンニクがきいてご飯がすすむのでまだいけそうです。 疲れたときにもいいかもですね。

久しぶりに幸手権現堂の桜と菜の花が見たくて、帰りに某和食店で豪華ランチの会に申し込んだつもりだったのですが…。 日付を完璧に1日勘違いしていました…。 そんな訳で、豪華ランチは完全予約制なのでキャンセルとなり、周りのお店をあたって彷徨ってたどり着いたこちら。 それが結構美味しい～！期待以上に美味しくて救われました笑 オーダーはしょうゆとんこつ、相方ちゃんぽん、餃子、ビール。 ひっきりなしにお客さんが訪れる人気店のようで、明るくハキハキした接客も良い。 この後駅まで散歩しながら、いつも通らない幸手の街を楽しみました(｡•̀ᴗ-)و ̑̑✧

【ここでしか味わえない個性(*´罒`*)】 ®️クマガイさんの足跡帳( •̀ω•́ )و✧ｳﾏｲ ☆☆☆☆元祖油つけそば 大盛りと半ライス無料 950円 ☆☆☆☆革命的チャーシュー3枚 360円 ☆☆☆大盛りライス 310円 油つけそばとは？ 埼玉の拉麺男クマガイ先生曰わく 【超しょっぱい】かつ【超Junkなつけ汁】で味わう 出汁に太麺が使った釜揚げスタイルで登場する 勇成さんオリジナルメニューらしい(▭-▭)✧ ■革命的チャーシュー その名に恥じない【デカさ！】柔らかく仕上げられた 【分厚くて】【バカデカい直径】の巨大チャーシュー 大味どころか、繊細で控え目な味付け 間違えなく私の好きなチャーシューランキング上位に ランクインです♡スープ次第で美味さが倍増するタイプ ☆☆☆☆ ■謎の油つけ汁 兎に角Junkでしょっぱい！と聞いていたので 薮そばの食い方よろしく、麺を半分つけ汁につけて 啜りあげる( •̀ω•́ )و✧ｳﾏｲ 確かにしょっぱい(*＾艸＾)ｸｽｸｽｗが薄める程じゃない ドブづけするなら 巨大レンゲで麺が使っている出汁で つけ汁を割れば良い(๑♡ᴗ♡๑) ニンニク、ニラ、卵黄、油 そして インスタントな塩ラーメンスープのような強烈な塩味と風味 【Junk】しかし、【美味い( •̀ω•́ )و✧ｳﾏｲ】 【祖にして野だが卑ではない】 この荒々しい個性に負けて諦めるか？ また食べたくなるか？ 私はまた食べたくなりました(￣^￣ゞ 要は食べ方 ( ⌯᷄௰⌯᷅ ) ■麺 中太なストレート麺 私は熱盛りのつけ麺は苦手なのですが この熱々釜揚げスタイルはとても良いですね〜♡ ラーメンとして出されるより食べ手の自由度が 試される(▭-▭)✧ 冷たくしめた麺でも美味そうです♡ ■ライス 半ライスも有難かったが、生卵と混じりあった しょっぱいつけ汁に浸した麺を含み ライスを頬張るとライスが甘く感じる幸せ(/// ^///) たまらない 大ライス追加(*＾艸＾)ｸｽｸｽｗ ■感想 結論から言うと【来て本当に良かった！】 大ライスを頼む頃には大盛りにした麺はすっかり無くなり、巨大で柔らかいチャーシューを残すのみ 大ライスの茶碗に1枚チャーシューをのせて つけ汁をかけながら食べる幸せ(/// ^///) まだチャーシューは2枚有る(๑♡ᴗ♡๑) なんて幸せなんだろう 余計な箸休めなど一切無い 肉と炭水化物とニンニクと油の共演 優しさ？そんなモノも一切感じないハードコアラーメン！食べ終わりの水がまた美味い！( •̀ω•́ )و✧ｳﾏｲ お店の雰囲気も外観と中は全く異なる世界 ご近所さんで賑わい 感じの良い店主と店員さんが 明るく美味い1杯を提供してくれます(*´ω｀*) 間違い無くここでしか味わえない1杯が有ります！ 埼玉には美味いお店が沢山有りますがまた行きたいお店 行って良かったお店です！ #私が応援したいお店！ #禁断の扉 #川越のレガシィ #せっかくグルメ埼玉 #®️クマガイさんオススメ店 #クセになるウマサ #好き嫌い分かれる個性 #チャーシュー焼豚叉焼^_^ #油つけそば #悪魔つけ汁 #初体験

✨屋台屋 博多劇場 大宮店✨ リーズナブルな料金で楽しめる博多居酒屋のお店。 平日雨天にも関わらず、店内は超満員の状態。 料理だけでなく接客も良いし、気兼ねなく酒を楽しめます、大宮で博多居酒屋に行くなら是非‼️

【ゴルフ飯】埼玉遠征、コンペです。お腹の具合悪くうどんですが…あまりに映えなくて、お隣さんの“冷やし豆乳坦々麺”をトップ画像に^^; 午後スルー前の集合昼飯。 自分は… “せいろうどんとうな重”です。 うどんまずまずだけど…多い、 鰻はこんなもんでしょう^^; しかし映えないね(¯―¯٥) 隣の庭はよく見える。 “信州白糸そばと夏野菜の天ぷら” …蕎麦ちょっともらって旨し。 “国産豚のヒレカツカレー” も、美味しそう(^^♪ “冷やし豆乳坦々麺” ゴマ味、焼売と杏仁豆腐付きで、 豆乳に引っかかりパスしたが やっぱりコレにするべきであったか？ この日はお迎えハンドルキーパー付きで、 スタート前からビール… 普段は明るい時間は飲まないけれど、 昼からビールもいいもんですねぇ(^^♪ 曇り空で良かった、 朝から湿気でもぁ〜と、　 少し風が出てきて心地よい。 これからは暑さとの戦いだなぁ～!! この日は…3位でありました(^.^) #ゴルフ飯 #埼玉遠征 #饂飩

2025/06/04 (火) 13:55 訪問 さいたま市見沼区の　一蘭 東大宮店　さんに行きました。 生憎の空模様で、少し遅いお昼になってしまいました。 そう言えば、割と近くに一蘭があったなぁと、思ったたら妙に食べたくなり、訪問しましたꉂꉂ ( ˆᴗˆ ) １３時５５分頃の訪問でしたので、駐車場、店内共に空きがありました。 本日は、必要な物を単品で頼もうと思います。 天然とんこつラーメン（９８０円）、替え玉（２１０円）、きくらげ（１３０円）を食券機で購入。席に案内されました。 席に着き、オーダーシートに記入します。 味の濃さ：こい味 コッテリ度：超こってり にんにく：一片分 ねぎ：白ねき・青ねき両方 チャーシュー：あり 赤い秘伝のタレ：１０倍 麺のかたさ：超かた こちらで注文しました((*´∀｀*)) 暫し待って、着丼❗️ 美味しそうですね♪ 今更の感想ですが｡:+((*´艸`))+:｡ ぷぷっ スープはトンコツが効いていますか、濃い味、超コッテリにして居ますが、ただ濃厚と言うのでは無く、濃厚なのに、意外とさっぱりとした感じを受けます。 そして、赤い秘伝のタレを１０倍にしたのですが、これが辛味だけでは無く、濃厚スープに良くマッチして居て、トンコツの脂が甘味として感じられてとても美味しい⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾ 最初はスープに混ぜずに、そのまま麺を秘伝のタレに潜らせる感じて頂きますꉂꉂ ( ˆᴗˆ ) トッピングのキクラゲを半分投入して麺を頂きます。 麺は超かたにしましたが、個人的には、もっと芯があっても良いと感じます。 もちろん、コレでもとても美味しいです⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾ 最初の提供された麺を頂き、替え玉を注文。 提供された替え玉をスープにドボン♪ そして、残りのキクラゲを投入。 かえかの方が、スープに浸かって居ない分、芯があるように感じますꉂꉂ ( ˆᴗˆ ) 一蘭さんは少々お高いのですが、とても美味しいので、つい、リピートしたくなります。 お腹一杯で、大満足です⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾ ご馳走様でした((*´∀｀*)) 今年のベストに入れさせて頂きます。 今年はまだ半分以上残っているので、どこまで残るかは不明ですが、 とても美味しいので、オススメです⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾